Как только вы освоите основы кулинарии, вам не нужно будет следовать рецепту — вы просто будете знать, какие травы хорошо сочетаются или какое мясо, или какое сочетание того, что сочетается друг с другом, а затем вы можете просто отклониться от этого. Но если есть что-то конкретное, что я хочу сделать, я работаю над рецептом и подстраиваю его под себя.