Цитата Арти Секейры

Киноа отлично подходит для ленивых дневных блюд, потому что она богата полноценными белками, но готовится всего 20 минут. И ароматизировать его можно как угодно! Я делаю свой с луком, большим количеством молотого имбиря, куркумы и кориандра, а затем любыми сухофруктами и орехами, которые у меня есть.

Арти Секейра

Темы цитат

Любое вокруг, потому что полная кулинария День повара Сушеный вкус Фрукты Имбирь Отличный молотый ленивый кусок Сделайте мои минуты Орехи Лук Только упакованные белки Киноа Затем делайте все, что пожелаете

Цитата Автор

Аарти Секейра
Индиан - шеф-повар
Родился: 19 августа 1978 г.

Мы, китайцы, используем много имбиря и зеленого лука для придания вкуса блюдам, но не для того, чтобы их перебить. Западные люди ошибочно полагают, что мы едим имбирь и зеленый лук, но оставляем их на тарелке.

Элвин Люнг

21 год назад, когда я начал готовить, быть поваром означало оставаться в подвале. Будучи шеф-поваром, вы никогда не будете в книжном туре. Вы и представить себе не могли, что 20 лет спустя будете в книжном туре. Это не было частью ваших мечтаний, потому что это было совершенно нереально. Когда повара — ресторанные повара, а не повара, у которых 15 000 телевизионных шоу, — когда повара стали частью поп-культуры такими, какие они есть?

Рене Редзепи

После дня написания я больше всего люблю зайти на кухню и начать нарезать лук и чеснок на пути к приготовлению импровизированного блюда из любых ингредиентов, которые есть под рукой. Кулинария — идеальный контрапункт писательству. Я нахожу это более расслабляющим, чем что-либо еще, даже сон, прогулки или горячие ванны.

Кейт Кристенсен

Вы не научитесь ножевым навыкам в кулинарной школе, потому что там вам дают только шесть луковиц, и как бы вы ни концентрировались на этих шести луковицах, их всего шесть, и вы не научитесь так многому, как когда режете луковицу. сто.

Билл Буфорд

Я люблю готовить. На самом деле, именно в этот момент я пробую что-то новое: готовлю целую курицу в мультиварке, чего раньше никогда не делала. Я обжарила его с чесночным порошком, солью и перцем, положила пучок сельдерея и лука, которые мне придется прятать от детей, потому что они утверждают, что ненавидят лук, и собираюсь приготовить домашнее картофельное пюре со сливками. Я всегда, прежде чем уйти утром на работу, готовлю ужин. Таким образом, когда я прихожу домой, а они приходят домой из школы, в доме витают всевозможные приятные запахи.

Нэнси Грейс

Я нарезаю много лука, потому что люблю готовить, и время, когда я никогда не плакала, нарезав лук, это когда я не думаю об этом, когда я разговариваю с кем-то или слушаю музыку.

Эмили Блант

Около сцены приготовления собралось чуть более 800 человек, и все они хотели узнать о моей пятиминутной кулинарии. Демонстрация должна была быть сделана прямо здесь и сейчас, на глазах у всех.

Рокко ДиСпирито

Это похоже на то, что входная дверь офиса похожа на Cuisinart, и вы входите, и ваш день разрывается на куски, потому что у вас есть 15 минут здесь, 30 минут там, и что-то еще происходит, вас отрывают от работы, потом у тебя есть 20 минут, потом обед, потом тебе есть чем заняться.

Джейсон Фрайд

Я люблю киноа. Она великолепна, готовится как рис и лучше икры.

Клотильда Хесме

Готовлю дома. Где мы едим не более 100 граммов мяса в день и едим «тонны» свежих овощей. Я готовлю овощи с широким спектром трав, специй и тому подобного. Мы также держим под рукой много фруктов, йогурта и отличного хлеба.

Грэм Керр

Я строго беру с собой орехи и сухофрукты и, если у меня есть доступ к молоку, небольшие пакеты каши, чтобы поесть в перерыве.

Элис Робертс

Я пишу довольно быстро, наверное, быстрее, чем большинство людей. Но я могу подумать о чем-то шесть часов, а затем написать это за 20 минут. Так я писал шесть часов и 20 минут или только 20 минут? Раньше я писал абсолютно каждый день, за исключением дней, когда мне нужно было путешествовать или что-то в этом роде.

Чак Клостерман

Соусов для барбекю очень много. Но я уже 20–25 лет использую соус для барбекю Head Country, который производится в Понка-Сити, штат Оклахома. Это просто потрясающе и имеет потрясающий вкус. Его используют многие профессиональные повара, и его можно найти в магазинах Kroger и Walmart по всей стране. Я использую оригинал, который имеет белую этикетку и является классическим. Но есть также аромат гикори, который называется Hickory Smoke и имеет немного остроты.

Джонни Тригг

Вы можете купить куркуму в любом супермаркете или купить ее сырой в азиатских магазинах и натереть четверть дюйма корня в пищу. Есть данные, свидетельствующие о том, что сырая куркума может оказывать более сильное противовоспалительное действие, в то время как приготовленная куркума обеспечивает лучшую защиту ДНК.

Майкл Грегер

Я не люблю лук. Это так забавно, потому что я, наверное, один из наименее разборчивых едоков. Практически любую новую еду, я попробую и съем. Но лук и свинина. Свинина и лук.

Стейси Оррико

Что мне всегда нравилось в виниле, так это длина стороны, около 20 или 22 минут. Это идеальная продолжительность концентрации внимания для прослушивания, понимаете? Вы могли бы слушать и уделять этому все свое внимание. Наденьте что-нибудь на 70 минут, и никто не будет задерживаться после первых 20–30 минут.

Ли Ранальдо

Цитата Арти Секейры

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы