Цитата Джады Де Лаурентис
Когда я был ребенком, каждый год на мой день рождения мама готовила мне пасту бешамель, то есть ригатони с соусом из белых сливок.
Связанные цитаты
Для сливочных рецептов пасты из морского ежа типичным процессом является обжаривание чеснока, лука-шалота и чили в оливковом масле, затем добавление пасты и заливка соусом из сырой икры морского ежа, смешанной с размягченным маслом или густыми сливками.
В этом и есть прелесть Нового года, ты становишься на год старше. Для меня это была не такая уж шутка, потому что мой день рождения всегда приходился на это время. Когда я был ребенком, мой отец говорил мне, что все празднуют мой день рождения. Вот что такое деревья.
Я люблю пасту с домашним соусом маринара, который ел в детстве.
Как правило, итальянцы просто лучше едят. Они не делают того, что едят двести или триста граммов макарон. Они никогда не едят соус карбонара со сливками.
Мы не делаем спагетти и соус Болоньезе вместе в Италии. Технически это неправильно, потому что, когда вы поднимаете спагетти, соус просто стекает вниз. Способ сделать это — использовать макароны, такие как феттучини или тальятелле, чтобы соус прилипал к ним.
Мои дети не будут есть цельнозерновые макароны, поэтому мой трюк состоит в том, чтобы смешать их с макаронами белого цвета. Готовьте цельнозерновую муку около полутора минут, прежде чем добавить белую пасту.
Я не большой любитель темного шоколада, но я сладкоежка, так что это доставляет мне неприятности. Я люблю теплое шоколадное печенье с мороженым. А еще есть шоколадный пирог, который мама каждый год печет для меня на день рождения. Она делает это с тех пор, как я был моложе, и ничего подобного нет. Это действительно так, так хорошо!
Приготовление макарон, приготовление макарон и выпечка хлеба — две основные идеи, чтобы создать немного волнения, и вы изучаете основы, а затем развиваете их. Ароматизируйте хлеб, ароматизируйте макароны, перейдите к рыбе, перейдите к мясному соусу и поднимите его на новый уровень.
Свежий тертый мускатный орех поверх свежей пасты с трюфельным маслом — просто совершенство. Он также является неотъемлемой частью любого хорошего бешамеля или смеси для чая.
Твой день рождения - особенный день, Пусть он принесет тебе любовь и радость. Это дает мне шанс каждый год говорить: "С днем рождения".
Если дети смогут научиться делать простой соус болоньезе, они никогда не останутся голодными. Приготовить макароны довольно просто, но хороший соус куда полезнее.
Ну, я итальянец, но моя семья не стереотипна. В смысле, у меня только одна сестра, и мы не кричим и не кидаем друг в друга макаронами. У моей мамы даже нет секретного рецепта соуса для спагетти.
Хороший способ приспособиться к более здоровому питанию — подумать о трех любимых блюдах, которые в основном состоят из растительной пищи. Пасту с томатным соусом можно заменить цельнозерновой пастой с добавлением овощей.
Мое фирменное блюдо — то, что я готовлю с 10 лет — это паста с волосами ангела с креветками и фетой в соусе из белого вина с базиликом и помидорами, потому что это просто потрясающе.
Я работал в кафе-мороженом Chadwicks. Мы носили старомодные наряды и должны были бить в барабан, играть на казу и петь людям «Happy Birthday», одновременно раздавая им бесплатное мороженое с фруктами на день рождения. Много мороженого и чаевые по 1 доллару.
В том же году на мой день рождения Энн подарила мне надувной глобус-атлас вместе с поздравительной открыткой, на которой она написала: «Я дарю тебе мир». Получайте удовольствие, взрывая его.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар