Эми Джой Уильямс — британская бывшая скелетонистка и олимпийская чемпионка. Изначально она занималась бегом, но начала заниматься скелетоном в 2002 году после того, как попробовала этот вид спорта на беговой дорожке в Университете Бата. Хотя она не смогла пройти квалификацию на зимние Олимпийские игры 2006 года, четыре года спустя она была членом сборной Великобритании на Играх 2010 года. Она выиграла золотую медаль, став первой британской индивидуальной золотой медалисткой на зимних Олимпийских играх за 30 лет и единственной британской медалисткой на этих Олимпийских играх.