Цитата Джереми Джексона

Тем не менее, безусловно, все еще есть повара, которые делают фантастический исторический кукурузный хлеб, хотя старые рецепты часто менялись, чтобы включать современные методы и ингредиенты.
При этом я часто записываю в рецепты приемы, которым научился на кухне ресторана. Существуют чрезвычайно полезные способы организации подготовки и так далее. Они вплетены во все рецепты, которые я делаю.
Не бойтесь адаптировать новые ингредиенты к своим собственным методам приготовления, а традиционные ингредиенты — к новым рецептам.
Я часто записываю в рецепты приемы, которым научилась на кухне ресторана. Существуют чрезвычайно полезные способы организации подготовки и так далее. Они вплетены во все рецепты, которые я делаю.
Не является ли это довольно фантастической исторической иронией, что методы пыток, которые северные вьетнамцы применяли против Маккейна, заставив его дать записанное на видео ложное признание, теперь являются методами, которые администрация Буша использует для получения «разведданных» о террористических сетях. Как можно знать, что все, что Джон Маккейн когда-то сказал на видеопленке для врага, было ложью, потому что это было сделано по принуждению, и в то же время утверждать, что все, что мы пытаем из страха подозреваемых, используя точно такие же методы, является правдой?
Larousse Gastronomique всегда была первым и последним словом в классических европейских технологиях и рецептах. Мне нравится, что он расширил охват, чтобы охватить мировые кухни и современные кулинарные инновации, что делает его еще более незаменимым, чем когда-либо.
Мы хотим сделать старую модель быстрого питания неактуальной. Мы хотим сделать отличные ингредиенты и классические методы приготовления пищи доступными для всех.
Я хотел сделать «13 убийц» по старинке, использовать старые техники и не полагаться на современные, такие как компьютерная графика или монтаж, изменяющий скорость.
У многих рецептов, которые я придумываю, есть история. Я блогер. Это вытекало из меня очень естественно, но я также знал, что это способ выделить мои рецепты. А, они всегда используют интересные ингредиенты, но Б, за этим всегда стоит история.
Писатели исторической фантастики часто сталкиваются с проблемой: если они включают реальных людей, как они гарантируют, что их воображаемый мир не затмевается правдой? Вопрос стал очень важным, когда я начал читать «Черную башню», третье исследование Луи Баярда в области исторической фантастики и пятый роман в целом.
Точно так же, как я не хочу жить в более ранние исторические периоды, я никогда не прикасаюсь к историческим рецептам. Большинство исторических блюд отвратительны.
Традиционная модель фаст-фуда основана на покупке самых дешевых ингредиентов, а это обычно означает некачественные продукты, подвергшиеся интенсивной обработке. Но вы можете использовать качественные ингредиенты, готовить еду, используя классические методы приготовления, и при этом подавать что-то быстрое и недорогое.
Домашние повара находят вдохновение в прошлом, откапывая многовековые рецепты, более знакомые Томасу Джефферсону, чем Томасу Келлеру.
Многие исторические кукурузные лепешки Америки были основным хлебом для людей, у которых не было других вариантов.
Я не думаю, что замечательные полицейские, которые проводят со мной время, ценят это, но я все еще веду машину. Я до сих пор готовлю: нечасто, но буквально на прошлой неделе мне очень захотелось приготовить один из старых маминых рецептов, что я и сделала. Я все еще хожу в наш местный универмаг, чтобы купить такие вещи, как джинсы для беременных, которые никто другой не может сделать для меня.
Мои рецепты не классические рецепты; это все рецепты фьюжн, вдохновленные всеми местами, где я был.
Вы знаете, каждый год был фантастическим для меня, я все еще здесь, я все еще жив, и это было фантастически.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!