8 лучших цитат и высказываний Грега Петерсона

Где бы вы ни находились, вы можете вырастить что-нибудь поесть. Измените свое мышление, и вы удивитесь, увидев места, где можно выращивать еду! Сады на подоконниках, пожарных лестницах и на крышах имеют такой же потенциал для получения впечатляющих урожаев, как и огороды на заднем дворе, теплицы и общественные пространства.

Создать собственную городскую ферму так же просто, как засадить клумбы съедобными растениями.

Требуются усилия, чтобы продвигать то, что вы делаете, пока это не войдет в привычку.

Пусть природа будет в вашем дворе.

[T] последний шаг в становлении городским фермером — это название вашей фермы, даже если ваше имя просто для нескольких горшков на вашем крыльце. Создание вашего имени помогает создать ощущение места в вашем районе, а также гордиться своими достижениями. Называя свою ферму, вы даете ей собственную жизнь. Будьте изобретательны и придумайте имя, которое вдохновляет и заставляет людей улыбаться, например, «Жаль, что у нас не было акров» моей подруги Лауры, вдохновленное сказкой «Бобовый стебель Джека» или моя «Городская ферма».

Наше падение как вида заключается в том, что мы достаточно высокомерны, чтобы думать, что можем контролировать Мать-природу, и достаточно глупы, чтобы думать, что это наша работа.

Я считаю, что практически у каждого есть возможность либо вырастить немного еды дома, либо найти подходящее место для разведения сада. Я могу показаться чудаком, который засаживает свой участок огурцами вместо гвоздик, перцами вместо петуний и фруктовыми деревьями вместо фикусов, но я убежден, что куда бы вы ни пошли, вы сможете выращивать еду! Настало время для нас объединиться и посеять семена, которые изменят места, в которых мы живем.

Я предвижу день, когда в каждом городе и поселке будут передние и задние дворы, общественные сады и места для выращивания растений, вдохновленные соседями, которые больше не незнакомцы, а друзья, которые наслаждаются съедобными наградами, предлагаемыми из сада, который они открыли вместе. Представьте себе небольшие полосы земли между многоквартирными домами, которые были превращены в огороды, и городские сады, посаженные при школах и церквях, чтобы выращивать пищу для наших сообществ. Семена городского фермерского движения уже прорастают в нашей реальности.