Цитата Джейн Гудолл
Самое сложное в возвращении к действительно здоровой окружающей среде может быть изменение нынешней совершенно неустойчивой культуры употребления в пищу тяжелых мясных продуктов, которая распространена среди растущего числа людей во всем мире. Но мы должны попытаться. Мы должны начать, один за другим.
Связанные цитаты
Я принципиально считаю, что долг — это проблема, которую нужно решать как можно раньше. Я также знаю, что необходимы фундаментальные изменения в том, как Вашингтон тратит деньги и налоги, если мы действительно хотим здоровой экономики. Это должно включать изменение долгосрочной фискальной траектории нашего правительства, которая является неустойчивой.
Если я ставлю себя на сторону тех, кто считает, что мир плохо нагревается, кто считает общий ход индустриальной культуры чем-то нежелательным, то единственное, чего я должен остерегаться и чего не делают мои коллеги с этой стороны, Не остерегайтесь делать, мы должны остерегаться говорить, что мы должны перестать изменять окружающую среду. Не существует «того» окружения, которое мы можем изменить, мир постоянно меняется.
На протяжении всей моей работы моим испытуемым говорят, что они должны изменить свою диету, чтобы приспособиться к новому миру. Наше тело должно стать легче, а это означает отказ от тяжелой пищи. Во время сеансов моих клиентов неоднократно предупреждали, чтобы они прекратили есть мясо (особенно говядину и свинину), в основном из-за добавок и химикатов, которыми кормят животных.
Культура не делает людей - люди делают культуру. Так что, если на самом деле верно то, что полная человечность женщины не является нашей культурой, мы должны сделать ее нашей культурой. [...] Феминистка - это мужчина или женщина, которые говорят: «Да, есть проблема с полом, как сегодня, и мы должны это исправить». Мы должны работать лучше.
Климатический кризис — это одновременно и самая простая, и самая сложная проблема, с которой мы когда-либо сталкивались. Самый простой, потому что мы знаем, что мы должны делать. Мы должны остановить выбросы парниковых газов. Самое сложное, потому что наша нынешняя экономика все еще полностью зависит от сжигания ископаемого топлива и, таким образом, разрушения экосистем для обеспечения постоянного экономического роста.
Чтобы не вызывать ужас у живых существ, пусть ученик воздерживается от употребления мяса... пища мудрых - это то, что потребляют садху [святые]; оно не состоит из мяса... Может быть, найдутся в будущем какие-нибудь глупцы, которые скажут, что я разрешал есть мясо и что я сам вкушал мяса, но... мяса я никому не разрешал, я не дозволяю, не допущу мясоедения ни в каком виде, ни в каком виде и в любом месте; это безоговорочно запрещено для всех.
Американская диета из фаст-фуда и мясные привычки богатых во всем мире поддерживают мировую продовольственную систему, которая отвлекает продовольственные ресурсы от голодных. Рацион с высоким содержанием цельного зерна и бобовых и меньшим содержанием говядины и другого мяса не только полезнее для нас самих, но и способствует изменению мировой системы, которая кормит одних людей и оставляет других голодными.
Идея архетипического ботаника в наши дни полностью размыта. Так много людей нынешнего поколения выросли на технологиях и видеоиграх. Сейчас это просто часть мира, часть нашей общей культуры.
Если мы собираемся перейти от сообщества к коммунитас, а не просто закончить с неустойчивой культурой адреналиновых наркоманов, мы должны иметь сложный процесс для формирования из людей учеников-авантюристов.
Все красное мясо содержит насыщенные жиры. По-настоящему постного мяса не бывает. Удаление краевого кольца жира вокруг стейка на самом деле не приводит к значительному снижению содержания жира. Люди, регулярно употребляющие в пищу красное мясо (обрезанное или необрезанное), гораздо чаще страдают от сердечных приступов и инсультов.
Шоу-бизнес является частью более широкой культуры, всемирной культуры, которая должна компенсировать тот факт, что накопление вещей не делает жизнь более счастливой или целеустремленной.
Как люди, живущие сегодня, мы должны заботиться о будущих поколениях: чистая окружающая среда — это право человека, как и любое другое. Поэтому частью нашей ответственности перед другими является обеспечение того, чтобы мир, в котором мы живем, был таким же здоровым, если не более здоровым, чем мы его нашли.
Наши дети – это самое дорогое, что у нас есть. В ранние годы мы должны обеспечить им здоровое начало жизни. Они должны получать правильную пищу для здорового тела, правильное образование для яркого и пытливого ума и равные возможности для значимой работы.
Самым тревожным из всех нападений человека на окружающую среду является загрязнение воздуха, земли, рек и морей опасными и даже смертельными материалами. Это загрязнение по большей части необратимо; Цепь зла, которую она запускает не только в мире, который должен поддерживать жизнь, но и в живых тканях, по большей части необратима. В этом теперь повсеместном загрязнении окружающей среды химические вещества являются зловещими и малопризнанными партнерами радиации в изменении самой природы мира — самой природы его жизни.
Я много лет говорил женам и матерям, что вы должны начать видеть себя Сарой Коннор. Вы должны вооружить своих детей информацией, необходимой им, чтобы выжить в постоянно меняющемся мире.
Мясоеды не любят меня, потому что я призываю к умеренности, а вегетарианцы не любят меня, потому что я говорю, что нет ничего плохого в том, чтобы есть мясо. Это часть нашего эволюционного наследия! Мясо помогло нам стать такими, какие мы есть. Мясо помогает сделать наши большие мозги.
Связанные авторы
Остин О'Мэлли Цитаты
американский
Ученый
Карл Саган Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Чарльза Дарвина
Английский
Ученый
Цитаты Дэвида Судзуки
канадский
Ученый
Цитаты Э.О. Уилсона
американский
Ученый
Георг К. Лихтенберг Цитаты
Немецкий
Ученый
Айзек Азимов Цитаты
американский
Ученый
Маргарет Мид Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Нассима Николаса Талеба
Ливанский
Ученый
Цитаты Нила Деграсса Тайсона
американский
Ученый
Цитаты Ричарда Докинза
Английский
Ученый
Цитаты Стивена Джея Гулда
американский
Ученый
Цитаты Стивена Пинкера
канадский
Ученый
Цитаты Сильвии Эрл
американский
Ученый
Цитаты Томаса Хаксли
Английский
Ученый
У. Эдвардс Деминг Цитаты
американский
Ученый