Цитата Бобби Флея
Когда я нанимаю повара в один из своих ресторанов и хочу посмотреть, на что они способны, я обычно прошу их приготовить мне омлет.
Связанные цитаты
Когда я нанимаю повара в один из своих ресторанов и хочу посмотреть, на что они способны, я обычно прошу их приготовить мне омлет.
Мне нравится видеть улыбки на лицах людей, когда ты готовишь для них. Я люблю ходить в разные рестораны. Я хочу готовить, потому что знаю, что эта игра не будет длиться вечно, и я хочу, чтобы на что-то можно было опереться. Это еще один способ заставить людей улыбаться.
Я люблю быть на своей кухне. Я вполне традиционный повар, но я делаю посредственный омлет. Я хотел бы открыть омлет-ресторан. Сыр и ветчина, перец чили и грибы, что хочешь, я приготовлю.
После окончания кулинарной школы я много лет работала кондитером в потрясающих ресторанах. В конце концов я ушел из кондитерской, потому что, хотя я любил индустрию, рестораны и шеф-поваров, на которых я так много работал, я должен был быть честным с самим собой. Я никогда не собирался быть им.
я ужасный повар; Я плохой повар. У меня нет ни таланта, ни терпения, ни желания даже готовить так, как готовят эти великие художники, которых я встречаю по всему миру, и я очень, очень рад их поддержать. Я инвестирую в рестораны, потому что я их очень люблю.
Мой бренд всегда должен был основываться на моей личности. Я не хотел, чтобы люди нанимали меня за то, что я сказал. Я хотел, чтобы они наняли меня таким, какой я есть.
Вы МОЖЕТЕ приготовить омлет, не разбив яиц. Это просто очень плохой омлет.
Я не готовлю, я не умею готовить, и действительно противно видеть меня на кухне. Я заказываю еду на вынос или заставляю своих друзей готовить, потому что многие из них очень хороши.
Я совсем не умею готовить. Я бы не умел варить кофе. Я ходил на кулинарные курсы, так что я знаю, как делать шоколадное суфле, но спросите меня, хочу ли я приготовить суфле. Я позволяю кому-то другому приготовить шоколадное суфле, а сам его ем. Я обнаружил, что когда я посещал уроки кулинарии и пытался готовить, я не хотел это есть. Радость ушла. Я всегда был грязный с вещами, а потом должен был очистить его. Мне это не нравится.
При приеме на работу я никогда не прошу биографические данные. Я чувствую, что, поскольку у меня самого его не было, было бы немного самонадеянно просить показать кого-то еще.
Если вы пойдете к шеф-поварам по всей Америке и спросите их: «Какая у вас сейчас самая большая проблема?», то это поиск людей, которые будут готовить в их ресторанах. У них огромная общенациональная проблема с персоналом.
пожалуйста, не готовьте меня, господа! Я сам хорошо готовлю, и готовлю лучше, чем готовлю сам, если вы понимаете, о чем я.
Когда наши сотрудники входят утром, они видят еду. Они должны готовить. В ресторанах мы режем кинзу, лук и лайм два-три раза в день. Готовим гуакамоле из свежего авокадо.
Заказать омлет в большинстве ресторанов стоит вашей жизни. Никогда не знаешь, что получишь.
...приготовьте его с жареной собакой...приготовьте этого желтого болвана. Я заставлю этого ублюдка сделать мне суши-ролл и сварить мне немного риса.
Я люблю кормить людей, и мне нравится готовить еду, которую они хотят есть, и еду, которая будет им полезна. Я стараюсь готовить им продукты с меньшим содержанием жира и смотрю, будут ли они их есть.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар