Цитата Гока Вана

Я мог бы приготовить необычный стейк из тунца на гриле, но не думаю, что это можно назвать кулинарией — это больше похоже на разогрев, не так ли? — © Гок Ван

Я мог бы приготовить странный стейк из тунца на гриле, но я не думаю, что это можно назвать кулинарией - это больше похоже на разогрев, не так ли?

Гок Ван

Темы цитат

Позвонить Готовить Отопление Нагревается как могло бы Еще более странный стейк Подумайте о тунце

Цитата Автор

Гок Ван
Британия - автор
Дата рождения: 9 сентября 1974 г.

Готовить стейк — одно удовольствие, потому что это потрясающий кусок мяса с великолепным вкусом, независимо от того, приготовлен он на гриле или на сковороде.

Джон Тород

... большинство скорбящих душ жаждут пищи более осязаемой, чем молитвы: они хотят бифштекса. Более того, им нужен стейк. Желательно, чтобы он был редким, жареным, сильно просоленным, потому что так он легче всего переваривается и быстрее всего превращается в железистый хлыст, о котором взывают их уставшие надпочечники.

МФК Фишер

Я думаю, все началось с бутерброда с тунцом, а затем, в дороге, готовясь к Нью-Йорку, у Ника [Кролла] и Джона [Мулани] возникла идея завести марионетку тунца, которой стал Тони Туна, и их подруга Камми Аптон спроектировал это и проделал большую работу.

Алекс Тимберс

Когда я тренировал «Патриотов», игроки устроили розыгрыш, и я сказал: «Ты думаешь, я тунец Чарли, как лох?» После этого меня стали называть Туной.

Билл Парселлс

Стейк из тунца и салат? Семьдесят баксов. Добро пожаловать в Лос-Анджелес.

Марк Зупан

Я в принципе не думаю, что то, как мы работаем, зависит от одного ресурса, такого как нефть. Двигатели для автомобилей могут быть разными. Я думаю, что солнечное отопление, ветровое отопление могут заменить многие виды использования нефти. Я бы хотел, чтобы такие вещи происходили, потому что в любом случае они более устойчивы. Но я не думаю, что нехватка нефти не будет нас так сильно беспокоить. Я думаю, нас должно что-то спасать, иначе мы действительно идем по скользкой дорожке.

Джейн Джейкобс

Винил похож на действительно сочный стейк по сравнению с чем-то вроде жесткого стейка или что-то в этом роде. Это действительно хорошо. И как только вы послушаете винил и получите возможность послушать его, я думаю, что всем он понравится больше, чем цифровой.

Стив Миллер

Лучший способ приготовить стейк – пожарить на открытом огне или обжарить на чугунной сковороде.

Рой Ямагучи

Иногда даже хорошо отдохнувший стейк теряет сок, когда вы его разрезаете. Иногда совершенно неотдохнувший стейк не прольется ни капли. Но, как правило, если мясо отдыхает около трети общего времени приготовления, это гарантирует, что внутри останется больше сока, чем на разделочной доске или тарелке.

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Всегда жарьте во фритюре в нереакционноспособной тяжелой кастрюле с высокими бортами, например, в эмалированной жаровне. Тяжелая кастрюля обеспечивает равномерный нагрев, что означает более равномерное приготовление пищи.

Клэр Саффиц

... Официант! сырой бифштекс для глаз джентльмена, ничего подобного сырому бифштексу от синяка, сэр; холодный фонарный столб очень хорош, но фонарный столб неудобен-чертовски странно стоять на улице полчаса, глядя на фонарь.

Чарльз Диккенс

Как и хороший жареный сыр, хорошая кесадилья требует времени на приготовление, так как внутри она полностью расплавится и хорошо подрумянится.

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Лучшая еда, которую я когда-либо ел, была на Таваруа, острове на Фиджи. Это было как раз перед закатом. Группа парней только что поймала всего этого желтоперого тунца; они буквально опустили этот огромный деревянный стол на песок, вытащили тунца из лодки, бросили его на стол, сняли кожу и нарезали тунца.

Роб Мачадо

Традиционные методы приготовления неизбежно приводят к образованию серой полосы пережаренного мяса по внешним краям стейка. Су-вид, благодаря мягкому нагреву, устраняет эту серую полосу, в результате чего получается стейк, приготовленный точно от края до края.

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Технология огромна; Я хотел узнать об этом. Люди могут сказать, что это странно, но я считаю странным, что художники не интересуются окружающим миром. Я всегда гонюсь за этим.

Боно

Если вы посолите курицу за день до приготовления, она начнет разрушать клеточную структуру мяса, что позволит ему приобрести больше вкуса и на самом деле поможет ему оставаться более влажным. То же самое касается стейка, свиной отбивной. Рассол многих людей; мы предсезонка.

Майкл Саймон

Цитата Гока Вана

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы