Цитата Дж. Кенджи Лопес-Альт
Блинчики простые. Это обеденная еда. Это то, что вы готовите воскресным утром с детьми. Блинчики шикарные. Это французская еда в бистро. Это то, что вы делаете раз в неделю после отпуска в Париже, потому что хотите пережить приятные воспоминания.
Связанные цитаты
На воскресный завтрак я готовлю блины с апельсином и рикоттой, блины и яйца. Вы знаете, мужчины, мы обычно идем завтракать, потому что его проще всего приготовить, а потом мы пытаемся сделать его изысканным.
Какая моя любимая еда, кроме блинов? Я предполагаю, что это будут оладьи, за которыми следуют оладьи. После этого блины... но толстые блины. Знаешь, типа толщиной с блин.
Еда — моя огромная страсть, и, поскольку я хочу есть все, что хочу, я бегаю каждое утро, а затем несколько раз в неделю занимаюсь силовыми тренировками. Именно так я могу сбалансировать блины утром, большой бургер на обед, а затем жирный стейк и чизкейк на ночь.
Я люблю просыпаться с блинами воскресным утром. Весь процесс их приготовления, просто на кухне, вместе пекут блины воскресным утром; это опыт, который должна получить каждая девушка.
Я думаю, что самая успешная еда — это еда, которая одновременно нравится и суперискушенному посетителю или гурману, и непрофессионалу.
Представление иностранцев о французской кухне — это жирная и очень изысканная еда. Но это неправда — французская еда не просто богата. Во французском языке слова «здоровый» не существует. У нас много-много слов, но не то. Для меня быть здоровым означает уделять пристальное внимание кормлению людей.
Если вы беспокоитесь о своем здоровье, вам, вероятно, следует избегать продуктов, которые заявляют о пользе для здоровья. Почему? Поскольку заявление о пользе для здоровья на пищевом продукте является убедительным признаком того, что это не совсем еда, а еда — это то, что вы хотите съесть.
Мы ходим в школы и работаем с детьми, чтобы связать их с едой в раннем возрасте, чтобы увидеть, откуда берется их еда, увидеть, что их еда добывается из земли, а не только из супермаркета. . Как только они установили эту связь, они могут начать опираться на нее.
Дети любят еду. Речь идет о размещении материалов, которые заставляют детей думать о еде, чтобы дети общались о еде. Речь идет о простых вещах, например, о том, как дети думают о макаронах, о том, как заставить детей работать с едой.
Они снимают документальные фильмы, такие как «Нация фаст-фуда». Еда, которую наши дети едят в школах, торговые автоматы, в которые дети часто ходят, порции еды, которые подают в американских ресторанах, больше, чем где-либо еще в мире, — это какое-то сумасшествие.
Будьте проще на кухне. Если вы используете качественные ингредиенты, вам не нужно ничего особенного, чтобы приготовить вкусную еду: просто нож, разделочная доска и хорошая посуда с антипригарным покрытием, и все готово.
Моя любимая еда в мире – это мексиканская еда. Я не сладкоежка. Я больше хрустящая, соленая девушка. Я мог бы жить на чипсах и сальсе. Я бы в любое время предпочел мексиканскую еду какой-нибудь причудливой французской кухне.
Я люблю еду, все виды еды. Я люблю корейскую кухню, японскую, итальянскую, французскую. В Австралии у нас нет отличительной австралийской кухни, поэтому у нас есть еда со всего мира. Мы очень мультикультурны, поэтому мы выросли с большим количеством разных видов еды.
Большинство моих кулинарных воспоминаний связано с тем, как Нэн готовила воскресные обеды — жаркое из мяса с большим количеством овощей. Полагаю, я готовлю то, что успокаивает, и блюда, от которых мне становится хорошо.
Я думаю, что цена еды может полностью изменить ее восприятие. Если я знаю, что что-то дорогое, а атмосфера шикарная, еда всегда вкуснее, и я чувствую, что мне что-то сходит с рук. Но мне также надоедает и самая «модная» еда.
Моя главная мантра: «Еда — это лекарство», поэтому мне очень нравится говорить о том, как вы можете сделать еду своим лекарством, как вы можете сделать еду тем, что, надеюсь, позволит вам прожить более долгую, счастливую и здоровую жизнь.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар