Цитата Джулии Чайлд

Я никогда не чувствую себя одиноким на кухне. Еда очень дружелюбная. — © Джулия Чайлд
Я никогда не чувствую себя одиноким на кухне. Еда очень дружелюбная.
Я помню, когда я была подростком, люди говорили мне: «Знаешь, когда ты мать, ты никогда не будешь чувствовать себя одинокой». Вы почувствуете столько любви, и эта любовь наполнит вас». Потом я стала мамой. И я понял, что это абсолютно неправильно: вы можете чувствовать себя очень одиноким со своими детьми, даже если вы их любите.
Никогда не чувствуйте себя одиноким. Вы никогда не одиноки. В самой глубине вашего существа живет Бог.
Еда стала противоядием от чувства вины, печали и гнева. ... Еда - это разрешение споров; еда спасает. Мы ели, разговаривали, плакали и смеялись на кухне и снова ели. Это было больше, чем просто еда. Речь шла о том, чтобы наша мама устанавливала связи как можно лучше и тем способом, который она знала лучше всего, через кухонный стол, сквозь время и сквозь грусть.
В Сиднее чувствуется такая космополитичность. Еда отличная, и австралийцы такие дружелюбные.
Книги Портер-сквер были единственным местом, которое я смог найти, которое было дружелюбным к собакам, удобным для работы и где была еда. Я был там все время.
Самое замечательное в шеф-поварах как знаменитостях то, что они дают вам большую сцену, чтобы люди знали, насколько важна вкусная еда. Вы можете связаться с нацией. Самое сложное в том, чтобы быть знаменитым шеф-поваром, это то, что вы переходите от 18-часовой работы на кухне к тому, что вас вытаскивают из кухни то тут, то там. Раньше я был на кухне шесть или семь дней в неделю и в течение десяти лет даже не брал отпуск.
Я очень общительный, и в таком месте, как Нью-Йорк, даже если ты один в метро, ​​ты никогда не чувствуешь себя одиноким.
Наша кухня – это кухня, которая готовит пищу, предназначенную для вкуса пятью чувствами, и требует концентрации, чтобы оценить все, что мы хотим выразить.
Если вы приходите в «Кухню» и покупаете свиную отбивную с полентой, которая является нашей едой — простой — есть только один способ, которым она должна быть на «Кухне».
Я пробовал всю еду и рестораны в Новом Орлеане. Когда у меня выходной, я немного путешествую, просто гуляю по Французскому кварталу. Меня очень, очень удивляет, насколько люди такие дружелюбные. Но нет, это сильно отличается от Парижа.
Еда — это страсть, потому что я практически вырос на кухне. Моя мама была поваром-гурманом, а я самый младший из пяти детей. Мы всегда собирались на кухне.
Еда была не очень вкусной на первой кухне, на которой я когда-либо работал. Но она была очень загружена, поэтому я научился быть быстрым, амортизировать давление, пользоваться ножом и говорить: «Да, шеф-повар».
Я ел фантастическую итальянскую еду в Хорватии, чего вы не ожидали. Еда в Стамбуле была восхитительной. Я никогда не ожидал этого, и еда, я думаю, вы узнали что-то обо мне, еда в Праге, они очень, очень большие любители мяса, например, много мяса, и это здорово.
Я всегда жил в городе. Я очень общительный, и в таком месте, как Нью-Йорк, даже если ты один в метро, ​​ты никогда не чувствуешь себя одиноким.
Я думаю, что мне очень повезло, что у меня есть сестра, которая всегда рядом, чтобы направить меня, и о моей еде и жилье позаботились. Поскольку моя основная жизненная потребность в безопасности, когда дело доходит до работы, я никогда не походил на отчаянного борца, которому нужна работа, чтобы управлять кухней.
Обычно я никогда не чувствовал себя комфортно на съемках, пока не начиналась клаустрофобия, но артистам балета нужно много места, поэтому декорации, которые я разработал, должны были быть большими. Обычно я бы спроектировал кухню, которая была бы вдвое меньше обычной кухни, просто чтобы все выглядело как в утробе матери, но кухня в балете должна быть около 100 футов в ширину и столько же в длину.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!