Цитата Джинин Рот

Наши отношения с едой — как, когда, что и почему мы едим — являются прямым выражением наших глубинных чувств, мыслей и убеждений о самих себе. Это связано с нашей позицией, которая отражается не только на наших отношениях с едой, но и на всех наших отношениях. Так уж получилось, что отношения с едой вызывают столько конфликтов, горя, стыда и боли, что мы готовы смотреть на это.
Кулинария — это целостный процесс планирования, приготовления, приема пищи и обмена едой. Я ставлю еду в центр нашей человечности, поскольку она питает не только наши физические тела, но и нашу эмоциональную и духовную жизнь. Еда — это действительно культурный феномен, который формирует наши традиции и наши отношения с землей. Я искренне верю, что еда объединяет всех нас.
Это абсолютные отношения с едой, которые являются замещенными отношениями с Богом. И эти смещенные отношения с Богом принимают две формы: наша доступность для других людей и наша доступность для наших собственных мыслей и чувств.
Вам не обязательно спать с проститутками или принимать наркотики, чтобы иметь отношения с организованной преступностью. Они влияют на наши банковские счета. Они влияют на наши коммуникации, на наши пенсионные фонды. Они даже влияют на пищу, которую мы едим, и на наши правительства.
Абсолютно худшая часть депрессии — это еда. Отношения человека с едой являются одними из самых важных его отношений. Я не думаю, что ваши отношения с родителями так важны. Некоторые люди никогда не узнают своих родителей. Я не думаю, что ваши отношения с друзьями важны. Но ваши отношения с воздухом — вот ключ. Вы не можете расстаться с воздухом. Вы как-то слиплись. Лишь немногим меньшее значение имеет вода. А потом еда. Вы не можете бросать еду, чтобы пообщаться с кем-то еще. Вам нужно заключить с ним договор.
Я скажу вам, что такое война. Война — это психоз, вызванный неспособностью видеть отношения. Наши отношения с ближними. Наши отношения с нашим экономическим и историческим положением. И прежде всего наше отношение к небытию, к смерти.
Еда "повседневная" - она ​​должна быть, иначе мы бы не прожили долго. Но еда никогда не бывает просто чем-то, что можно съесть. Это то, что нужно найти, охотиться или культивировать в первую очередь; на протяжении большей части человеческой истории мы тратили гораздо большую часть своей жизни на беспокойство о еде, на заговоры, работу и борьбу за ее получение, чем на какое-либо другое занятие. Как только мы можем рассчитывать на продовольствие (и поэтому воспринимаем пищу как должное), и ни минутой раньше, мы начинаем цивилизоваться.
Да, закуска, это еда, которую мы едим перед тем, как поесть... Нет, нет, вы думаете о десерте, это еда, которую мы едим после того, как поели.
Один из лучших способов воспитать наши сердца — это посмотреть на наше взаимодействие с другими людьми, потому что наши отношения с другими в основе своей являются отражением наших отношений с самими собой.
Мы должны вернуться к основам: научиться заботиться о себе. Не только научиться любить свое тело — и это хорошее начало — но и заботиться о своем теле и о себе, научившись есть и думать. Я думаю, что жизнь на самом деле состоит из мыслей и еды, и мы должны вернуться к основам.
Наш конфликт в отношениях, на всех уровнях нашего существования; и понимание этих отношений, полное и широкое, является единственной реальной проблемой, которая есть у каждого.
Так же, как бензин для автомобиля, пища, которую мы едим, является нашим топливом. Качество и тип этой пищи будут определять, насколько хорошо работает наш организм.
Я думаю, мы приближаемся к тому времени, когда это будет иметь отношение к тому, как вы относитесь к своему собственному внутреннему миру и к тем, кто вас окружает во внешнем мире. И я считаю, что это те вещи, которые нам нужно внедрить в наши школы, образование, в нашу психотерапию и больше в нашу культуру, найти способ не быть такими суровыми и осуждающими, такими объективными и бесчеловечными, постоянно сосредотачиваться внутри и пытаться получить эти тяжелые мысли и чувства уйти.
У всех нас есть друзья, которым мы доверяем и с которыми говорим о наших отношениях. Иногда мы не осознаем, какое влияние это оказывает на наши отношения. Мы принимаем близко к сердцу многое из того, что говорят другие люди, и, правильно это или нет, это проникает в наши отношения.
Я верю в исследование мира с помощью языка. Еда — это наше самое непосредственное ежедневное отношение к нашей экосистеме, и в ней есть что-то восхитительное и интригующее.
Я думал, что у меня действительно здоровые отношения с едой, и я поехал домой к родителям на неделю, потому что порезал ногу, и выздоравливал. Я просто много ел, ел семейные обеды, участвовал в групповых мероприятиях. И я понял, насколько нездоровыми на самом деле являются мои отношения с едой.
Пища для нас поступает от наших родственников, независимо от того, есть ли у них крылья, плавники или корни. Вот как мы относимся к еде. У еды есть культура. У него есть история. У него есть история. В нем есть отношения.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!