Цитата Джоэла Фурмана
Можно быть веганом и придерживаться полезной для здоровья диеты с высоким содержанием питательных веществ, но можно также есть небольшое количество продуктов животного происхождения, соблюдая нутритарную диету, и при этом прожить долгую и здоровую жизнь.
Связанные цитаты
Основное преимущество веганской диеты заключается в том, что отказ от продуктов животного происхождения обычно требует большего количества богатых питательными веществами растительных продуктов. Минусами веганской диеты может быть включение слишком большого количества сильно обработанной пищи, включая сейтан и изолированный соевый белок, муку, подсластители и масла.
Я веган, но и вы, будучи веганом, тоже можете быть очень нездоровы. Веганство просто означает, что вы не используете продукты животного происхождения, поэтому вы не носите кожу, не носите шерсть и не едите продукты животного происхождения. Но вы можете есть картошку фри и все такое в течение всего дня.
Я попробовал палеодиету, диету пещерного человека — много мяса. Я попробовал сыроедение, веганскую диету. И я попробовал диету с ограничением калорий, идея которой заключается в том, что если вы едите очень-очень мало, если вы находитесь на грани голодной смерти, вы проживете очень долго. Хотите вы этого или нет, конечно, это идея.
Раньше я никогда не придерживался веганской или вегетарианской диеты, но думаю, что смогу это сделать. Это будет нелегко. Я работал с диетологами, которые говорили, что веганская диета не всегда полезна для вашего здоровья, потому что вам нужны питательные вещества, которые вы найдете только в мясе. Я верю в сбалансированное питание.
Во время путешествий я придерживаюсь правильной диеты независимо от того, в какой точке мира я нахожусь. Становится намного легче придерживаться вегетарианской или веганской диеты.
Включение небольших изменений/дополнений в распорядок дня может оказать большое влияние. Например, здоровое питание, включающее горсть миндальных орехов каждый день и регулярные физические упражнения, не только помогают мне вести здоровый образ жизни, но и поддерживают здоровье моей семьи и мое собственное.
Когда я говорю, что веганская диета может быть «самой здоровой диетой, которой мы можем придерживаться», я имею в виду осознанную веганскую диету.
Все, что вы думаете об этом, не веганское, моя мама сделает веганским. Когда многие люди думают о веганстве, они думают, что это вредно для здоровья, потому что трудно получить белок. Я думаю, что мне удалось быть даже здоровее, чем кто-то с невеганской диетой.
Нам необходимо радикальное улучшение питания, и чем раньше это изменение будет сделано, тем лучше. Недостаточно просто придерживаться веганской диеты или есть еще несколько овощей.
Чем больше продуктов животного происхождения вы убираете из своего рациона, тем лучше себя чувствуете. Разница между вегетарианцем и веганом огромна. Я чувствую себя намного лучше, будучи веганом.
Поскольку продукты, которые потребляют американцы, очень калорийны, мы все пытаемся сесть на диету, потребляя меньшие порции продуктов с низким содержанием питательных веществ. Нам приходится не только страдать от голода, но и сталкиваться с извращенной тягой, потому что вдобавок у нас дефицит питательных веществ.
Еда не занимает первое место в моем списке. Я ем, чтобы жить, и я очень тщательно отношусь к своей диете. Для меня это строго обезжиренная диета.
Когда мне было 88 лет, я полностью отказался от мяса и перешел на растительную пищу после легкого инсульта. В последующие месяцы я не только похудел на 50 фунтов, но и укрепил ноги и стал выносливее. Сейчас, в возрасте 93 лет, я сижу на той же растительной диете и до сих пор не ем ни мяса, ни молочных продуктов. Я либо плаваю, либо гуляю, либо гребу на каноэ каждый день, и я чувствую себя лучше, чем когда-либо с тех пор, как у меня начались проблемы с сердцем.
Мы верим в три «П»: сокращение потребления мяса и других продуктов животного происхождения; усовершенствование диеты путем употребления в пищу продуктов только тех методов производства, транспортировки и убоя, которые сводят к минимуму боль и страдания; и замена мяса и других продуктов животного происхождения в рационе продуктами растительного происхождения.
На самом деле, употребление молока и употребление в пищу молочных продуктов может лишить ваш организм кальция и способствовать развитию остеопороза. Если вы едите темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста, листовая капуста и зелень горчицы, вы можете получить достаточное количество кальция из веганской диеты.
Я стал вегетарианцем из сострадания к животным и для того, чтобы вести здоровый образ жизни. Вскоре после этого я понял, что действительно озабочен ненасильственным потреблением и своим здоровьем, и веганская диета была лучшим решением.
Связанные авторы
Остин О'Мэлли Цитаты
американский
Ученый
Карл Саган Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Чарльза Дарвина
Английский
Ученый
Цитаты Э.О. Уилсона
американский
Ученый
Георг К. Лихтенберг Цитаты
Немецкий
Ученый
Айзек Азимов Цитаты
американский
Ученый
Джейн Гудолл Цитаты
Английский
Ученый
Маргарет Мид Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Нассима Николаса Талеба
Ливанский
Ученый
Цитаты Нила Деграсса Тайсона
американский
Ученый
Цитаты Ричарда Докинза
Английский
Ученый
Цитаты Стивена Джея Гулда
американский
Ученый
Цитаты Стивена Пинкера
канадский
Ученый
Цитаты Сильвии Эрл
американский
Ученый
Цитаты Томаса Хаксли
Английский
Ученый
У. Эдвардс Деминг Цитаты
американский
Ученый