Цитата Деби Мазар

Когда вы развлекаетесь, здорово удивить своих гостей выдающимся рецептом, но также очень важно разработать меню, которое не слишком требовательно к вам, иначе всем будет весело, кроме вас. Отличная закуска или более простое блюдо — хороший способ составить меню, которое будет вкусным, но не требует слишком много усилий или времени, затрачиваемого на кухне.
Я вырос в Мексике, и у меня осталось много приятных воспоминаний не только о праздновании посада с моей семьей, но и о времени, проведенном вместе за планированием меню и подготовкой к украшению и развлекательным мероприятиям. Чтобы отпраздновать эти традиции, нужно много работать, но это не значит, что они должны стоить слишком дорого.
Вы не можете относиться к себе слишком серьезно; важно подшутить над собой. Время от времени полезно также показать свою несостоятельность.
Я часто делаю фрикадельки по рецепту. Я думаю, что армейская похлебка, вероятно, тоже. Это самое полезное блюдо, потому что оно рождено от нужды и бедности и любой идиот может приготовить его за 20 минут на плите. Это дешево и использует легкодоступные коммерческие ингредиенты. И это вкусно. Это должно быть великое американское блюдо - идеальная еда для поздних вечеринок в общежитии для студентов с ограниченным бюджетом.
Самое сложное в любом деле — сделать блюдо неизменно великолепным — вы заказываете его семь лет спустя, если оно все еще есть в меню, и оно все так же хорошо, как вы помните.
Просто делайте все возможное, чтобы держать себя в равновесии. Одна из первых вещей, которая вызывает рассогласование Энергии, — это просить или требовать от себя слишком много времени и усилий. Другими словами, вы просто не можете жечь свечу с обоих концов, чтобы вы устали физически, а затем ожидали от себя бодрого настроя. Итак, эмпирическое правило должно быть таким: «Я буду очень, очень, очень счастлив, а затем сделаю все, на что у меня будет время после этого.
Когда я был очень молод, я получил свою первую возможность на телевидении в шоу под названием «Surfing the Menu», и это были я и еще один приятель. Мы путешествовали по Австралии, занимались серфингом, готовили и пили слишком много вина. И нам было очень весело.
Наши чувства не допустят ничего экстремального. Слишком много шума сбивает нас с толку, слишком много света ослепляет нас, слишком большое расстояние или близость мешают видеть, слишком многословие или краткость ослабляют аргумент, слишком много удовольствия причиняет боль, слишком много соответствия раздражает.
По-настоящему отличный дизайн — это сложно. Хорошее враг великого. Грамотный дизайн — это не слишком большая натяжка. Но если вы пытаетесь сделать что-то новое, у вас есть проблемы по многим направлениям.
Но понимание сложностей меню рамэн — не менее сложный подвиг для иностранца. К каждому меню применяются как региональные, так и стилистические вариации. Добавьте к этому то, что каждый конкретный повар рамэн добавляет к своему блюду, и вы редко будете знать, что вам приготовят.
Подавайте это блюдо с большим количеством вина для ваших гостей, вместе с вареными зелеными овощами и огромным салатом. Вы будете знамениты примерно через полчаса.
У меня впечатлительный вкус. Меня возбуждает хорошо составленное меню или красиво оформленное блюдо. Я получаю огромное удовольствие, просто думая о еде.
Когда ты развлекаешься, а я до сих пор этого не сделал, потому что всегда торчу на кухне, но провожу достаточно времени со своими гостями. Это позволяет вам расслабиться с друзьями и быть настоящим, нормальным человеком, а не постоянно готовить на кухне.
Первоначальное меню я разработал самостоятельно на своей домашней кухне еще до того, как мы наняли какой-либо кухонный персонал. И я довольно методичен, поэтому у меня был написан буклет с рецептами, все было сделано в метрических единицах, что-то, что любой мог посмотреть и воспроизвести.
Я никогда не тратил слишком много, не придавал слишком большого значения и не придавал слишком большого значения тому, чтобы быть поп-звездой. Типа, хорошо, отлично, значит ли это, что мне больше ничего не нужно делать, кроме как ходить и быть поп-звездой?
В Мексике все в меню одно и то же блюдо. Разница только в том, как он сложен.
Если у вас ограниченный бюджет, Sweetgreen — это новая сеть очень хороших, но недорогих салат-баров. Вы выбираете из меню или настраиваете свое собственное, добавляя немного белка, полезный салат и отличную заправку.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!