5 лучших цитат и высказываний Алана Д. Имса

Я спросил этих индейцев: «Мужчины когда-нибудь делают чичу?» Мой вопрос был встречен взрывами смеха. Женщины взвыли. Склонившись от веселья, один из них ответил: «Мужчины не умеют варить. Чича, приготовленная мужчинами, будет только газ в животе. Ты забавный человек! Пиво — женское дело».

Пиво — священное дело, изменяющая настроение пищевая субстанция, которая, возможно, сохранила человечество. Пить пиво - значит быть человеком.

Пиво — это дар богинь, успокаивающий бальзам, данный нашему виду, чтобы принести радость и утешение в компенсацию за проклятие самосознания, ужасное осознание нашей смертности.

Пиво было той движущей силой, которая привела кочевое человечество к деревенской жизни. Именно этот аппетит к материалам для производства пива привел к возделыванию сельскохозяйственных культур, постоянным поселениям и сельскому хозяйству.

Этому всему тысячи лет. Это то же самое во всем мире. Всякий, кто когда-либо ходил прямоходящим, любил пиво, прославлял его, рассказывал о нем, строил о нем заговоры, ухаживал за ним. Это то, что мы делаем как вид. Это то, что делает нас людьми. Мы завариваем.