Цитата Грегга Уоллеса

Мне очень нравятся «Приходи пообедать со мной» и «Есть с моим бывшим». В обоих шоу есть две мои любимые вещи: люди и еда. — © Грегг Уоллес
Мне очень нравятся «Приходи пообедать со мной» и «Ешь с моим бывшим». В обоих шоу есть две мои любимые вещи: люди и еда.
Еда — одна из моих любимых вещей. Хотя я, конечно, знаю многих людей, которые счастливы в браке и у которых нет еды, играющей в этом ту же роль, что и в моей жизни. И я не знаю, как они это делают, и, честно говоря, мне так жаль их, потому что я просто обожаю еду, и один из моих любимых вопросов — это спрашивать: «Что мы хотим на ужин? Что мы хотим поесть?» Эти замечательные переговоры, которые продолжаются несколько раз в неделю о том, что мы чувствуем.
Я простой деревенщина. Я не люблю есть современную промышленную еду быстрого приготовления. Я вырос на домашней еде. Поэтому, когда я путешествую за границу, например, когда я недавно получил шестимесячную писательскую стипендию в Айове в США, я люблю готовить себе еду.
Английская глупость — организм настолько примитивный, что убить его, по-видимому, невозможно. Это напоминает мне Physarum Polycephalum, гигантскую слизевину, недавно выведенную учеными из Бонна. Ярко-желтое и толщиной около двух миллиметров, это одноклеточное существо — не растение и не животное — выросло до размера 10 квадратных ярдов, прежде чем ученые испугались и заморозили его. Он чувствует запах своей любимой еды и движется к ней со скоростью до двух сантиметров в час. Эта любимая еда – каша.
Люди все время подходят ко мне и говорят: «О, я люблю смотреть Food Network». Я спрашиваю их, что они готовят, и они отвечают: «На самом деле я не готовлю». Они боятся, они запуганы, они знают все о еде, когда едят вне дома и смотрят телевизор, но они не знают, с чего начать на собственной кухне.
Я не люблю, когда меня спрашивают, какая моя любимая песня Битлз. Я всегда это понимаю. Во-первых, мне все равно не нравится выбирать любимую вещь. Вы не можете выбрать любимую песню Битлз! А "Земляничные поляны"? А как насчет "Люси в небе с бриллиантами"? А как же "Завтра не знает"? Ну давай же. На этот вопрос глупо думать, что у вас может быть даже любимая песня Битлз.
Большинство шоу для меня, как правило, «пропускаются», потому что я работаю по вечерам, но если идет «Приходи поужинать со мной», я найду его. Восемьсот каналов, но я найду.
В «Come Dine With Me» есть ужасная еда, и это создает прекрасные моменты.
Люди часто думают, что питаются действительно здоровой пищей, когда вся пища, которую они едят, генетически модифицирована. Так что ничего генетически модифицированного, только настоящая еда, злаки, коричневый рис.
У меня очень много любимых фантастических фильмов. Я бы сказал, что «Чужой» и «Чужие» — два моих любимых научно-фантастических фильма. Также «Дети человеческие» были бы одним из моих любимых научно-фантастических фильмов. Я люблю оригинальный «Солярис» и ремейк. И хотя это не был фильм, сериал «Звездный крейсер Галактика» был одним из моих любимых сериалов.
Почему люди должны приходить издалека и выращивать для нас еду или продавать ее нам? Отчасти потому, что мы почти привыкли к тому, что люди что-то делают за нас. Как будто кто-то другой решит эту проблему за нас. И это для меня очень обескураживающая система.
Я только начал использовать это приложение под названием Wine and Dine. Это как Instagram, но только для еды. Вы публикуете то, что вы едите, и подписываетесь на своих друзей, а затем можете сказать: «Я хочу попробовать это», и поэтому, когда вы заходите в свой список «хочу попробовать», он сообщает вам, где это находится.
Все спрашивают: «Как ты это делаешь?» И я такой: «Ну, я снова появляюсь в обоих шоу, так что на самом деле я могу участвовать в обоих шоу». И это лучшая позиция для меня. И «Герои» просто попросили меня вернуться и сделать больше. Так что, как только я ненадолго перестану выходить в эфир «24», я буду в «Героях», а затем вернусь в «24».
Больше всего в турах мне больше всего нравятся концерты, потому что поначалу вы можете сказать, что это определенно такие вещи, как путешествия, знакомство с миром и тому подобное, но со временем вы не можете увидеть мир по-настоящему. Самое главное в этот день – это шоу. Вот почему я это делаю.
Люди смеются над тем, что я ем, потому что они могут сказать, что я ненавижу это. Они знают, что мне не нравится есть здоровую пищу. Я выгляжу несчастным - я выгляжу так, будто лучше бы съел что-нибудь другое.
На ваши шоу годами приходят случайные люди, известные знаменитости, и у меня были действительно странные. Как парень из Kiss. Джин Симмонс буквально четыре раза был в зале на моих концертах. Я не знаю, знает ли он меня; он просто большой любитель комедии.
Книга «Ешь по выбору, а не по привычке» сочетает в себе юмор автора, глубокое сострадание к другим и знания о еде таким образом, что я стремлюсь следовать ее пути к здоровому питанию и, что более важно, к здоровому отношению к еде. Она умело учит всех нас формулировать наши проблемы с едой на языке, который одновременно освобождает и утешает.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!