Цитата Амариндера Сингха

Спасательным кругом Индии являются фермеры и ее сельскохозяйственная система, и их уничтожение означало бы конец продовольственной безопасности и самодостаточности страны. — © Амариндер Сингх
Спасательным кругом Индии являются фермеры и ее сельскохозяйственная система, и их уничтожение означало бы конец продовольственной безопасности и самодостаточности страны.
Сельское хозяйство является основой системы обеспечения средств к существованию почти 700 миллионов человек в стране, и нам необходимо строить нашу продовольственную безопасность на основе продуктов, выращенных в домашних условиях.
Если фермеры становятся слабыми, страна теряет уверенность в себе, но если они сильны, свобода также становится сильной. Если мы не сохраним наш прогресс в сельском хозяйстве, бедность не может быть искоренена в Индии. Но наша самая большая программа борьбы с бедностью заключается в повышении уровня жизни наших фермеров. Наши программы борьбы с нищетой направлены на повышение благосостояния фермеров.
В Индии самое большое количество голодающих. Тем не менее, это результат точно такого же механизма. Именно контроль над сельским хозяйством снижает цену, которую оно платит за продукты, которые оно покупает у фермеров, которые являются беднейшими слоями населения. Тогда вы платите очень мало за еду. Вы недоплачиваете беднейшим людям в любом обществе. Затем они продают нам то, что им наиболее выгодно. И это то, что упаковано и обработано, и все такое прочее. Это означает, что у вас есть простая вещь взрыва ожирения и голода в результате капитализма в нашей продовольственной системе.
Идея зависимости — это объяснение, тогда как самодостаточность — беспрецедентная, неаналогичная концепция с точки зрения того, что мы знаем о жизни в природе. Не является ли самодостаточность самой по себе недостаточной для объяснения самодостаточности?
Нам нужны настоящие фермеры, которые выращивают настоящую еду, и желание реформировать сломанную продовольственную систему. А для этого нам нужно не только прославлять фермеров, но и выступать за них.
Я думаю, что самым большим препятствием для исправления продовольственной системы в Соединенных Штатах является то, что мы ожидаем, что еда будет дешевой. Мы хотим другими вещами с нашими деньгами. Мы так оторваны от сельского хозяйства, от культуры в сельском хозяйстве.
В Индии, в отличие от Соединенных Штатов и Австралии, сельское хозяйство является не только предприятием по производству продуктов питания, но и основой обеспечения средств к существованию почти 60 процентов населения.
Тем не менее, если вы пойдете в супермаркет и посмотрите на продукты питания, произведенные с помощью промышленного сельского хозяйства, посмотрите, что случилось с ценами. Они спускались? Они росли и будут расти. Таким образом, выбор состоит в том, цепляемся ли мы за обреченную систему сельского хозяйства, которая обречет вместе с ней планету, и пойдем по пути промышленного сельского хозяйства, или же мы хотим перейти к такой системе, которая, как мы знаем, обречена на провал. быть, в конце концов, дешевле, потому что в конце концов у нас останется планета? Нам нужно учесть эту стоимость.
Я верю, что мы можем создать действительно гуманную, устойчивую и здоровую систему производства продуктов питания, не убивая животных. Я представляю себе революцию в веганском сельском хозяйстве, когда мелкие фермеры выращивают разнообразные овощи, фрукты, зерновые и бобовые, удобренные растительными источниками.
Агробизнес и пищевая промышленность являются важными составляющими модернизации нашей экономики, модернизации нашего сельского хозяйства и перехода к этапу, когда более модернизированное сельское хозяйство помогает не только фермерам, но и потребителям.
Для такой страны, как Индия, было бы очень безрассудно и самоубийственно отказываться от продовольственной безопасности.
Когда дело доходит до извлечения генов из вирусов и бактерий и переноса их в растения, люди говорят: «Фу! Зачем ученым это делать? Потому что иногда это самая безопасная, дешевая и эффективная технология для развития устойчивого сельского хозяйства и повышения продовольственной безопасности.
Производство ядерной энергии получило толчок за счет использования топлива на основе урана, которое США собираются поставлять в Индию, если сделка состоится. Однако потребуется десятикратное увеличение выработки атомной энергии даже для достижения разумной степени энергетической самодостаточности нашей страны.
Земля становится сокращающимся ресурсом для сельского хозяйства, несмотря на растущее понимание того, что будущее продовольственной безопасности будет зависеть от устойчивого управления земельными ресурсами, а также от сохранения лучших сельскохозяйственных угодий для сельского хозяйства.
Продовольственная система не является свободным рынком. В этой стране мы навязываем достаточно высокие стандарты защиты животных, но мы не применяем такие же стандарты к импортируемой еде, так что все, что мы на самом деле делаем, это экспортируем жестокость из Британии в другие страны и в то же время подрываем наших фермеров.
Фабрика-ферма преуспела, лишив людей еды, устранив фермеров и управляя сельским хозяйством корпоративным указом.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!