Цитата Гранта Ахатца
Я всю жизнь прожил на кухне. Не только это, но и страсть, любовь к кулинарии и еде. Это продиктовало всю мою жизнь - каждый ее аспект.
Связанные цитаты
Я всю жизнь прожил на кухне. Не только это, но и страсть, любовь к кулинарии и еде. Это диктовало всю мою жизнь — каждый ее аспект. Таким образом, в некотором смысле мысль о том, что вы больше не сможете этого делать, радикально влияет на вашу жизнь.
Готовка, я имею в виду еду, приготовление еды — это все, чем я занимаюсь с утра до вечера. Это то, как я выбираю жить своей жизнью: через кулинарию, людей, которые придерживаются культуры питания. И я люблю это.
Я занимаюсь едой на многих уровнях, и мне это нравится. Так что моя работа, мое ремесло связано с едой, и писательство — один из ее аспектов; передача повествования, приготовление пищи в Интернете - один из аспектов этого; решить продовольственную пропасть, которая есть у нас в Гарлеме, и найти фермерский рынок — это еще одна задача, и все они одинаково интересны для меня.
Когда мы путешествуем для исследований, наша стратегия состоит в том, чтобы просто перемещаться с кухни на кухню. Это действительно прекрасный способ путешествовать — покупать продукты, готовить и есть в одном доме на обед, а затем в другом на ужин. Процесс приготовления пищи сразу же погружает нас в ритуалы и ритмы повседневной жизни, а также прочно ставит нас в положение учеников. Нас встретили с невероятной щедростью все семьи, с которыми мы ели.
Я работал в перерывах между автобазами, покупкой еды, готовкой и всем остальным, что мне приходилось делать. Я жил внешней жизнью, но на самом деле я жил внутренней жизнью.
Ха - Почему Макс на кухне?" Д-р Мартинес: "Мы готовим." Газзи: "Она просто составляет тебе компанию, верно?" Д-р Мартинес: "Нет, она готовит." Толчок: "Готовит.. .еда?" Макс: "Да, я готовлю еду, и это здорово, и вы будете это есть, сволочи!
Самое раннее воспоминание о том, что я был на кухне и готовил, было в третьем классе, и мы жили в Германии. И я помню, как готовила яичницу.
Мое видение состоит в том, чтобы не только определить еду и кулинарию как искусство, но и вернуться к истокам кулинарии и продемонстрировать процесс через более упрощенный, неземной подход как выражение жизни и жизни.
Я начал готовить из любви к кулинарии, и я собираюсь продолжать готовить, независимо от того, есть в этом аспект знаменитости или нет.
Иногда тот, кто бежит от природы Жизни/Смерти/Жизни, настаивает на том, чтобы думать о любви только как о благом. И все же любовь в ее самой полной форме — это череда смертей и возрождений. Мы отпускаем одну фазу, один аспект любви и входим в другой. Страсть умирает и возвращается. Боль прогоняется и всплывает в другой раз. Любить — значит принять и в то же время выдержать множество концов и много-много начал — и все это в одних и тех же отношениях.
Я прожил всю свою жизнь в жизни - я прожил всю свою жизнь, занимаясь делом, я занимался своим делом. И я думаю, что моя жизнь красноречиво говорит о том, что нужно делать.
Нет никакой разницы в качестве между жизнью, прожитой вперед, и жизнью, прожитой назад, считает она. Она полюбила эту отсталую жизнь. В конце концов, это была ее единственная жизнь.
Я всегда на кухне, готовлю и экспериментирую — мне это нравится. И время от времени я думаю: «Я должен написать кулинарную книгу» или «Я должен написать для кулинарных журналов». А потом меня снова тянет писать фантастику.
Страсть — это то, что делает жизнь интересной, то, что зажигает нашу душу, питает нашу любовь и укрепляет нашу дружбу, стимулирует наш интеллект и расширяет наши границы... Страсть к жизни заразительна и вдохновляет. Страсть идет в обе стороны... Те, кто заставляет вас чувствовать себя на вершине мира, в равной степени могут перевернуть его с ног на голову... В своей жизни я хочу создать страсть в своей жизни и с теми, кто мне небезразличен. Я хочу чувствовать, переживать и проживать каждую эмоцию. Я буду страдать от зла ради вершин добра.
Борьба была тем, чем я занимался всю свою жизнь, и я думаю, что потеряв страсть к этому, я потерял драйв.
Вы не можете угодить всем, особенно если вы делаете очень радикальные вещи в авангарде кулинарии. Такова жизнь; это полемика, с которой я живу с тех пор, как начала готовить.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар