Цитата Ашиша Видьярти
Моя свекровь отлично готовит, но я вырос на еде, приготовленной моей мамой. Я должен сказать, что у них обоих есть своя область специализации, когда дело доходит до кулинарии.
Связанные цитаты
Моя мама всегда готовила, каждый день, правильную еду. У нас не было фаст-фуда. Вероятно, это было в значительной степени мясо и два овоща, но время шло, и в культуру входили новые вещи, и она приняла все это. Я вырос с приемами пищи и сидением за столом с правильным приготовлением пищи и едой.
Я простой деревенщина. Я не люблю есть современную промышленную еду быстрого приготовления. Я вырос на домашней еде. Поэтому, когда я путешествую за границу, например, когда я недавно получил шестимесячную писательскую стипендию в Айове в США, я люблю готовить себе еду.
Люди все время подходят ко мне и говорят: «О, я люблю смотреть Food Network». Я спрашиваю их, что они готовят, и они отвечают: «На самом деле я не готовлю». Они боятся, они запуганы, они знают все о еде, когда едят вне дома и смотрят телевизор, но они не знают, с чего начать на собственной кухне.
Я много готовлю. Я всегда готовил для своей семьи, и мы с отцом готовили вместе. Это просто одна из вещей, которые я люблю делать. Если бы вы пришли ко мне домой на ужин, вы бы смотрели, как я готовлю, пока мы сидели на кухне, готовили и разговаривали. Для меня это централизовано... дружба и семья вокруг еды и приготовления пищи.
«Я думал, что это пикник. Ну, знаете, собаки и гамбургеры, картофельные лепешки, салат из амброзии», — Декстер взял коробку «Твинкис» и бросил их в тележку. «И Твинки». «Это… За исключением того, что это пикник, устроенный моей матерью». "И?" «А моя мама не готовит». Он смотрел на меня в ожидании. «Совсем. Моя мама совсем не готовит». «Она должна иногда готовить». "Неа." «Каждый может приготовить яичницу-болтунью, Реми. Это запрограммировано в тебе при рождении, установка по умолчанию. Как умение плавать и знание того, что нельзя смешивать соленые огурцы с овсянкой. Ты просто ЗНАЕШЬ».
Кое-что, чему я научился, когда был очень молод: при приготовлении пищи не имеет значения, где вы находитесь; всегда можно приготовить. Вы можете оказаться в маленькой деревне в Перу, где кто-то готовит, взять ложку и попробовать, и вы можете быть не уверены, что едите, но вы можете почувствовать душу в еде. Вот что красиво с едой.
Я хотел бы приготовить. Это то, чем я увлекся с тех пор, как стал старше. Я дружу с Джейми Оливером, и он меня очень вдохновляет. Я несколько раз готовила для Джейми — большинство людей слишком напуганы, чтобы готовить для него. Для поваров действительно легко готовить. Им просто приятно не быть тем, кто готовит.
Я мог бы мученически заявить, что стал жертвой детского рабства, когда сообщу, что начал регулярно готовить с мамой у горячей плиты, когда мне было пять лет. Но правда в том, что я хотел готовить. Готовить означало быть рядом с едой.
Хотя приготовление пищи представляет некоторые нерешенные проблемы, быстрое нагревание приготовленной пищи и размораживание замороженных продуктов открывают некоторые привлекательные области применения. ... Нет никакой важной причины, по которой хозяйке будущего не следует покупать полностью замороженные продукты в продуктовом магазине так же, как она покупает быстрозамороженные овощи. Благодаря быстродействующему высокочастотному устройству на ее кухне приготовление пищи из предварительно приготовленной замороженной пищи становится простым делом.
В Америке, где ее никто не осуждал и не контролировал, где мой отец был слишком занят тем, что ела ее стряпню, чтобы замечать, ест ли она тоже, моя мать обнаружила, что вновь очарована вкусом еды.
Когда моя мать впервые скончалась некоторое время назад, я больше не получал удовольствия от еды. Я просто ел, чтобы жить. Моя мать всегда так хорошо готовила, что я не думал, что смогу уследить за ней.
Мне нравится готовить. Моя мама-итальянка — гениальный повар, и я перенял это от нее. Я делаю свой собственный соус, который занимает четыре часа, по рецепту, который совершенствовался в течение многих лет. Я никому не скажу, что это такое.
В основном я готовлю дома, а моя мама и свекровь — отличные повара. Однако я бы не назвал себя поваром.
Раньше мы ели темпуру с креветками: это было любимое блюдо моей мамы. Но ей приходилось выходить на работу вместо моего отца, поэтому она не могла найти время, чтобы приготовить вкусную еду. Поэтому мы ели более современную еду: много замороженного и продуктов быстрого приготовления. Но я никогда не жаловалась на это маме.
Я ужасна на кухне. В основном меня воспитывала мама, и она умела готовить, так что я никогда не совершенствовал это умение. Если бы мне пришлось рассчитывать на свою собственную стряпню, чтобы выжить, я, вероятно, был бы тоньше.
Измените питание в школах, и мы сможем повлиять на мышление детей. Измените учебную программу и научите их возделывать сад и готовить, и мы сможем показать, что выращивание пищи, приготовление пищи и совместная еда придают нашей жизни непреходящее богатство, смысл и красоту.
Связанные авторы
Цитаты Арнольда Шварценеггера
австрийский
Актер
Бенедикт Камбербэтч Цитаты
Английский
Актер
Цитаты Брюса Ли
американский
Актер
Клинт Иствуд Цитаты
американский
Актер
Цитаты Дэниела Рэдклиффа
британский
Актер
Цитаты Дуэйна Джонсона
американский
Актер
Джефф Бриджес Цитаты
американский
Актер
Джонни Депп Цитаты
американский
Актер
Кевин Харт Цитаты
американский
Актер
Кевин Спейси Цитаты
американский
Актер
Леонардо ДиКаприо Цитаты
американский
Актер
Цитаты Роба Лоу
американский
Актер
Цитаты Роберта Паттинсона
Английский
Актер
Цитаты Сильвестра Сталлоне
американский
Актер
Цитаты Уилла Роджерса
американский
Актер
Цитаты Зака Браффа
американский
Актер