Цитата Алекса Гуарнашелли

Иногда я ищу рецепт курицы с помидорами, а в итоге готовлю свинину. Вдохновение теряется в переводе.

Темы цитат

Приготовление курицы Конец Получает вдохновение Посмотрите Посмотрите вверх Потеряны Трудности перевода Рецепт свинины Иногда Помидоры Перевод вверх

Цитата Автор

Алекс Гуарнашелли
Американец - шеф-повар
Родился: 1972 г.

Обратите внимание на то, с чем вы готовите помидоры. Высокое содержание кислоты в томатах замедляет процесс приготовления некоторых других продуктов. Сушеная фасоль, приготовленная с добавлением помидоров в кастрюлю, может занять на 20% больше времени, чем фасоль без добавления помидоров.

Эндрю Циммерн

Это была единственная вещь, которую привила мне моя мама: быть хорошо обученным на кухне. В детстве я всегда был с ней на кухне. Вы называете это, я делаю это: красная фасоль и рис, лазанья, курица, свинина. Я королева кулинарии.

Большая Фридия

Именно импровизация действительно помогла мне начать придумывать рецепты и просто верить в свои инстинкты. Вот почему первым рецептом, который я придумал, был «Я не цыпленок, цыпленок», потому что я наконец почувствовал себя смелым и бесстрашным на кухне, что было для меня совершенно новым чувством.

Арти Секейра

Я делаю много создания рецептов. Перевод: приготовление соблазнительных блюд, которые обязательно нужно съесть.

Рут Глик

Промышленное сельское хозяйство, поскольку оно зависит от стандартизации, бомбардировало нас сообщениями о том, что вся свинина — это свинина, вся курица — это курица, яйца — яйца, хотя мы все знаем, что это не может быть правдой.

Джоэл Салатин

чем больше у вас опыта, тем интереснее готовить, потому что вы знаете, что может случиться с едой. В начале вы можете смотреть на курицу, и это не имеет большого значения, но как только вы немного приготовите, вы увидите в этой курице целый парад вещей, которые вы сможете создать.

Джулия Чайлд

Иногда я думаю, что окончание приготовления поваром — это не настоящее завершение приготовления. Кулинария - это все о домах и садах, это не происходит в ресторанах.

Делия Смит

Иногда я думаю, что окончание приготовления поваром — это не настоящее завершение приготовления. Готовить нужно дома и в саду, а не в ресторанах

Делия Смит

Просветленные учителя получают всевозможные задания. Иногда мы попадаем в высший астрал; иногда мы попадаем в царство чистого духа; иногда мы оказываемся в сфере желаний. Иногда мы спускаемся в нижний астрал, чтобы учить, вы на самом деле там не учите, вы просто как бы есть, потому что все в замешательстве.

Фредерик Ленц

Мне нравится готовить. Мне нравится делать лазанью - это настоящий итальянский стиль. Я также делаю отличный рецепт курицы для барбекю.

Салливан Стэплтон

Мне нравится готовить. Я люблю делать лазанью - это настоящий итальянский стиль. Я также делаю отличный рецепт курицы для барбекю.

Салливан Стэплтон

У меня есть полностью японская команда дизайнеров, и никто из них не говорит по-английски. Так что часто смешно и удивительно, как мои идеи теряются при переводе.

Фаррелл Уильямс

Японская версия поставляется с переводом, но он отличается от текста, так что люди могут поискать информацию и найти свой собственный перевод, если им интересно.

Утада Хикару

Мне нравятся гонки, но еда и фотографии вызывают большее волнение. Я не могу отказаться от них. В гонках можно быть уверенным до последней тысячной секунды, что кто-то лучший, но с фильмом или рецептом невозможно узнать, как в итоге сработают все ингредиенты. Лучшее может оказаться ужасным, а худшее — фантастическим. Готовить — это как выступать, а выступать — как готовить.

Пол Ньюман

Кажется, все равно, что мы думаем... Принц подойдет сюда и посмотрит на нас, как на бочки в купеческой повозке. А если я соленая свинина, а ему плевать на соленую свинину, то я ничего не могу сделать.

Шеннон Хейл

Я много ем вне дома, так что быть дома просто здорово. Обычно я готовлю курицу с рисом по рецепту, который я подобрала в Таиланде много лет назад. Курицу необходимо отварить, прежде чем добавлять чили, имбирь, сою и белый перец. Затем вы делаете своеобразный плов. Это вкусно.

Рик Стейн

Цитата Алекса Гуарнашелли

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы