Цитата Дика Грегори

...Люди были единственными существами в мире, которые ели приготовленную пищу. Вы никогда не встретите гориллу, жарящую бананы на ужин, или льва, жарящего на углях стейк из зебры. Кошки не часто бегут к духовке с пойманной мышью или птицей, а собака, естественно, не стала бы готовить обед из кролика в рагу.
Однажды я устраивал званый ужин, на котором присутствовало двое гостей с серьезными ограничениями в еде — один был веганом, а другой не ел красное мясо… На ужин были стейки и рыба. Теперь я всегда подаю по-семейному с разными группами блюд - так что каждый найдет что-то для себя. Всегда спрашивайте гостей, есть ли у них аллергия.
Если вы готовите ужин для друзей или праздничный ужин, обязательно готовьте только те блюда, которые вам нравятся и которые вы готовили раньше. Готовить для других — не время пробовать рецепт в первый раз. В итоге вы проводите все свое время на кухне вместо того, чтобы наслаждаться обществом.
Пищу в самолете готовят в духовке, а затем держат в тепле. Пищу космической станции часто готовят в духовке, а затем термостабилизируют, облучают или обезвоживают, а затем хранят в течение года или двух, прежде чем вы до нее доберетесь.
Я всегда говорю: «Есть разница между приготовленной едой и Макдональдсом». Домашний ужин твоей мамы — тебе это нравится больше, чем фаст-фуд, который приходит и уходит, и я стараюсь готовить домашний ужин каждый раз, когда выпускаю альбом.
Когда мне было девять или десять, я помню, как устраивала вечеринку в доме мамы и папы. Я хотел устроить ужин в честь Дня Благодарения, потому что я посмотрел так много фильмов, в которых был День Благодарения, и я подумал: «Почему бы нам не отпраздновать это?» Так что я приготовил этот большой обед на День Благодарения, наверное, для 10 человек, и я никому не позволял помогать мне.
Пригласите политиков на ужин, и пусть они расскажут миру, как это вкусно. . . . Они будут гордо ходить и говорить: «Я ел сверчков, я ел саранчу, и они были восхитительны».
Зебра вся полосатая, чтобы лев мог ее увидеть и съесть. Некоторые говорят, что он полосатый, чтобы лев его не видел. Эти люди верят, что полосы зебры имитируют полосы солнечного света, падающие сквозь высокую траву джунглей, и поэтому зебра невидима, а земля плоская.
Естественно, когда молодой парень занимает большое положение, это порождает зависть у тех, кого он оставил позади, и беспокойство у тех, перед кем он подтянулся. Между ними он, вероятно, подвергнется множеству мелких неприятностей. Но он попал в ловушку собаки с блохами, которая гоняется за кроликом — если он остановится, чтобы огрызнуться на щекотку на его хвосте, он потеряет свой обед из дичи.
Я не устраиваю званых обедов. Ко мне приходят люди, чтобы поделиться едой, которую я приготовил для семьи.
Каждый день я ел только одну или две вещи. Я бы не стал слишком разнообразить свой ежедневный рацион. Например, если я ел дал и мунг на обед, я ел то же самое и на ужин.
Мои обеды дома поразительно просты. Каждый вечер я останавливаюсь на рынке рядом с отелем и покупаю стейк, бараньи отбивные или печень, которые жарю в электрической духовке в своей комнате. Я обычно ем четыре или пять сырых морковок с мясом, и это все. я должен быть наполовину кроликом; Мне никогда не надоедает сырая морковь.
Мой любимый зимний рецепт — это тушеная говядина и кабачки с орехами, приготовленные в духовке на медленном огне в течение всего дня.
Я много готовлю. Я всегда готовил для своей семьи, и мы с отцом готовили вместе. Это просто одна из вещей, которые я люблю делать. Если бы вы пришли ко мне домой на ужин, вы бы смотрели, как я готовлю, пока мы сидели на кухне, готовили и разговаривали. Для меня это централизовано... дружба и семья вокруг еды и приготовления пищи.
Наша семья каждый вечер ужинает вместе — видно, дочка хочет бегать. После ужина я поднимаюсь в свою комнату и тут же надеваю пижаму. Я имею в виду, немедленно. Я читаю кое-что, чего еще не читал, и прыгаю в постель.
Так много моих воспоминаний связано с едой и организовано вокруг нее: что я ел, что готовили люди, что готовил я, что заказывал в ресторане. Мое ментальное небо также неразрывно связано с вербальной частью моего мозга. Еда, слова, воспоминания — все переплелось воедино, так что это был очевидный способ упорядочить мою жизнь. Каждое воспоминание о еде открывало для меня целую сцену, это был ключ, который открывал все.
Я не часто ем стейк, может раз в месяц. Но когда я это делаю, это действительно попадает в точку. Когда вы закончите со своим стейком, картофельным пюре и зеленой фасолью, вы действительно поймете, что поужинали.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!