Ein Zitat von Will Rogers
Fruchtfolge und weniger Autos werden die Landwirte entlasten, wann immer sie sich entscheiden, es zu versuchen.
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Wenn ich in der Rotation bin, bin ich in der Rotation. Wenn nicht, werde ich die Jungs trotzdem unterstützen, so wie ich es in der Rotation bin. Aber wenn ich an der Reihe bin, werde ich auf jeden Fall das Beste daraus machen.
Wenn eine große Zahl von Menschen als Bevölkerung auch nur kleine Schritte unternimmt, um weniger Fleisch und mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen, wird die Viehwirtschaft schrumpfen. Mit der Zeit werden die Landwirte andere Nutzpflanzen finden, die ihren Lebensunterhalt sichern. Durch ein solches kollektives Erwachen können wir einen Unterschied in unserer Welt bewirken.
Vor einem Jahrzehnt meinten Kritiker, dass gentechnisch veränderte Nutzpflanzen in den Entwicklungsländern keinen Wert hätten. Mittlerweile sind 90 Prozent der Landwirte, die davon profitieren, ressourcenarme Landwirte in Entwicklungsländern. Diese haben dazu beigetragen, 7,7 Millionen Subsistenzbauern in China, Indien, Südafrika und den Philippinen aus bitterer Armut zu befreien.
Der Vormarsch einheimischer afrikanischer Bauern mit zentralafrikanischen Nutzpflanzen nach Süden kam in Natal zum Stillstand, jenseits dessen konnten zentralafrikanische Nutzpflanzen nicht mehr wachsen – mit enormen Folgen für die jüngere Geschichte Südafrikas.
Der 2. Kongressbezirk des US-Bundesstaates Washington ist ein bedeutender Produzent kleiner Obstkulturen wie Himbeeren und Erdbeeren. Dieses Forschungszentrum leistet wichtige Arbeit, um Landwirten dabei zu helfen, die Qualität, den Ertrag und die Marktfähigkeit ihrer kleinen Obstkulturen zu verbessern.
In der Fruchtfolge gab es eine anerkannte Jahreszeit für Wildhafer; aber sie wurden nicht mehr als einmal gesät.
Wenn die Kaffeepreise unter die Produktionskosten fallen, werden die Bauern häufig von ihrem Land vertrieben und verlieren ihr Zuhause und alles. Beim fairen Handel erhalten Landwirte einen fairen Preis für ihre Ernte mit einem garantierten Mindestpreis, sodass sie in ihre Ernte investieren können.
In einem bestimmten Jahr kann die Regierung entscheiden, dass die Landwirte mehr Rosinen anbauen, als die Amerikaner essen möchten. Das würde dazu führen, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt. Die Rosinenpreise würden sinken. Und Rosinenbauern könnten ihr Geschäft aufgeben.
Die Bauern können dankbar sein. Hat das Farm Board nicht letzte Woche in Washington entschieden, dass es günstigere Zinsen geben könnte? Jetzt müssen die Bauern nur noch etwas Neues finden, das sie als Sicherheit hinterlegen können.
Autos werden oft bequemerweise als die Bösewichte bezeichnet, die für die Übel der Städte und die Enttäuschungen und Sinnlosigkeiten der Stadtplanung verantwortlich sind. Aber die zerstörerische Wirkung von Autos ist viel weniger eine Ursache als vielmehr ein Symptom unserer Inkompetenz beim Städtebau.
Wir zahlen den Bauern lieber Millionen von Dollar dafür, dass sie keine Pflanzen anbauen, als dass sie Kinder ernähren.
Was den letzten Punkt angeht – dass man durch die Geburt eines Kindes in Amerika irgendwie ein Kind in Bangladesch verhungern lässt – denken Sie daran, dass Agrarökonomie kein Nullsummenspiel ist. Landwirte wollen ihren Lebensunterhalt verdienen, und wenn die Nachfrage steigt, steigt auch die Produktion. Darüber hinaus ist die landwirtschaftliche Produktivität so schnell gestiegen, dass in einigen Ländern die Regierung Landwirte dafür bezahlt, keine Feldfrüchte anzubauen, um einen Rückgang der Lebensmittelpreise zu verhindern.
Viele Feldfrüchte sind auf Arbeitskräfte angewiesen, aber sie werden von Landwirten angebaut, die nicht miteinander kommunizieren. Sie sind nie zusammen im selben Raum.
Die traditionelle Farm, die Erdnüsse, die Baumwolle, den Mais anbaut, ist wahrscheinlich nicht das Richtige, weil man es mit Großbauern zu tun hat, die sich die gesamte Ausrüstung für den Anbau dieser Art von Feldfrüchten leisten können. Aber wir brauchen gesundes Essen. Wir werden ermutigt, mehr Gemüse zu essen. Unsere Schulsysteme werden ermutigt, vor Ort einzukaufen. Wir brauchen also Landwirte, die diese Lebensmittel produzieren können.
Landwirte, zeigen Sie Ihren Sinn für Humor. Der Kongress trifft sich nächste Woche erneut, um Sie zu entlasten.
Aber wenn ich mich entscheide, dass es einen anderen, weniger egoistischen, weniger einsamen Punkt in meinem Leben gibt, ist der Grund für diese Entscheidung dann nicht mein Wunsch, weniger einsam zu sein, das heißt, insgesamt weniger Schmerzen zu erleiden? Kann die Entscheidung, weniger egoistisch zu sein, jemals etwas anderes als eine egoistische Entscheidung sein?
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