Цитата Делии Смит

Есть три причины, по которым появилась эта книга. Во-первых, на протяжении 33 лет, когда я писал рецепты, хотя сам я не вегетарианец, мне очень нравилось создавать вегетарианские рецепты, готовить и подавать их дома.

Делия Смит

Темы цитат

Хотя я был книгой, пришел готовить, творил, сначала мне очень понравилось дома, причины, рецепты, обслуживал их троих на протяжении всего времени , вегетарианец , зачем писать, годы

Цитата Автор

Делия Смит,
британка, артистка
Родилась: 18 июня 1941 г.

Когда я готовлю для себя, я обнаруживаю, что ем почти полностью вегетарианец, хотя я не вегетарианец.

Гейл Симмонс

Я стал вегетарианцем с 12 лет. Когда я стал вегетарианцем, я заставил маму и папу стать вегетарианцами, и мой брат стал вегетарианцем.

Кристи Бринкли

На днях моя девушка купила кулинарную книгу под названием «Дешевая и простая вегетарианская кухня». Что идеально подходит для нее, потому что она не только вегетарианка.

Джимми Карр

Мои рецепты не классические рецепты; это все рецепты фьюжн, вдохновленные всеми местами, где я был.

Ранвир Брар

Хотя мне внешние обстоятельства мешали соблюдать строго вегетарианскую диету, я уже давно являюсь приверженцем этого дела в принципе. Помимо согласия с целями вегетарианства по эстетическим и моральным причинам, я считаю, что вегетарианский образ жизни своим чисто физическим воздействием на человеческий темперамент самым благотворным образом повлиял бы на судьбу человечества.

Альберт Эйнштейн

Я всегда говорю своей семье, и они смеются над этим, что когда-нибудь я напишу книгу о вегетарианстве. Мой двоюродный брат, большой вегетарианец, прямо говорит мне: «Ты мой любимый шеф-повар-вегетарианец».

Гай Фиери

Я стал вегетарианцем из-за заботы о животных, но я не был вегетарианцем задолго до того, как понял, что в этом что-то есть. Не думаю, что я бы работал последние пять лет, если бы не моя вегетарианская диета.

Боб Баркер

Рецепты не являются инструкциями по сборке. Рецепты — это руководства и рекомендации для бесконечно тонкого процесса. Рецепты - это ноты.

Майкл Рулман

Когда я иду на рынок, я могу увидеть другой кусок мяса или необычный овощ и подумать: «Интересно, а что было бы, если бы я взял рецепт того соуса, который у меня был в Провансе, и соединил их вместе?» Поэтому я иду домой и пробую это. Иногда моя идея оказывается удачной, а иногда провальной, но именно так рождаются рецепты. Рецептов на самом деле нет, только миллионы вариаций, порождённых чьей-то фантазией и желанием быть немного креативным и необычным. Ведь американская кухня построена на вариациях старинных рецептов со всего мира.

Джеймс Берд

Мы открыли Эль Булли; секретов там не было. Рецепты не были секретом. Кто бы ни пришел, рецепты были там для них. Тогда это было немыслимо.

Ферран Адрия

Я был вегетарианцем двенадцать лет. И я никогда серьезно не болел. Вегетарианская пища укрепляет иммунную систему. Я думаю, что мясо делает вас больным.

Брайан Адамс

Когда я впервые начал писать кулинарные книги, я помню, как подумал про себя: что заставляет меня думать, что я могу написать кулинарную книгу? Есть замечательные повара, которые действительно обучены. И, когда я начал, я понял, на самом деле, что мой недостаток на самом деле точно правильный, потому что я могу соединиться с готовкой для меня. Я никогда не работал над... И поэтому мои рецепты очень просты, потому что я хочу уметь их делать.

Ина Гартен

Кстати, я не вегетарианец. Я очень уважаю людей, которые являются вегетарианцами по религиозным или этическим соображениям.

Эрик Шлоссер

Я вегетарианец - думаю, есть большая вероятность, что если бы я не стал вегетарианцем, я бы сейчас не работал. Я стал вегетарианцем около 25 лет назад, и сделал это из-за заботы о животных. Но у меня сразу же появилось больше энергии и я почувствовал себя лучше.

Боб Баркер

Я вегетарианец - думаю, есть большая вероятность, что если бы я не стал вегетарианцем, я бы сейчас не работал. Я стал вегетарианцем около 25 лет назад, и сделал это из-за заботы о животных. Но у меня сразу стало больше энергии и я почувствовал себя лучше.

Боб Баркер

Люди говорят: «Ну, а почему вы не говорите о вегетарианстве?» А я такой: «Люди узнают». Людей, которым интересно, что я делаю и почему я это делаю, большую часть этого составляет то, что я вегетарианец.

Девин Таунсенд

Цитата Делии Смит

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы