Цитата Андреа Илли

Употребление эспрессо — это эстетический опыт, как дегустация марочного вина или любование картиной.

Андреа Илли

Темы цитат

Восхищение эстетичным потреблением эспрессо , как живопись , дегустация винтажного вина

Цитата Автор

Андреа Илли
Год рождения: 1964.

Само вино имеет эстетическую ценность; но то, что значит для вина иметь эстетическую ценность, невозможно понять, не ссылаясь на опыт его дегустации.

Тим Крейн

Вкус и обоняние часто являются нищими среди наших пяти чувств — они не оставляют письменного языка и, следовательно, никаких стандартов, кроме полностью личных. Дегустация превосходного мозельского вина может быть не менее подлинным эстетическим опытом, чем прослушивание фортепианного концерта Моцарта или первое знакомство с оригинальной картиной Брейгеля.

Фрэнк Шунмейкер

На мой взгляд, слишком раннее использование технологий определенно вредно для образования. Я часто использовал аналогию «это как дегустация вин для первоклассников». Можно быть как ярым сторонником первоклассников и дегустации вин, так и категорически против дегустации вин для первоклассников.

Джордж Эндрюс

Особенно табу для винного писателя признавать, что ему или ей нравится шумиха. Но вино — это полный сенсорный опыт. Это не просто дегустационные заметки.

Натали Маклин

В детстве мой папа пил много вина, так что я почувствовал вкус и научился получать от него удовольствие. Он много говорил об ароматах и различиях вкусов вина. Кроме того, наш менеджер, Рик Сейлз, большой любитель вина; он ходит на множество курсов по дегустации вин и рассказал мне о качествах вина.

Том Арая

Время дегустации вин 101. «Итак, вот как это работает. При дегустации вина, в отличие от случайного употребления алкоголя, вам нужно помнить четыре основных шага: вид, обоняние, вкус, затем выплевывание или проглатывание». Ник остановился на последней части и склонил голову набок. «И ваше личное предпочтение в последнем было бы…?» «Плевают только легковесы». Его правый глаз дернулся.

Джули Джеймс

Вы можете знать о марочных винах больше, чем виноторговец, но если вы сообразительны, вы позволите своему мужчине сделать выбор и будете в восторге от его выбора, даже если на вкус он похож на шампунь.

Арлин Даль

Любители вина знают, что усилия, направленные на понимание и оценку вина, приносят большие дивиденды. Умелая дегустация открывает сокровища вина. Он добавляет дополнительное измерение к основным процедурам еды и питья, превращая повседневную необходимость в праздник жизни.

Марвин Шанкен

Я был в художественном музее с моими родителями, и меня очень увлекла картина [Винсента] Ван Гога. Некоторое время я стоял, любуясь картиной, а потом понял, что кроме того, что я был тронут красотой картины, я еще и немного завидовал художнику.

Лиза Кэмпбелл

На самом деле это не валюта, которая циркулирует. Это как в старом анекдоте про дорогое марочное вино. Цены на вино будут расти, и время от времени кто-нибудь купит бутылку вина 50-летней выдержки и скажет: «Подождите, оно испортилось». Ответ таков: «Ну, это вино не для питья, оно для торговли». Эти 100-долларовые банкноты не предназначены для обращения. Их нельзя тратить на товары и услуги. Они являются средством сбережения. Они являются формой экономии.

Майкл Хадсон

В некотором смысле живопись подобна вину: она такая же старая, такая же простая, такая же примитивная и такая же разнообразная. Как и вино, это очень специфическое средство выражения с ограниченным словарным запасом, но с огромным выразительным потенциалом.

Роберт Мазервелл

Пригласить девушку на свидание на дегустацию вин — настоящий ход игрока — ей это понравится.

Большой Шон

Когда дело доходит до вина, я советую людям выбросить винтажные карты и вложиться в штопор. Лучший способ узнать о вине — это выпить.

Алексис Личин

Я выпил бутылку вина за компанию. Это было Шато Марго. Было приятно пить медленно, пробовать вино и пить в одиночестве. Бутылка вина была хорошей компанией.

Эрнест Хемингуэй

Пить вино легко: наклоните бокал и проглотите. Настоящая дегустация вина – это более сложная задача. Вам нужны соответствующие инструменты и окружающая среда, способность концентрироваться, хорошая память и живое воображение.

Марвин Шанкен

У меня было небольшое озарение, когда я был писателем в журнале «Чикаго». Я сел ужинать в Ритц-Карлтон. Кто-то налил шоколадный торт белым десертным вином. Я никогда не ожидал, что это вино будет иметь смысл. Идея сказочной дегустации вин с шоколадным тортом меня завораживала.

Тед Аллен

Цитата Андреа Илли

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы