Цитата Джоэла Фурмана
Основное преимущество веганской диеты заключается в том, что отказ от продуктов животного происхождения обычно требует большего количества богатых питательными веществами растительных продуктов. Минусами веганской диеты может быть включение слишком большого количества сильно обработанной пищи, включая сейтан и изолированный соевый белок, муку, подсластители и масла.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Можно быть веганом и придерживаться полезной для здоровья диеты с высоким содержанием питательных веществ, но можно также есть небольшое количество продуктов животного происхождения, соблюдая нутритарную диету, и при этом прожить долгую и здоровую жизнь.
Раньше я никогда не придерживался веганской или вегетарианской диеты, но думаю, что смогу это сделать. Это будет нелегко. Я работал с диетологами, которые говорили, что веганская диета не всегда полезна для вашего здоровья, потому что вам нужны питательные вещества, которые вы найдете только в мясе. Я верю в сбалансированное питание.
Все, что вы думаете об этом, не веганское, моя мама сделает веганским. Когда многие люди думают о веганстве, они думают, что это вредно для здоровья, потому что трудно получить белок. Я думаю, что мне удалось быть даже здоровее, чем кто-то с невеганской диетой.
Значительное количество научных исследований подтвердило, что болезни сердца можно легко и почти полностью предотвратить с помощью диеты, богатой растительными продуктами и с меньшим содержанием обработанных пищевых продуктов и продуктов животного происхождения.
Чем больше продуктов животного происхождения вы убираете из своего рациона, тем лучше себя чувствуете. Разница между вегетарианцем и веганом огромна. Я чувствую себя намного лучше, будучи веганом.
Я веган, но и вы, будучи веганом, тоже можете быть очень нездоровы. Веганство просто означает, что вы не используете продукты животного происхождения, поэтому вы не носите кожу, не носите шерсть и не едите продукты животного происхождения. Но вы можете есть картошку фри и все такое в течение всего дня.
Я цеплялся за своих друзей-веганов за большую поддержку, чем кто-либо, потому что они помогли мне и сделали переход намного проще. Моя семья была немного скептична, так как считала, что я не получаю достаточного количества белка в своей веганской диете.
Когда я говорю, что веганская диета может быть «самой здоровой диетой, которой мы можем придерживаться», я имею в виду осознанную веганскую диету.
Веганская диета заботится о большей части того, что нам нужно делать. Но вы также должны свести к минимуму использование масел в целом, потому что, хотя оливковое масло и другие растительные масла лучше для вашего сердца, чем куриный жир, они так же способствуют ожирению, как и животные жиры.
Это послание всем тем, кто думает, что вам нужны продукты животного происхождения, чтобы быть в форме и сильными. Спустя почти два года после того, как я стал веганом, я стал сильнее, чем когда-либо прежде, и я все еще совершенствуюсь день ото дня. Не слушайте тех самопровозглашенных гуру в области питания и производителей пищевых добавок, которые пытаются убедить вас, что вам нужно мясо, яйца и молочные продукты, чтобы получать достаточное количество белка. Существует множество растительных источников белка, и ваше тело будет благодарить вас за то, что вы перестали кормить его мертвой пищей. Стань веганом и почувствуй силу!
Я ежедневно принимаю витамины, но только самое необходимое, а не то, что вы бы назвали добавками. Я стараюсь придерживаться веганской диеты, богатой фруктами, овощами, тофу и другими соевыми продуктами.
Наша типичная западная диета полна воспалительных жиров — насыщенных жиров, трансжиров, слишком много омега-6, воспалительных, обработанных растительных масел, таких как соевое и кукурузное масла. Они увеличивают IGF-1 и стимулируют фолликулы прыщей.
Очевидно, что веганской диете не хватает того важного питательного вещества, которое делает людей привлекательными.
Я попробовал палеодиету, диету пещерного человека — много мяса. Я попробовал сыроедение, веганскую диету. И я попробовал диету с ограничением калорий, идея которой заключается в том, что если вы едите очень-очень мало, если вы находитесь на грани голодной смерти, вы проживете очень долго. Хотите вы этого или нет, конечно, это идея.
Идеальная человеческая диета выглядит так: потребляйте растительные продукты в формах, максимально приближенных к их естественному состоянию («цельные» продукты). Ешьте разнообразные овощи, фрукты, сырые орехи и семена, фасоль и бобовые, а также цельнозерновые продукты. Избегайте сильно обработанных продуктов и продуктов животного происхождения. Держитесь подальше от соли, масла и сахара. Старайтесь получать 80 процентов калорий из углеводов, 10 процентов из жиров и 10 процентов из белков.
Во время путешествий я придерживаюсь правильной диеты независимо от того, в какой точке мира я нахожусь. Становится намного легче придерживаться вегетарианской или веганской диеты.
Связанные авторы
Остин О'Мэлли Цитаты
американский
Ученый
Карл Саган Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Чарльза Дарвина
Английский
Ученый
Цитаты Э.О. Уилсона
американский
Ученый
Георг К. Лихтенберг Цитаты
Немецкий
Ученый
Айзек Азимов Цитаты
американский
Ученый
Джейн Гудолл Цитаты
Английский
Ученый
Маргарет Мид Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Нассима Николаса Талеба
Ливанский
Ученый
Цитаты Нила Деграсса Тайсона
американский
Ученый
Цитаты Ричарда Докинза
Английский
Ученый
Цитаты Стивена Джея Гулда
американский
Ученый
Цитаты Стивена Пинкера
канадский
Ученый
Цитаты Сильвии Эрл
американский
Ученый
Цитаты Томаса Хаксли
Английский
Ученый
У. Эдвардс Деминг Цитаты
американский
Ученый