Ein Zitat von Willie Nelson
Kleine Familienbauern sind die einzigen, die uns retten können, weil sie sich um das Land kümmern. Zukünftige Landwirte in Amerika werden unsere Helden sein. Das Gleiche gilt für Biodiesel. In jedem Fall brauchen wir kleine Familien, die nachhaltig und biologisch angebaut werden.
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Familienbauern sind Kleinbauern, die das Land lieben. Sie erhalten immer noch nicht genug Geld für ihr Produkt und verlieren schnell ihren Kampf um den Verbleib im Geschäft. Indem wir dem amerikanischen Familienbauern helfen, helfen wir uns wiederum selbst aus dem wirtschaftlichen Loch, in dem wir uns heute befinden. Es spielt keine Rolle, wie wir hierher gekommen sind. Der Punkt ist, wir müssen einen Ausweg finden.
Heutzutage gibt es einen wachsenden Markt für lokale Bio-Lebensmittel, die von Kleinbauern hergestellt werden. Und Bauernmärkte haben dabei eine große Rolle gespielt.
In den letzten 40 Jahren haben die Vereinigten Staaten mehr als eine Million Landwirte und Viehzüchter verloren. Viele unserer Landwirte werden älter. Heutzutage stammen nur neun Prozent des landwirtschaftlichen Familieneinkommens aus der Landwirtschaft, und immer mehr unserer Landwirte suchen anderswo nach ihrer Haupteinnahmequelle.
Mein eigentlicher Schwerpunkt liegt auf den Bauern, die sich um das Land kümmern, den Bauern, die wirklich über unsere Ernährung nachdenken.
Sie benötigen eine gewisse Ausnahmegenehmigung für die örtlichen Landwirte, da die Fast-Food-Industrie die unhygienischen Bedingungen in der Landwirtschaft fördern wird. Bei Gemüse muss man darauf achten, woher es kommt; Man muss die Bauern kennen und ihnen vertrauen. Wenn Sie auf dem Bauernmarkt kaufen, wurde dies bereits untersucht.
Ich liebe die Idee, dass Biodiesel das Potenzial hat, Landwirte, insbesondere Familienbetriebe, zu unterstützen.
Promi-Bauer. Nun gibt es einen Satz, der ein Oxymoron sein sollte. Auf beiden Seiten meiner Familie gibt es Landwirte, und ich kann bestätigen, dass die Überschneidung zwischen der Art und Weise, wie Landwirte leben, arbeiten und denken, und der Promi-Kultur genau 0 % beträgt.
Sie können Landwirte in zwei Hauptgruppen einteilen. Einer, der Saatgut für die nächste Ernte aufbewahrt, und der andere, der Saatgut auf dem Markt kauft. Die meisten kommerziellen Landwirte wie die US-amerikanischen Landwirte sind Menschen, die Saatgut kaufen.
Wenn Sie nur eine Sache tun – eine bewusste Entscheidung treffen –, die die Welt verändern kann, dann gehen Sie organisch vor. Kaufen Sie Bio-Lebensmittel. Hören Sie auf, Chemikalien zu verwenden und beginnen Sie, Biobauern zu unterstützen. Keine andere Entscheidung, die Sie treffen können, um die Gesundheit Ihrer Familie und des Planeten zu verbessern, wird größere positive Auswirkungen auf unsere Zukunft haben.
In meiner Familie in Warwickshire gibt es neun Generationen von Landwirten. Und ich fühle mich damit verbunden, ein Bauernsohn zu sein. Es gab eine Zeit, in der ich das nicht getan habe, in der ich dagegen rebelliert habe, aber diese Art von Arbeitsmoral steckt auf jeden Fall in mir.
Biodiesel scheint die Antwort auf viele unserer Gebete zu sein. Es kann nicht nur der US-Wirtschaft, unserer unerwünschten Abhängigkeit von ausländischem Öl und der notleidenden Umwelt helfen, es könnte auch den Familienbauern aus diesem tragischen Dilemma helfen, in das sie sich ohne eigenes Verschulden geraten haben.
Als ich in den 80er-Jahren im kalifornischen Parlament tätig war, machten mich die Biobauern, die damals so etwas wie die kleinen Hippie-Bauern waren, darauf aufmerksam, dass es keine Vorschriften zur Bio-Kennzeichnung gab. Im Grunde genommen könnte jeder etwas so anbauen, wie er möchte, und es mit „Bio“ versehen.
Die Landwirte in Amerika ... sind im Allgemeinen ziemlich groß. Auch ihre Höfe sind groß. Aber die Bauern im Rest der Welt sind ziemlich dünn, und das liegt daran, dass sie hungern.
Gehen Sie zum Bauernmarkt und kaufen Sie dort Lebensmittel. Du bekommst etwas Leckeres. Es ist entmutigend, dass dies wie eine so elitäre Sache erscheint. Es ist nicht. Es ist nur so, dass wir die tatsächlichen Kosten für Lebensmittel bezahlen müssen. Die Menschen müssen verstehen, dass billige Lebensmittel subventioniert werden. Wir müssen erkennen, dass es wichtig ist, die Landwirte im Voraus zu bezahlen, weil sie sich um das Land kümmern.
Eine Gemeinschaft von Kleinbauern und Landbesitzern wird die einzige Garantie dafür sein, dass die Freiheit, die unsere Republik bietet, jedem einzelnen Bürger garantiert wird.
Wenn die Bauern schwach werden, verliert das Land seine Eigenständigkeit, wenn sie jedoch stark sind, wird auch die Freiheit stark. Wenn wir unsere Fortschritte in der Landwirtschaft nicht aufrechterhalten, kann die Armut in Indien nicht beseitigt werden. Unser größtes Programm zur Armutsbekämpfung besteht jedoch darin, den Lebensstandard unserer Landwirte zu verbessern. Der Schwerpunkt unserer Armutsbekämpfungsprogramme liegt auf dem Aufschwung der Bauern.
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