6 лучших цитат и высказываний Дженнифер Розен

Все любители вина говорят о своем «Первом Разе», квази-духовном моменте пробуждения к винному чуду. После этого - пожизненный срок. Я видел, как это случалось даже с самыми заядлыми пивными слаггерами.

Пиво — это проза. Вино — это поэзия.

Если Дракула будет счастлив там, то и твоему вину тоже.

Вино для того, чтобы делиться. Что за забава кружиться, шлепать, плескаться и тявкать, если мои друзья не могут присоединиться?

Некоторые избегают вина ради своей религии; другим это просто не нравится. Многие американцы считают вино изысканным лакомством для особых случаев. Они не понимают концепции ежедневного вина. Как будто ты настоял на конфетти и свинг-бэнде при каждом приеме пищи.

Я не могу сделать вино простым. Но я могу сделать его веселым и красивым, а не эзотерическим и пугающим. В ту минуту, когда вы поймете, что нормально спотыкаться, как и все мы, задавая вопросы и обращая внимание на собственную реакцию, тогда вы начнете то, что, я надеюсь, станет вашей любовью к вину на всю жизнь.