Цитата Гаэля Гарсии Бернала

Нет такой вещи, как определенная аутентичность того, что такое Мексика, потому что Мексика невероятно сложна и разнообразна, и еда совершенно другая, если вы проедете 50 километров. Просто всё время меняется.
Ты не знаешь Мексику, чувак. Вы унизили Мексику. Вы дурак насчет Мексики, если думаете, что Мексика находится в пяти кварталах. Это не Мексика; это какой-то грубый американизм, который вы впитали.
Меня привлек режиссер шоу [Top Chef], он кинорежиссер в Мексике; Я работал с ним раньше. Я смотрел сериал на английском много раз на протяжении многих лет, и он мне всегда нравился. Как только я услышал о возможности представить Мексику по-другому, показать другую сторону Мексики, не жестокую, с красивыми цветами и вкусной едой... Я не думал об этом дважды.
Я родился в Мексике, вырос в Мексике и по пути научился любить Мексику. Думаю, любой, кто ступил ногой на эту землю, не говоря уже обо всех мексиканцах, согласится, что любить Мексику несложно.
Я родился в Мексике, вырос в Мексике и по пути научился любить Мексику. Думаю, любой, кто ступал ногой на эту землю, не говоря уже обо всех мексиканцах, согласится, что любить Мексику несложно.
Я родился в Мексике, потому что мой отец преподавал в школе в Мехико. Я родился на третьем году его пребывания там. А когда мне было 16, я вернулся в Мексику, чтобы выучить испанский язык.
[Я планирую] для начала построить постоянную стену на границе между США и Мексикой, за которую Мексика «должна платить». План предлагает различные меры, чтобы заставить Мексику сотрудничать, например, конфискацию всех денежных переводов в Мексику из нелегальной заработной платы, полученной в США.
Было время, когда я ездил в Мексику каждый год. Но затем Мексика сильно изменилась — между 1995 и 2005 годами Мексика сильно изменилась.
На розовом боуле, когда Америка играла с Мексикой, и те, кто живет в этой стране, кто приехал сюда из Мексики, освистали Соединенные Штаты - с этим огромная проблема. Это происходит не в первый раз, и я думаю, что это из-за культурных марксистских идей в Соединенных Штатах о разделении людей на разные расовые группы.
Я чувствовал себя в Мексике совершенно как дома: разговаривал по-испански с двоюродными братьями, бегал по Акапулько и набивал лицо кротом и домашними лепешками. Мексика открыла мне сердце.
Все эти смеси, которые мы считаем мексиканскими, никоим образом не отражают глубокую, невероятно старую, сложную и утонченную глубокую региональную кухню Мексики. Или новая современная мексиканская кухня, которая за последние несколько лет действительно произвела настоящий фурор. Я думаю, что у нас просто совершенно неверное представление о том, насколько хороши и сложны эти вкусы. Я думаю, мы могли бы узнать намного больше. Это отличная кухня, которая действительно движется вперед, быстрее, чем любая другая.
Мне очень повезло, и я просто пытался сосредоточиться на работе и показать людям Мексику, ее еду и культуру в несколько ином свете. С мексиканской едой сложно, потому что многие наши рецепты глубоко уходят корнями в традиции и историю Мексики. Это большая ответственность!
Я был экономистом в Национальном университете Мексики, где вы все время жили реалиями Мексики.
Посмотрите на Мексику. Много, много фабрик, много заводов. Сейчас Nabisco переезжает в Мексику, на их большой завод в Чикаго. Вы посмотрите, Форд строит один из своих крупнейших заводов в Мексике, один из своих крупнейших сборочных заводов в Мексике. Так что Мексика побеждает нас не только на границе, но и в торговле.
Я люблю Мексику. Я имею в виду, Мексика, у меня есть тысячи людей из Мексики, которые работают на меня. Тысячи. Латиноамериканцы.
Я уважаю правительство Мексики. Я уважаю народ Мексики. Я люблю жителей Мексики. На меня работает много людей из Мексики. Они феноменальные люди.
Мои родители иммигрировали в Калифорнию из Мексики в 1960-х годах в поисках лучшей жизни. Они прибыли из разных регионов Мексики с небольшим формальным образованием, но огромным трудолюбием и большими мечтами.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!