Цитата Джонни Юццини

Я полюбила выпечку, потому что чувствовала, что могу быть гораздо более творческой. Это точно, и вам не нужно ничего убивать. — © Джонни Юцзини
Я влюбился в выпечку, потому что чувствовал, что могу быть гораздо более креативным. Это точно, и вам не нужно ничего убивать.
Несколько лет назад у меня был интерес к созданию вещей, которые больше напоминали бы «кусочки». Это было, когда я делал много вещей, которые можно было бы назвать битами, и меня осенило, что я мог бы говорить гораздо более тонкие и точные вещи, если бы попытался сделать их более собранными. Звучит немного банально, но мне нравится идея, что что-то может заставить вас забыть, что вы слушаете, и просто перенести вас в другое место в вашей голове.
Иногда мы любим людей так сильно, что должны быть равнодушны к ним. Потому что, если бы мы на самом деле почувствовали, как сильно мы их любим, это бы нас убило. Это не делает вас плохим человеком. Это просто означает, что у тебя слишком большое сердце.
У меня просто больше нет желания, у меня больше нет смелости это делать. Я даже не убиваю насекомых в своем доме. Я просто больше ничего не убиваю. Раньше я убивал голубей, отрывал им головы: «Ты, грязный крысиный голубь!» У меня даже не хватает духу больше убивать животных. Я просто изменил всю свою жизнь в целом. Возможно, это могло бы изменить то, как я сражаюсь.
Письмо больше связано с воображением, чем с чем-либо еще. Я влюбился в слова. Я влюбился в рассказывание историй.
Повара ненавидят десерты. Самое умное, что может сделать шеф-повар, — это нанять отличного кондитера. Приготовление пикантной пищи зависит от ощущений: вы приправляете что-то, вы пробуете это, вы возвращаетесь и настраиваете, больше масла, больше оливкового масла, больше кислоты, все, что вы хотите, чтобы вкус был таким, как вы хотите. Выпечка похожа на научный проект. Для меня лучшие повара — это те, кто лучше всех чувствуют пищу, в то время как лучшие кондитеры должны быть чрезвычайно точными людьми.
Я люблю кино и телевидение, их среду, просто потому, что это такой маленький экран. Это намного точнее. В идеале я хотел бы сниматься в каком-то фильме в год и использовать это, чтобы больше работать в театре, потому что театр действительно моя первая любовь.
Я люблю романтику Парижа. Я люблю Анджелину [чайная и кондитерская]. Я всегда беру там монблан [выпечку].
Это был год, когда они влюбились в разрушительную любовь. Ни один из них не мог делать ничего, кроме как думать о другом, мечтать о другом и ждать писем с тем же нетерпением, с каким они отвечали на них.
Что же сделало эту человеческую любовь для меня более желанной, чем любовь мне подобных? Было ли это потому, что он был эксклюзивным и капризным? Души предлагали любовь и принятие всем. Я жаждал более серьезного испытания?... Или это было просто как-то лучше? Из-за того, что эти люди ненавидят с такой яростью, могли ли они любить другой конец спектра с большим сердцем, рвением и огнем?
Я думал, что побуду в «Юнайтед» пару лет, может, три или четыре, а потом уеду куда-нибудь за границу. Но я просто влюбился в «Манчестер Юнайтед». Я влюбился в победы, влюбился в историю клуба, и я никогда не мог себе представить, что стану его частью.
В возрасте девяти лет я одновременно влюбился в двух сестер-голландок, потому что они казались такими красивыми и странными, а их одежда была загадочной и соблазнительной, к тому же они не знали ни слова по-английски. Больше всего на свете я хотел связаться с ними и отправиться в обширное исследовательское путешествие.
Жанна, я заснул среди картин, где мог просидеть много дней, поклоняясь твоему портрету. Я влюбился в твой портрет, Жанна, потому что он никогда не изменится. Я так боюсь видеть, как ты стареешь, Жанна, я полюбил тебя неизменную, которую никогда не отнимут у меня. Я желал, чтобы ты умер, чтобы никто не мог отнять тебя у меня, и я хотел бы любить тебя, как ты будешь выглядеть вечно.
Вы влюбились в кого-то из-за его искривленной улыбки, или из-за того, что он мог вас рассмешить, или, в данном случае, из-за того, что он заставил вас поверить, что вы единственный, кто может его спасти.
Любовь нельзя торопить, и слоеное тесто тоже нельзя торопить. Вы можете месить слишком много, и вы можете быть слишком нуждающимся. Всегда тепло — это то, что заставляет тесто подниматься. Химия создает нечто удивительное; в сочетании с заботой и теплом он творит своего рода волшебство, создавая удовлетворяющую, гостеприимную и питающую вещь, которая является основой жизни.
После окончания кулинарной школы я много лет работала кондитером в потрясающих ресторанах. В конце концов я ушел из кондитерской, потому что, хотя я любил индустрию, рестораны и шеф-поваров, на которых я так много работал, я должен был быть честным с самим собой. Я никогда не собирался быть им.
В 2000 году я влюбился. Я никогда не чувствовал ничего подобного прежде в моей жизни. Меня это как-то захватило.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!