Цитата Джорджа Элвангера
Хорошее масло, как и хорошее вино, — дар богов. Виноград и маслина относятся к числу бесценных даров земли, и каждому из них суждено по-своему способствовать благосостоянию человека.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
У вас должно быть хорошее оливковое масло. У вас должно быть оливковое масло для приготовления пищи, и у вас должно быть оливковое масло для финишной обработки, например, оливковое масло экстра-класса.
Если бы мы запустили образовательную программу, мы могли бы сказать людям: «Вместо масла используйте авокадо». Это то, что мы едим, в нем хороший жир, хорошая текстура и вкус лучше. Только представьте, если бы вы заменили это. Или, если бы мы перешли на оливковое масло, оливковое масло первого холодного отжима, мы могли бы по-прежнему есть наши такитос, но смазывали их небольшим количеством масла, ставили в духовку и запекали.
ВИНО, сущ. перебродивший виноградный сок, известный в Женском христианском союзе как «ликер», иногда как «ром». Вино, мадам, следующий лучший подарок Бога человеку.
Честь для испанца, как бы нечестна она ни была, так же реальна, как вода, вино или оливковое масло. Есть честь среди карманников и честь среди шлюх. Просто стандарты разные.
Вы можете легко сравнить шоколад с вином. Что делает хорошее вино, так это, как правило, хороший терруар, хороший виноград, и погода имеет к этому какое-то отношение. Шоколад одинаков, от того, где растут какао-бобы, до того, на каком дереве они растут.
Можно сказать, что французские вина лишь маринуют мясо в желудке, но это вино переваривает и не только дает хорошую кровь, но и питает, будучи клейким вещественным напитком; об этом вине, как и о любом другом, можно убедиться, что веселая индукция: что хорошее вино делает хорошую кровь, хорошая кровь вызывает хорошее настроение, хорошее настроение вызывает хорошие мысли, хорошие мысли порождают добрые дела, добрые дела возносят человека на небеса, следовательно, хорошее вино возносит человека в рай.
Терпение, благочестие и благотворное знание рождаются и созревают под бороной страданий; прежде чем будет вино или масло, виноград должен быть растоптан, а масло отжато.
Нити спагетти были живыми, почти живыми во рту, а оливковое масло пело ароматом. Трудно было представить, что четыре простых ингредиента [оливковое масло, макароны, чеснок и сыр] могут так идеально сочетаться друг с другом.
египтяне полюбили вино и бибули; и таким образом среди них был найден способ помочь тем, кто не мог позволить себе вино, а именно пить то, что было приготовлено из ячменя; те, кто принял его, были в таком восторге, что пели, танцевали и вели себя во всех отношениях, как люди, опьяненные вином.
Хорошее вино делает хорошую кровь, хорошая кровь вызывает хорошее настроение, хорошее настроение вызывает хорошие мысли, хорошие мысли порождают добрые дела, хорошие дела возносят человека на небеса, следовательно, хорошее вино возносит человека на небеса.
Один из самых коварных мифов американской винной культуры состоит в том, что вино хорошо, если оно тебе нравится. Любовь к вину не имеет ничего общего с тем, хорошее ли оно. Любовь к вину связана с симпатией к этому вину, и точка. Вино требует двух оценок: одна субъективная, другая объективная. В этом она похожа на литературу. Вы можете не любить читать Шекспира, но тем не менее согласитесь, что Шекспир был великим писателем.
В отличие от любого другого продукта, который сейчас производится для сервировки стола, вино существует в стольких разновидностях, сколько людей его производит. Различия в технике, климате, винограде, почве и культуре гарантируют, что для обычного пьющего вино является самым непредсказуемым из напитков, а для знатока — самым замысловато информативным, откликающимся на свое происхождение, как игра в шахматы на первый ход.
Хорошее оливковое масло, хорошее сливочное масло, молоко — они придают еде вкус, глубину и насыщенность, которую невозможно воспроизвести с помощью нежирных ингредиентов.
У людей всегда должна быть хорошая бутылка оливкового масла первого холодного отжима, пачка пасты, консервированные помидоры и хороший сыр где-то в холодильнике.
Я обязательно ем блюда, приготовленные на оливковом масле первого или первого отжима; блюдо должно быть приготовлено на оливковом масле. Я считаю, что это самое полезное масло, которое вы можете потреблять, чтобы оставаться в форме.
Я хотел бы вина. Цель вина — напоить меня. Плохое вино напоит меня так же, как и хорошее вино. Я хотел бы хорошего вина. А так как результат один и тот же, какое бы вино я ни пью, я хотел бы заплатить цену плохого вина.
