Цитата Даниэля Булю

Многие молодые повара сегодня увлекаются трендами, влияниями, движениями. — © Даниэль Булю
Многие молодые повара сегодня увлекаются трендами, влияниями, движениями.
Я не тот персонаж, который увлекается хорошей или плохой игрой, и меня не увлекут ни большие, ни меньшие критики. То же самое, когда тебя хвалят. Вы не можете увлечься этим.
Давление на молодых поваров сегодня гораздо больше, чем когда-либо прежде, с точки зрения социальных навыков, маркетинговых навыков, кулинарных навыков, индивидуальности и, что более важно, доставки на тарелке. Поэтому вам нужно быть сильным. Физически годен. Поэтому моих поваров взвешивают каждый раз, когда они приходят на кухню.
У каждого свой стиль, и твой стиль многое объясняет о том, кто ты есть - ты меня чувствуешь? У меня с детства был стиль, поэтому я люблю одеваться так, как чувствую. Но, возможно, я увлекся какими-то трендами.
У вас много молодых поваров, у которых много опыта, много технических знаний. Важно донести до них кухню, приготовленную от души.
Хорошей новостью о демонстрации поваров и телевизионных шоу является то, что они привлекли в профессию гораздо больше умных детей, чем 30 лет назад. С другой стороны, все эти молодые повара говорят, что хотят иметь собственный ресторан и свое собственное телешоу.
Не увлекайтесь, когда все идет хорошо, не увлекайтесь, когда все идет плохо.
Я получил много влияний. Я получил соответствующие влияния сегодня. Я получил влияние, о котором вы даже не подозревали. На меня очень повлиял Мэрилин Мэнсон. Его стиль смехотворен. Например, если вы хотите, чтобы я сохранил 100 баллов, у Мэрилина Мэнсона столько же стиля, сколько у Канье Уэста и Фаррелла Уильямса.
Молодые шеф-повара, известные шеф-повара, домашние повара и все, кто любит еду и кулинарию — все мы зависим от Larousse Gastronomique. Это единственная кулинарная энциклопедия, которая всегда актуальна.
Я не жалею о своей политической деятельности, только о том, что иногда увлекался ею и не находил правильного баланса между обязательствами перед семьей и потребностью участвовать в общественных движениях.
Я знаю, что в моде новое — это старое, и тенденции повторяются, но тренды 90-х, например «90210», — это не совсем те стили, которые я хотел бы носить сегодня.
Когда вертолеты забирали людей с территории комплекса американского посольства во время паники перед последним вторжением вьетконговцев в Сайгон, я сидел перед телевизором и кричал: «Готовьте поваров!» Берите поваров!
Я обучаю своих поваров совершенно иначе, чем кто-либо другой. Мои молодые девушки и парни, когда они приходят на кухню, первое, что они получают, это повязка на глаза. Им завязывают глаза, и они садятся за стол шеф-повара... Если они не смогут определить, что они пробуют, они не смогут это приготовить.
Спокойный ум не означает, что вообще не будет мыслей или мысленных движений, но что они будут на поверхности, и вы почувствуете свое истинное бытие внутри, отдельно от них, наблюдая, но не увлекаясь.
Время подобно реке, состоящей из происходящих событий, и бурному потоку; ибо как только что-то увидят, оно уносится, и на его место придет другое, и это тоже будет унесено.
Мне все еще 19, и мне нужно многому научиться. Я должен продолжать совершенствоваться и не слишком увлекаться собой.
Исходя из кинематографического фона, я видел, как все взрослело, но даже в тот момент это никогда меня не очаровывало. Я не любил ходить на съемки отца. Нас с детства учили не увлекаться этим.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!