Цитата Андре Игуодала
Они снимают документальные фильмы, такие как «Нация фаст-фуда». Еда, которую наши дети едят в школах, торговые автоматы, в которые дети часто ходят, порции еды, которые подают в американских ресторанах, больше, чем где-либо еще в мире, — это какое-то сумасшествие.
Связанные цитаты
Я думаю, что культура еды в Америке встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с этим ценностях.
Я думаю, что культура питания Америки встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с ним ценностях.
Те из нас, кто думает о том, что мы едим, как это выращивается, те из нас, кто заботится о воздействии еды на окружающую среду, — нас учили потрясающие книги, такие как «Нация фаст-фуда», и документальные фильмы, такие как «Фуд Инкорпорейтед». Но, несмотря на эти и другие большие проекты, которые проливают критический свет на эту тему, каждый год пищевая промышленность тратит буквально десятки миллионов долларов на формирование общественного обсуждения нашей продовольственной системы.
Книгу Эрика Шлоссера об экономике и стратегиях бизнеса быстрого питания должен прочитать каждый, кто любит водить своих детей в рестораны быстрого питания. Я, конечно, никогда не буду делать это снова. Он использует долгий, холодный прожиг, тихое и страстное накопление деталей со спокойствием, остроумием и ясностью. (...) Fast Food Nation является свидетелем строгости и серьезности лучшей американской журналистики, читаемой, надежной и чрезвычайно тщательно сделанной.
Дети любят еду. Речь идет о размещении материалов, которые заставляют детей думать о еде, чтобы дети общались о еде. Речь идет о простых вещах, например, о том, как дети думают о макаронах, о том, как заставить детей работать с едой.
Когда вы растете там, где здоровая пища недоступна, вы едите много полуфабрикатов и всего, что доступно — Макдональдс, фаст-фуд, дешевая еда.
Мы ходим в школы и работаем с детьми, чтобы связать их с едой в раннем возрасте, чтобы увидеть, откуда берется их еда, увидеть, что их еда добывается из земли, а не только из супермаркета. . Как только они установили эту связь, они могут начать опираться на нее.
Я хожу в самые модные рестораны мира и пробую их. Мне нравится смотреть, как эти повара-волшебники делают свое дело. Я люблю два вида еды: дешевый фаст-фуд — In-N-Out Burger, Taco Bell и тому подобное — или дорогую еду. Все, что между ними, просто беспокоит меня.
Тот факт, что большинство детей больше не едят дома со своими семьями, на самом деле означает, что они едят в другом месте. Они едят там, в стране быстрого питания.
Что касается того, что детям не нравится еда, я в шоке. Я знаю, что это неправда. Я знаю, что когда детей не учат здоровой пище, они сопротивляются ей. Сопротивление исходит, опять же, от культуры фаст-фуда.
Я простой деревенщина. Я не люблю есть современную промышленную еду быстрого приготовления. Я вырос на домашней еде. Поэтому, когда я путешествую за границу, например, когда я недавно получил шестимесячную писательскую стипендию в Айове в США, я люблю готовить себе еду.
Я действительно увидел ребенка, пошел домой и нарисовал его. Я даже не знаю, кем он был. Я покупал телевизор в Circuit City. Я смотрел на этого парня, и он как бы стоял там, уставившись в пространство. Сейчас дети довольно пухлые из-за всех фаст-фудов. Я вырос на фаст-фуде, но теперь все состоит из двойной говядины и двойного сыра. Так что здесь много пухлых мальчиков в длинных мешковатых шортах.
Я люблю завтрак. Ну, я просто люблю еду. Я правильно питаюсь. Это исходит от моего отца. Если мы идем куда-нибудь, мы любим искать лучшие рестораны.
Весь модный мир гурманов — кулинарные репортажи, фуд-телевидение, знаменитые рестораны — все о еде для богатых. Но самая важная продовольственная проблема заключается в том, как накормить бедняков или трудолюбивый средний класс.
Здоровая еда – это полезная еда в любом месте. Мне может что-то не нравиться, но, вообще говоря, если это оживленная уличная еда, где подают загадочное мясо в Индии, они занимаются обслуживанием своих соседей. Они не нацелены на мимолетную толпу туристов, которых завтра не будет. Они не занимаются отравлением своих соседей.
Меня огорчает, когда я вывожу своего семилетнего племянника. Я готовлю здоровую пищу, а он хочет пойти в Макдональдс. Ему даже не нравится еда; он просто хочет игрушки, Хэппи Мил. Терпеть не могу смотреть, как люди идут по улице и едят фаст-фуд.
Связанные авторы
Аллен Айверсон Цитаты
американский
Спортсмен
Энди Мюррей Цитаты
шотландский
Спортсмен
СМ Панк Цитаты
американский
Спортсмен
Конор МакГрегор Цитаты
ирландский
Спортсмен
Цитаты Жоржа Сен-Пьера
канадский
Спортсмен
Джек Лаланн Цитаты
американский
Спортсмен
Джиллиан Майклс Цитаты
американский
Спортсмен
Джон Джонс Цитаты
американский
Спортсмен
Кенни Смит Цитаты
американский
Спортсмен
Кевин Дюрант Цитаты
американский
Спортсмен
Цитаты Рафаэля Надаля
испанский
Спортсмен
Цитаты Ронды Роузи
американский
Спортсмен
Скотти Пиппен Цитаты
американский
Спортсмен
Цитаты Шакила О'Нила
американский
Спортсмен
Цитаты Стивена Карри
американский
Спортсмен
Цитаты Усэйна Болта
ямайский
Спортсмен