Генри Джон Хайнц был американским предпринимателем, который в возрасте 25 лет стал соучредителем небольшого предприятия по производству хрена в Шарпсбурге, штат Пенсильвания. Этот бизнес потерпел неудачу, но его второй бизнес расширился до томатного кетчупа и других приправ и в конечном итоге стал всемирно известной компанией HJ Heinz Company из Питтсбурга, штат Пенсильвания.