Цитата Уилла Херда
Каждая нация должна заботиться о том, чтобы ее население имело достаточный и стабильный доступ к продовольствию, и наша страна не является исключением. Мы также не можем позволить себе игнорировать озабоченность других стран по поводу доступа к продовольствию.
Связанные цитаты
Когда вы на самом деле интегрируете сбережения для здоровья от улучшенной продовольственной системы, устраняя продовольственные пустыни, гарантируя, что каждый может позволить себе здоровое питание, что вам не нужно быть человеком со значительными средствами, чтобы иметь доступ к здоровой пище, есть заметные улучшения здоровья.
Часто, когда мы говорим о еде и продовольственной политике, мы думаем о голоде и доступе к продовольствию через продовольственные склады и продовольственные банки, все из которых чрезвычайно важны.
Вот два факта, которые не должны одновременно быть правдой: - Каждый год в мире производится достаточно еды, чтобы накормить каждого человека на планете. - По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, почти 800 миллионов человек буквально каждый день голодают, при этом более трети населения земли - 2 миллиарда мужчин и женщин - так или иначе недоедают.
Голод политический. Все мы знаем, что немедленной реакцией на голод должна быть пища, помощь и кров, но мы также должны внимательно подумать о том, что еще можно сделать раньше. Причина голода не в недостатке еды, а в том, что некоторые люди не могут получить доступ к еде.
Я думаю, смысл Америки, нашей планеты, причина, по которой мы все здесь, одна из лучших вещей, которые мы можем сделать, это беспокоиться о чем-то, даже если это нас не касается. В этом весь смысл. Тот факт, что мне никогда не приходилось пользоваться программой планирования семьи, тот факт, что я никогда не нуждался в медицинских услугах, которые я не мог себе позволить или к которым не имел доступа, не означает, что мне не следует беспокоиться. о том, что другие женщины не имеют такого доступа.
Те из нас, кто думает о том, что мы едим, как это выращивается, те из нас, кто заботится о воздействии еды на окружающую среду, — нас учили потрясающие книги, такие как «Нация фаст-фуда», и документальные фильмы, такие как «Фуд Инкорпорейтед». Но, несмотря на эти и другие большие проекты, которые проливают критический свет на эту тему, каждый год пищевая промышленность тратит буквально десятки миллионов долларов на формирование общественного обсуждения нашей продовольственной системы.
Наше послание о том, что каждый Hoosier имеет доступ к качественному образованию, которое превращается в хорошо оплачиваемую работу, что в конечном итоге приводит к значимой карьере с доступом к доступному медицинскому обслуживанию, находит отклик.
В мире Интернета обе стороны по существу платят за доступ к Интернет-системе, поэтому провайдеры доступа получают компенсацию от пользователей на каждой стороне. Меня очень беспокоит то, что внезапно провайдеры доступа захотят встать посередине и создать платную дорогу, чтобы ограничить возможность клиентов получать доступ к услугам по своему выбору, даже если они изначально заплатили за доступ к сети.
Люди голодают не потому, что им не хватает фермеров или еды, а потому, что у них нет к ним доступа или они не могут себе это позволить.
Одна из проблем заключается в том, что правительство США поддерживает нездоровую пищу и очень мало делает для поддержки здоровой пищи. Я имею в виду, мы субсидируем кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Мы субсидируем гидрогенизированное кукурузное масло. Мы не субсидируем экологически чистые продукты. Мы субсидируем четыре культуры, из которых состоит фаст-фуд. А еще надо работать над доступом. В наших городах есть продовольственные пустыни. Мы знаем, что расстояние, которое вы проживаете от поставщика свежих продуктов, является одним из лучших показателей вашего здоровья.
Любой, кто заинтересован в решении, а не в получении прибыли от проблем производства и распределения продуктов питания, увидит, что в долгосрочной перспективе самые безопасные продукты питания — это местные продукты питания, а не поставки, зависящие от глобальной экономики. Нации и регионы внутри наций должны быть оставлены свободными, и их следует поощрять к развитию местной продовольственной экономики, которая наилучшим образом соответствует местным потребностям и местным условиям.
Городское сельское хозяйство не только возможно, это само определение того вида значимых, устойчивых инноваций, которые нам понадобятся для решения грандиозных задач 21 века: изменения климата; рост населения; стареющее население; урбанизация; растущий спрос на энергию, продукты питания и воду; бедность; и доступ к здравоохранению.
Когда нам не удается удовлетворить потребности общества — в стабильном жилье, безопасных улицах, открытом пространстве, надежном транспорте, доступе к продовольствию, здоровой окружающей среде — все становятся более уязвимыми.
Чаще всего я думаю об утрате биоразнообразия. Мы так часто говорим об этих пищевых проблемах, заботясь об исторически изолированных сообществах, но меня беспокоит каждый, кто имеет доступ к здоровой пище. Потребители повсеместно лишаются биоразнообразия.
Организация вашего холодильника для максимальной эффективности — с точки зрения срока годности продуктов, безопасности продуктов и легкого доступа к вещам, которые вы обычно используете — должна быть главным приоритетом.
Теперь я говорю, что в мире есть технология — либо доступная, либо хорошо развитая в процессе исследований — чтобы на устойчивой основе прокормить население в 10 миллиардов человек. Более актуальный вопрос сегодня заключается в том, будет ли разрешено фермерам и владельцам ранчо использовать эту новую технологию? В то время как богатые страны, безусловно, могут позволить себе занять позицию сверхнизкого риска и платить больше за продукты питания, произведенные так называемыми «органическими» методами, один миллиард хронически недоедающих людей с низким доходом и дефицитом продовольствия не может этого сделать.
Связанные авторы
Цитаты Александра Гамильтона
американский
Политик
Цитаты Бенджамина Франклина
американский
Политик
Берни Сандерс Цитаты
американский
Политик
Цитаты Дэвида Брукса
американский
Политик
Цитаты Хиллари Клинтон
американский
Политик
Джилл Стейн Цитаты
американский
Политик
Джон Ф. Керри Цитаты
американский
Политик
Джон Маккейн Цитаты
американский
Политик
Марко Рубио Цитаты
американский
Политик
Митт Ромни Цитаты
американский
Политик
Цитаты Нарендры Моди
индийский
Политик
Ньют Гингрич Цитаты
американский
Политик
Пол Райан Цитаты
американский
Политик
Цитаты Рэнда Пола
американский
Политик
Цитаты Рона Пола
американский
Политик
Цитаты Теда Круза
американский
Политик