Анита Джонстон, доктор философии, автор книги «Еда при свете луны», научила меня смотреть в зеркало с любопытством, а не со страхом. Поэтому я могу смотреть на свое отражение и думать: «Интересно. Интересно, почему сегодня мое тело кажется больше, чем вчера? Возможно, это вес воды. Может быть, это мой наряд. Или, может быть, мои глаза просто играют со мной злую шутку». Я знаю, что за одну ночь я не могу заметно набрать вес, поэтому дальше этого я не пойду. Я продолжаю свой день, не пропуская ни секунды, и уж точно не пропуская приемов пищи.