Цитата Алпаны Сингха

Когда я встречалась и моему спутнику-мужчине подарили винную карту, я постаралась не обращать внимания на эту досадную оплошность. Но эта практика все еще продолжается ... Заключительное замечание для всех официантов и сомелье: пожалуйста, включите женщин в выбор вин. Хорошо?
Хэллоуин завтра. Группа винных экспертов составила список лучших вин, которые сочетаются с конфетами на Хэллоуин. Они говорят: «Белое вино прекрасно сочетается со Skittles, красное вино прекрасно сочетается с Twix, и… мы же алкоголики, не так ли?
В детстве мой папа пил много вина, так что я почувствовал вкус и научился получать от него удовольствие. Он много говорил об ароматах и ​​различиях вкусов вина. Кроме того, наш менеджер, Рик Сейлз, большой любитель вина; он ходит на множество курсов по дегустации вин и рассказал мне о качествах вина.
Клиенты должны жаловаться больше. Знаешь, еда нынче дорогая. И эти сомелье приходят со своей тысячестраничной винной картой и практически бросают ее вам на колени. Все они бизнесмены и знают, что клиенты пугаются и покупают что-то по завышенной цене. Я говорю, всегда ставь их на место. «Вы возвращаетесь ко мне с красным вином по 30-40 долларов. Вернись ко мне с выбором.
Вино дневного цвета, вино цвета ночи, вино с пурпурными ногами или вино с топазовой кровью, вино, звездное дитя земли.
Винную карту ресторана хвалят и награждают по причинам, которые не имеют ничего общего с ее реальной целью, как если бы она существовала только для пассивного восхищения, как коллекция марок. Карта вин хороша только тогда, когда она хорошо сочетается с меню.
Я чувствую, что иногда женщины в Индии выходят за пределы своей зоны комфорта только для того, чтобы одеться в тренде, и это автоматически становится оплошностью. Если вам что-то не нравится, пожалуйста, не носите это.
Мы много смеялись, и мне стало еще теплее, милее и теплее. Я понимаю, что отчасти это тепло было связано с вином, но дело было не только в этом. Есть два различных аспекта вина для причастия: один аспект — это само вино, а другой — идея причастия. Вино, конечно, согревает, но гораздо больше согревает причастие.
Вы можете знать о марочных винах больше, чем виноторговец, но если вы сообразительны, вы позволите своему мужчине сделать выбор и будете в восторге от его выбора, даже если на вкус он похож на шампунь.
Один из самых коварных мифов американской винной культуры состоит в том, что вино хорошо, если оно тебе нравится. Любовь к вину не имеет ничего общего с тем, хорошее ли оно. Любовь к вину связана с симпатией к этому вину, и точка. Вино требует двух оценок: одна субъективная, другая объективная. В этом она похожа на литературу. Вы можете не любить читать Шекспира, но тем не менее согласитесь, что Шекспир был великим писателем.
Своевременный, интересный, познавательный подход к сегодняшней винной картине. Вино по-прежнему превращает еду в пир, но во времена, когда его не так много, мы будем наслаждаться более разумной бутылкой. Этот фолиант обязателен к прочтению как любителям вина, так и торговцам.
Когда я начинал в 1978 году, лучшее вино Испании, Vega Sicilia, даже не импортировалось в Соединенные Штаты. Предполагаемое величайшее австралийское вино Penfolds Grange не импортировалось в Соединенные Штаты. Не было программ по стеклу. Сомелье пугали.
Это вино для этого? Чтобы помочь тебе думать? - О, вино. Вино, Костис, поможет скрыть правду. Это не работает. Такого никогда не было, но я пробую его время от времени на случай, если что-то в характере вина могло измениться.
Я хотел бы вина. Цель вина — напоить меня. Плохое вино напоит меня так же, как и хорошее вино. Я хотел бы хорошего вина. А так как результат один и тот же, какое бы вино я ни пью, я хотел бы заплатить цену плохого вина.
Употребление вина насчитывает не менее шести тысяч лет. Писать о вине, вероятно, начали год или два спустя.
Я сидел один в ресторане, когда увидел красивую женщину за другим столиком. Я послал ей бутылку самого дорогого вина в меню. Она прислала мне записку: «Я не прикоснусь ни к одной капле этого вина, если вы не заверите меня, что у вас в штанах семь дюймов». Поэтому я ответил: «Дай мне вина. Какой бы ты ни была великолепной, я никому не отрежу три дюйма.
Когда я прочитал книгу Деборы Бреннер «Женщины виноградной лозы» о женщинах-виноделях, я был впечатлен тем, что многие из женщин, у которых она брала интервью, пришли к виноделию в более позднем возрасте как к второй профессии.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!