Ein Zitat von Wendell Berry
Ich habe über die Frage nachgedacht, was Stadtmenschen tun können. Das Wichtigste ist, sich darüber im Klaren zu sein, dass die Landbevölkerung nicht alleine eine bessere Landwirtschaft erfinden kann. Die industrielle Landwirtschaft wurde nicht von uns erfunden, und wir können sie nicht neu erfinden. Wir brauchen dabei etwas Hilfe.
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Frauen spielen in der Landwirtschaft eine wichtige Rolle. Wir müssen Technologien einführen, die uns helfen, das Potenzial von Frauen in der Landwirtschaft auszuschöpfen. Wir müssen den Agrarsektor in drei Teile unterteilen: normale Landwirtschaft, Baumzucht und Tierhaltung. Wenn uns das gelingt, wird der Beitrag unserer Frauen noch größer.
Wenn Sie jedoch in den Supermarkt gehen und sich Lebensmittel ansehen, die in der industriellen Landwirtschaft hergestellt werden, schauen Sie sich an, was mit den Preisen passiert ist. Sind sie untergegangen? Sie sind gestiegen und werden auch weiterhin steigen. Die Wahl ist also: Entweder schließen wir uns einem Landwirtschaftssystem an, das dem Untergang geweiht ist und damit auch den Planeten vernichten wird, und beschreiten den Weg der industriellen Landwirtschaft, oder wollen wir zu einem System übergehen, von dem wir wissen, dass es so sein wird? auf lange Sicht billiger sein, weil am Ende ein Planet übrig bleibt? Wir müssen diese Kosten einkalkulieren.
Das reduktionistische Maß für den Ertrag ist für Agrarsysteme das, was das BIP für Wirtschaftssysteme ist. Es ist an der Zeit, von der Messung des Rohstoffertrags zur Gesundheit und zum Wohlergehen von Ökosystemen und Gemeinschaften überzugehen. Die Wurzeln der industriellen Landwirtschaft liegen im Krieg. Ökologische Landwirtschaft ermöglicht es uns, Frieden mit der Erde, dem Boden und der Gesellschaft zu schließen.
Unsere Hauptwirtschaftsquelle ist die Landwirtschaft. Was wir tun sollten, ist, das Ölgeld, das wir heute haben, zur Wiederbelebung der Landwirtschaft zu nutzen. Und so wird die Landwirtschaft das Rückgrat der Wirtschaft Südsudans sein.
Das ist für viele Menschen das Anstößigste an der Jagd – für manche sogar das Ekelhafteste: dass sie uns nicht nur zum Töten ermutigt oder erlaubt, sondern auch eine gewisse Freude am Töten zu empfinden. Es ist nicht so, dass der Rest von uns nicht damit einverstanden wäre, jedes Jahr zig Millionen Tiere zu töten. Doch aus irgendeinem Grund fühlen wir uns wohler mit der maschinellen Tötung, die in der industriellen Landwirtschaft unauffällig und ohne Emotionen praktiziert wird.
Bei der Landwirtschaft handelt es sich nicht um Pflanzenbau, wie allgemein angenommen wird, sondern um die Produktion von Nahrungsmitteln und Ballaststoffen auf dem Land und in den Gewässern der Welt. Ohne Landwirtschaft ist es nicht möglich, eine Stadt, keine Börse, keine Banken, keine Universität, keine Kirche oder keine Armee zu haben. Die Landwirtschaft ist die Grundlage der Zivilisation und jeder stabilen Wirtschaft.
Für mich ist das Wichtigste in der Landwirtschaft die Investition in die bäuerliche Landwirtschaft und die Umgestaltung der bäuerlichen Landwirtschaft.
Manche Leute denken, Wahlen seien ein Spiel: Wer ist oben oder wer unten? Es geht um unser Land. Es geht um die Zukunft unserer Kinder. Es geht um uns alle zusammen. Einige von uns geben sich selbst auf die Probe und tun dies trotz schwieriger Widrigkeiten. Wir tun es, jeder von uns, trotz schwieriger Widrigkeiten. Wir tun es, weil uns unser Land am Herzen liegt. Einige von uns haben Recht, andere nicht. Einige von uns sind bereit, andere nicht. Einige von uns wissen, was sie am ersten Tag tun werden, andere haben das noch nicht durchdacht.
Anstatt zu versuchen, die Landwirtschaft als ihre eigenen Begriffe zu verstehen, sollten Sie anerkennen, dass die Landwirtschaft letztlich aus der Natur hervorgeht. Derzeit ist die Landwirtschaft die größte Bedrohung für die Artenvielfalt auf dem Planeten.
Die traditionelle Landwirtschaft war arbeitsintensiv, die industrielle Landwirtschaft ist energieintensiv und in der Permakultur konzipierte Systeme sind informations- und designintensiv.
Jeder von uns hat das Recht, die Möglichkeit, sich täglich neu zu erfinden. Wenn eine Person sich nicht selbst erfindet, wird sie erfunden. Es ist also weise, mutig genug zu sein, sich selbst zu erfinden.
Wenn wir von der industrialisierten Landwirtschaft zu einer neulokalisierten ökologischen Landwirtschaft übergehen würden, könnten wir etwa ein Viertel des Kohlenstoffs binden, der in die Luft gelangt und unsere Gletscher, Ozeane, Wälder und Ländereien zerstören würde.
Die Auslandshilfe wurde so perfektioniert, dass sie die US-Landwirtschaft der Konzerne subventioniert und gleichzeitig arme Länder daran hindert, eine profitable Landwirtschaft zu entwickeln oder sich selbst zu ernähren.
Für mich sind die beiden größten Themen Klimawandel und Tierschutz/Tierhaltung. Und seltsamerweise trägt die Tierhaltung so stark zum Klimawandel bei. Nach Angaben der Vereinten Nationen sind 25 % des Klimawandels auf die Tierhaltung zurückzuführen, sodass jedes Auto, jeder Bus, jedes Boot, jeder LKW und jedes Flugzeug zusammen weniger CO2- und Methanemissionen verursacht als die Tierhaltung.
Das ganze Problem der industriellen Landwirtschaft besteht darin, alles auf eine Karte zu setzen. Wir müssen unsere Nahrungsketten und unsere Felder diversifizieren, damit wir auch dann noch essen können, wenn einige davon ausfallen.
Ich nenne zum Beispiel ein gutes Beispiel aus der Landwirtschaft. In der Landwirtschaft müssen wir schnell voranschreiten, um das Land, das sich jetzt in unserem Besitz befindet, voll auszunutzen. Wir müssen Aspekte der Korruption eindämmen, die in der Wirtschaft endemisch sind. Wir müssen bei allem, was wir tun, transparent sein. Wir müssen bei der Umsetzung der Richtlinien, auf die wir uns geeinigt hätten, konsequent vorgehen. Und nicht an einem Tag Richtlinien umsetzen und sie am anderen Tag wieder rückgängig machen.
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