Цитата Джеймса Хиллмана

Еда настолько фундаментальна, в большей степени, чем сексуальность, агрессия или обучение, что поразительно осознавать пренебрежение едой и питанием в глубинной психологии. — © Джеймс Хиллман
Еда настолько фундаментальна, в большей степени, чем сексуальность, агрессия или обучение, что поразительно осознавать пренебрежение едой и едой в глубинной психологии.
Сам процесс создания музыки мне интереснее, чем конечный результат. Если бы я был поваром, меня больше интересовало бы приготовление пищи, чем ее поедание.
Я считаю, что есть простую пищу в здоровом теле с чистой совестью гораздо приятнее и бесконечно более удовлетворительно, чем есть декадентскую пищу, которая делает вас и ваш мир больными.
Еще многое предстоит сделать для демократизации движения за еду. Одна из причин того, что здоровая пища стоит дороже, чем нездоровая, заключается в том, что правительство поддерживает нездоровую пищу и очень мало делает для поддержки здоровой пищи, независимо от того, имеете ли вы в виду органическую или выращенную на траве пищу или что-то еще.
Как только вы поймете, что от определенной пищи вас тошнит, будете ли вы продолжать есть эту пищу и утверждать, что быть больным — это нормально?
Я простой деревенщина. Я не люблю есть современную промышленную еду быстрого приготовления. Я вырос на домашней еде. Поэтому, когда я путешествую за границу, например, когда я недавно получил шестимесячную писательскую стипендию в Айове в США, я люблю готовить себе еду.
Я люблю еду. Я большой любитель еды. Я действительно страстно увлечен хорошей едой все время.
Еда предназначена для еды, а хорошей едой нужно наслаждаться... Я думаю, что еда на самом деле очень красива сама по себе.
Они снимают документальные фильмы, такие как «Нация фаст-фуда». Еда, которую наши дети едят в школах, торговые автоматы, в которые дети часто ходят, порции еды, которые подают в американских ресторанах, больше, чем где-либо еще в мире, — это какое-то сумасшествие.
Приготовление пищи для себя — это единственный верный способ вернуть себе контроль над своей диетой у ученых-диетологов и производителей пищевых продуктов и гарантировать, что вы едите настоящую пищу, а не съедобные вещества, похожие на пищевые продукты, с их вредными для здоровья маслами, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и избыток соли.
Еда — отличная литературная тема. Еда в вечности, еда и секс, еда и похоть. Еда – это часть всей жизни. Питание не отдельное.
Я люблю пробовать местную еду, где бы я ни был. Но я не такой предприимчивый, когда дело доходит до еды. Я предпочитаю быть в безопасности. Я потерпел неудачу в еде какой-нибудь смелой еды.
Мне нравится, как еда может выглядеть невероятно, больше, чем мне нравится ее есть. Я начал двигать еду по тарелке, чтобы казалось, что я съел больше, но затем с удовольствием корчил рожи на тарелке — горошины вместо бровей, йоркширские пудинги вместо глаз.
Я думаю, что культура еды в Америке встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с этим ценностях.
Я думаю, что культура питания Америки встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с ним ценностях.
Подаваемая еда — это всегда больше, чем просто подаваемая еда. То есть это больше, чем просто топливо для тела. В зависимости от того, кто приготовил еду, кто ее подал и с каким настроением, она может поднять настроение — и во всем мире, в каждой культуре еда используется для флирта, скромности, повышения на работе или поиска работа. Это может объединить враждующие стороны.
Когда я смотрю в холодильник, я вижу продукты, но не вижу еды. Мой желудок урчит; но аппетита нет. Аппетит и голод разные. Аппетит — это умственное побуждение, которое запускает автоответ в побуждение, поэтому вы действительно протягиваете руку, берете пищу, кладете ее в рот, жуете и глотаете. Я узнал об этом на первом курсе психологии. Еда — это не просто физическая потребность; это начинается в уме, порождая голод, который затем должен заставить тело глотать пищу. У меня нет искры между этими свечами.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!