Цитата Адама Ричмана

Теперь вы можете получить кустарно все - соленья, кофе, домашние колбасы, горчицу. Маятник качнулся обратно к такой еде, и это вселяет в меня величайшую надежду на будущее, особенно потому, что мы живем во времена таких проблем, как загрязненные морепродукты на побережье Мексиканского залива и продукты, помеченные как органические, которые на самом деле могут не быть органическими.
Магазины органических продуктов Food Movement поставляют продукты для здорового питания и оказывают инструментальную поддержку органическому сельскому хозяйству.
Спрос на органические продукты питания растет с невероятной скоростью. Потребители ясно дали понять, что им нужны органические продукты, и каждый сектор пищевой цепи реагирует на это с теми результатами, которые мы только что видели.
Органика наполнена чувством правильности, набором правил. Я бы предпочел, чтобы кто-то покупал продукты, которые были местными и устойчивыми, но не органическими, чем покупал органические продукты, которые нужно было отправлять по всему миру.
Мы должны выйти за рамки органических продуктов, как это определено в настоящее время в Национальных органических стандартах, и стремиться к тому, чтобы продукты питания были не только полезными и натуральными, но и местными... Покупка на месте означает, что фермеры получают больше продовольственного доллара, мы получаем лучшее питание, и меньше топлива расходуется на транспорте.
Когда я могу себе это позволить, я очень люблю органические продукты и люблю ходить в рестораны, где используются органические продукты и тому подобное. Я думаю, что это позор для всех, что, к сожалению, органика может быть довольно дорогой, поэтому вы просто делаете то, что можете.
У каждой крупной пищевой компании сейчас есть органическое подразделение. В органическое сельское хозяйство вкладывается больше капитала, чем когда-либо прежде.
Если вы сделаете всего одну вещь — сделаете один сознательный выбор, — который может изменить мир, станьте органичным. Покупайте органические продукты. Прекратите использовать химикаты и начните поддерживать органические фермеры. Никакой другой выбор, который вы можете сделать для улучшения здоровья своей семьи и планеты, не будет иметь более позитивных последствий для нашего будущего.
Органика — это то, чем мы все можем пользоваться и извлекать из этого пользу. Когда мы требуем органических продуктов, мы требуем продуктов, не содержащих ядов. Мы требуем чистого воздуха. Нам нужна чистая, свежая вода. Нам нужна почва, которая может делать свою работу, и семена, не содержащие токсинов. Мы требуем, чтобы наши дети были защищены от вреда. Нам всем нужно стиснуть зубы и делать то, что необходимо — покупать органику всякий раз, когда мы можем, настаивать на органике, бороться за органику и работать над тем, чтобы сделать ее нормой. Мы должны сделать органическим традиционный выбор, а не исключение, доступное только богатым и образованным.
Я скажу вам одну вещь: еда в Сакраменто зашкаливает. У вас хорошая азиатская еда, фермерская система, где все натуральное, во что я верю. Мне нравится органическое.
Как ясно показано в документальном фильме Food Inc., «подавляюще большой процент «новых, здоровых» и «органических» альтернативных пищевых продуктов на самом деле принадлежит тем же материнским компаниям, которые в первую очередь напугали нас и заставили перейти на органические продукты. . «Они заставили вас приходить и уходить» никогда не были более правдивыми.
Органические Oreos не являются здоровой пищей. Когда Coca-Cola начнет продавать органическую кока-колу, а это, несомненно, произойдет, компания, возможно, нанесет удар по окружающей среде, но не по нашему здоровью. Большинство потребителей автоматически предполагают, что слово «органический» является синонимом здоровья, но это не имеет никакого значения для вашего метаболизма инсулина, если кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в вашей газировке является органическим.
Не ешьте переработанную пищу, рафинированную пищу, а ешьте органическую пищу из земли - ничего с генетически модифицированными ингредиентами.
Используйте органику во всем, что можете, будь то органическая косметика или еда. Важно сохранить свое тело здоровым.
Прямо сейчас вы видите, что все больше и больше семей сообщают, что они пропускают приемы пищи. Им приходится отказываться от мяса. Матери отказываются от еды, чтобы их дети могли что-то съесть. Люди выращивают свои собственные овощи не потому, что они стали органическими, а потому, что это один из немногих надежных источников пищи, которые у них есть. Для американцев с низким доходом еда сейчас дорогая. Цены на продукты растут, а зарплаты нет. Это ставит работающих американцев в затруднительное положение. Тот факт, что основные средства массовой информации не сообщили об этом, не означает, что этого не происходит.
Если вы заботитесь о животных, на самом деле, органическое может быть не лучшим решением, потому что теперь у нас есть органические откормочные площадки, органические фабричные фермы. Если вы заботитесь об окружающей среде - пестициды, особенно органические - это ответ.
Если вы отправите его через полмира, прежде чем он будет съеден, органическая пища все еще может быть «хорошей» для потребителя, но «хороша» ли она для продовольственной системы?
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!