Цитата Элис Уотерс
Акт еды очень политичен. Вы покупаете у правильных людей, поддерживаете правильную сеть фермеров и поставщиков, которые заботятся о земле и о том, что они добавляют в пищу.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Отправляйтесь на фермерский рынок и купите там еды. Получится что-нибудь вкусненькое. Обескураживает, что это кажется такой элитарной вещью. Это не. Просто мы должны платить реальную стоимость еды. Люди должны понять, что дешевая еда субсидируется. Мы должны понимать, что важно платить фермерам вперед, потому что они заботятся о земле.
Самое главное сейчас — это поддержка людей, которые заботятся об окружающей среде. Мы должны заботиться о людях, которые заботятся о земле. И так, если 20% населения учатся, и их просят покупать эту еду на фермах. Я имею в виду, что по реальной цене без посредников это может быть потрясающе. Это может изменить сельское хозяйство за одну ночь.
Хорошее самочувствие, тренировка, наращивание мышц, правильный кровоток и правильное питание. Вот что меня волнует.
В то время как политические правые могут морализировать секс, политические левые делают это с едой. В наши дни еда становится чрезвычайно морализированной, и во многом это идеи о чистоте, о том, к чему вы готовы прикоснуться или что вложить в свое тело.
Разместите меня в Food Network — я буду самым забавным парнем, говорящим о еде. Мне все равно.
Я очень здоров. Я за правильное питание, и для меня есть некоторые вещи, когда вы говорите о правильном питании, вы не должны есть.
Чем лучше ингредиенты, чем больше фермеров я могу купить, тем ближе я чувствую еду, которую я хочу приготовить, которая представляет то, что меня волнует как шеф-повара.
У палестинцев нет другой земли. Они абсолютно правы в этом. У израильских евреев тоже нет другой земли и в этом они абсолютно правы. Это трагедия двух народов, претендующих на одну и ту же очень маленькую страну - очень маленькую, размером с Нью-Джерси. И оба они правы. Оба они не имеют другой родины как народы. Может быть, как личности, но не как люди.
Я действительно делаю акцент на фермерах, которые заботятся о земле, фермерах, которые действительно думают о нашем питании.
Как шеф-повар, я всегда очень внимательно относился к тому, как я покупаю еду или как ее производят мои фермеры.
Нам всем нужно уметь готовить. Я могу купить курицу и приготовить из нее много блюд. Это доступно? Да. Дешевый? Нет. Я хочу платить фермерам правильную цену за еду. Они заслужили это. Они самые важные люди в стране, помимо наших учителей.
Шоу My Food Network, «Emeril Live» и «Essence of Emeril», сейчас не в производстве, но я бы не сказал, что обязательно покидаю Food Network. Во мне еще много телевидения. Мне нравится учить людей, так что это всего лишь вопрос времени, когда я сделаю что-то новое.
Если вам нравится есть мясо, но вы хотите есть этично, эта книга для вас. С точки зрения трезвого, ясного взгляда и сочувствия мясников, глубоко заботящихся о животных, чьи части они продают, о покупателях, покупающих их мясо, и об удовольствии от еды, эта книга может многому научить. Это мгновенная классика, которая ясно показывает, почему мясо является частью пищевой революции. Я вижу в ней новую Библию для любителей мяса, которую стоит прочитать всем любителям еды, как мясоедам, так и нет.
Главное — всегда размещать правильный контент в правильной сети, на правильной платформе, делать его великолепным, а затем выяснять, как его монетизировать.
Историк кулинарии Джессика Б. Харрис говорит, что афроамериканская кухня — это просто то, что ели чернокожие. Когда я думаю о том, что ела моя семья, я понимаю, что мы ели то, что люди считают пищей для души, по особым случаям, по праздникам, но наш типичный рацион состоял из листовой зелени, питательных веществ и клубней — продуктов, которые были такими же свежими, как будто их собирали прямо перед едой. Что было по сезону, то и ели. Его собирали прямо у нас во дворе.
Если вы подвергаете наших парней опасности, вам лучше поддержать их правильным снаряжением, правильными правилами ведения боя, правильным медицинским эвакуатором, правильными силами быстрого реагирования.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Самина Носрата
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар