Цитата Деби Мазар
Еда навевает воспоминания. У меня была мама, которая плохо готовила, поэтому я ел еду моей бабушки. Это было потрясающе, потому что оно возвращает время почти в Technicolor. Я вижу ее дом, я вижу ее печку; Я думаю о том, что я чувствовал, когда был болен, и это было похоже на любовь.
Связанные цитаты
В детстве у моей мамы был ресторанный бизнес. Раньше я помогал ей довольно рано, и мне нравилось это делать. Моя мама прекрасно готовит, и она помогла мне привить любовь к еде. Она научила меня, что еда может быть красивой. Мы едим не только для того, чтобы выжить, мы выживаем, чтобы есть. Это часть того, кто я есть.
Я люблю картофель фри, хороший бургер и пирог. И это нормально. Я был бы в депрессии, если бы чувствовал, что никогда не смогу есть то, что люблю. Я также не хочу, чтобы мои девочки были одержимы едой. У нас нет правила «не есть нездоровую пищу» — я просто хочу, чтобы они думали о своем выборе.
Я люблю кормить людей, и мне нравится готовить еду, которую они хотят есть, и еду, которая будет им полезна. Я стараюсь готовить им продукты с меньшим содержанием жира и смотрю, будут ли они их есть.
Я чувствовал, как эта нить, протянувшаяся между нами, тянула, тянула мое сердце — так сильно, что мне было больно. Сотню раз я почти вставал, чуть не входил к ней; сто раз думал, иди к ней! Почему ты ждешь? Вернись на ее сторону! Но каждый раз я думал о том, что произойдет, если я это сделаю. Я знал, что не могу лежать рядом с ней, не желая прикасаться к ней. Я не мог чувствовать ее дыхание на своих губах, не желая поцеловать ее. И я не мог поцеловать ее, не желая ее спасти.
Я большой гурман, но плохо готовлю. Я могу приготовить такие вкусняшки, как дал, рис и курицу. Я научился немного готовить, когда учился в колледже, и я готовил для своих друзей. Я не привередлива в еде и ем все виды пищи, тип кухни не имеет значения, главное, чтобы еда была вкусной.
Ирония в том, что я делаю: когда я иду куда-нибудь поесть, мне нравится классическая французская еда. Мне нравится удивительная японская еда, история которой насчитывает сотни лет. А еще мне нравится действительно инновационная еда.
Но мне кажется, что я знал Рю, и она всегда будет со мной. Все красивое напоминает ее. Я вижу ее в желтых цветах, которые растут на Лугу у моего дома. Я вижу ее в «Сойках-пересмешницах», которые поют на деревьях. Но больше всего я вижу ее в своей сестре Прим.
Как парень, с которым я встречалась. Белый, либеральный, образованный. Я пошел на встречу с его семьей, и я думаю, что они, вероятно, не знали, что у них проблемы с этим, пока он не вошел со мной. И у них определенно были проблемы. У мамы были с этим проблемы. Не могла, не хотела видеть сына. И я не думаю, что она имела что-то против меня. Но речь шла о том, что ее сын привел меня домой. И я почувствовал это впервые. Я подумал: «Вау, это глубоко». Все очень просто: я не вписываюсь в их образ.
Несколько лет назад, когда я писал песни для своего первого альбома, я жил с Майклом Файнштейном, как часто делал. Я работал над пилотом. Моя бабушка была очень больна в то время. Она умерла от осложнений от алкоголизма. Она всегда говорила [голосом его бабушки]: «Красное вино полезно для моего сердца. Так сказал мой врач». А мы говорили: «Да, но не на завтрак». К сожалению, именно это и убило ее. Я почувствовал вдохновение написать песню о ней и о том, что это значит для ее жизни и для всех нас. Я писал ее в доме Майкла.
Наверное, мама меня правильно воспитала. Она очень праздновала свое тело. Я никогда не слышал, чтобы она хоть раз сказала: «Я чувствую себя толстой». Когда я работала моделью, в первый раз, когда я поехала в Италию, я каждый день ела капучино и набрала 15 фунтов. И я чувствовал себя великолепно! Я раздевался перед зеркалом и говорил: «О, я похож на женщину». И я чувствовала себя красивой, и я никогда не пыталась ее потерять, потому что любила ее.
Она задавалась вопросом, как люди будут помнить ее. Она не заработала достаточно, чтобы распространить свое богатство, как Карнеги, чтобы стереть все грехи, связанные с ее именем, она потерпела неудачу, она не достигла золотой ветви. Либералы приветствовали бы ее смерть. Они закуривали сигареты с марихуаной, ездили в свои суши-рестораны и ели свежие продукты, проехавшие восемь тысяч миль. Весь ужин они будут жаловаться на таких, как она, а когда придут домой, в их домах будет холодно, и они нажмут кнопку на стене, чтобы согреться. Все время жалуется на большую нефть.
Я не думаю о любви с точки зрения отношений. Это происходит в секундах, но так же и уходит. Я прохожу мимо няни, я люблю ее, все кончается, когда я захожу за угол; в ресторане я вижу одинокого человека за столиком рядом со мной, и я люблю его, и разговор тянет меня назад, и он окончен. Приходит пациентка, и она больна, и я люблю ее, а потом она умирает, и я ее больше никогда не вижу. Это то, ради чего я живу. Не думайте, что это грустно.
Хорошая еда и теплая кухня – вот что делает дом домом. Я всегда старалась сделать свой дом похожим на дом моей матери, потому что мама великолепно умела тянуть деньги, когда дело доходило до украшения и еды. Как настоящая итальянка, она ценила благоустройство во всех сферах своей жизни, и я стараюсь делать то же самое.
Моим самым ранним ярким воспоминанием была бы моя нигерийская мать. Она завернет меня на спину. Я помню, как много раз лежал у нее на спине. Это было похоже на поездку, как будто я ехал верхом на динозавре; ходить везде и все видеть.
Хотя страсть бабушки привела меня к силе еды, не все ее рецепты были здоровыми. Я сохранил ее энтузиазм и любовь, которые она вкладывала в свою кухню, но отказался от ингредиентов, которые купили ей билет в один конец от артрита, дивертикулита и множества других воспалительных заболеваний. Я также избавился от собственных пристрастий и компульсий, связанных с едой, особенно с сахаром.
Заниматься боксом? Она как женщина. Если вы никогда не ухаживали за ней, никогда не завоевывали ее, вы всегда оглядываетесь назад, задаваясь вопросом, что случилось бы, если бы она была у вас. Если вы поймали ее и у вас были длительные отношения, вы действительно не оглядываетесь назад. Скучаю ли я по ней? Нет, потому что она у меня была, я пошел дальше.
Связанные авторы
Анджелина Джоли Цитаты
американский
Актриса
Кэрри Фишер Цитаты
американский
Актриса
Кейт Бланшетт Цитаты
австралийский
Актриса
Дрю Бэрримор Цитаты
американский
Актриса
Эмма Уотсон Цитаты
британский
Актриса
Джейн Фонда Цитаты
американский
Актриса
Дженнифер Энистон Цитаты
американский
Актриса
Кейт Уинслет Цитаты
Английский
Актриса
Кристен Стюарт Цитаты
американский
Актриса
Лена Данэм Цитаты
американский
Актриса
Мэрилин Монро Цитаты
американский
Актриса
Мерил Стрип Цитаты
американский
Актриса
Минди Калинг Цитаты
американский
Актриса
Сандра Буллок Цитаты
американский
Актриса
Цитаты Селены Гомес
американский
Актриса
Цитаты Виолы Дэвис
американский
Актриса