Цитата Долорес Уэрта

Я рад видеть, что люди все больше заботятся о сельскохозяйственных работниках. Существует огромный интерес к тому, где и как выращивается наша еда. — © Долорес Уэрта
Я рад видеть, что люди все больше заботятся о сельскохозяйственных работниках. Существует огромный интерес к тому, где и как выращивается наша еда.
Через эту организацию [Организацию общественных услуг] я познакомился с Сезаром Чавесом. У нас был общий интерес к сельскохозяйственным рабочим. В конце концов мы покинули CSO, чтобы основать Национальную организацию сельскохозяйственных рабочих, которая стала называться United Farm Workers. Мне очень повезло, что я научился некоторым базовым навыкам организации на низовом уровне у г-на Росса, а затем смог применить их на практике как в CSO, так и в United Farm Workers.
Работники общественного питания, работники по уходу на дому, сельскохозяйственные рабочие и другие низкооплачиваемые работники работают сверхурочно. Они возвращаются домой уставшими после оказания услуг и производства товаров, которые делают нашу страну сильнее. Они заслуживают справедливого отношения со стороны своих работодателей, и они заслуживают голоса в коллективных переговорах.
Законопроект касается продвижения давно назревшего положения о защите уязвимых оплачиваемых сельскохозяйственных рабочих в Альберте в такой же степени, как они защищены в любой другой провинции страны, и мы уверены, что как только люди увидят, как законопроект на самом деле применяется к обычным семейная ферма, они увидят, что многие опасения, возможно, были неуместными. И очень жаль, что мы создали ситуацию, которая заставила людей волноваться; это никогда не было нашим намерением.
Когда вы идете в ресторан быстрого питания, вы можете просто думать о том, насколько вкусна ваша еда, пока вы ее едите. Но вы не думаете обо всех последствиях этой покупки — о последствиях для вашего тела, о последствиях для поддержки этой компании и о том, как она относится к своим работникам, вплоть до фермы, где выращивали картошку, или ранчо, где выращивали скот.
(Сельскохозяйственные рабочие) участвуют в посадке, выращивании и сборе самого большого изобилия продуктов, известных в этом обществе. Они привозят так много еды, чтобы накормить вас, меня и всю страну, и достаточно еды, чтобы экспортировать ее в другие места. Ирония судьбы и трагедия заключается в том, что после того, как они внесли этот огромный вклад, у них не осталось ни денег, ни еды для себя.
У меня в целом оптимистичный темперамент, и я в восторге от того, что я вижу как быстро растущее движение за еду, особенно среди молодых людей, которым небезразлично, как производится еда и как она влияет на их здоровье и окружающую среду.
Те из нас, кто думает о том, что мы едим, как это выращивается, те из нас, кто заботится о воздействии еды на окружающую среду, — нас учили потрясающие книги, такие как «Нация фаст-фуда», и документальные фильмы, такие как «Фуд Инкорпорейтед». Но, несмотря на эти и другие большие проекты, которые проливают критический свет на эту тему, каждый год пищевая промышленность тратит буквально десятки миллионов долларов на формирование общественного обсуждения нашей продовольственной системы.
После написания «Дилеммы всеядного» я ​​хотел написать книгу, которая прошла бы мимо хора, дошла бы до людей, которых не заботило, как выращивается их еда, но которые заботились о своем здоровье.
Считается само собой разумеющимся, что работники должны частично получать свою заработную плату в натуральной форме в виде медицинской помощи, оказываемой работодателем. Почему? Зачем выделять медицинскую помощь? Несомненно, еда не менее важна для жизни, чем медицинское обслуживание. Почему не так же логично, чтобы работники покупали продукты питания в фирменном магазине, чем обязаны покупать медицинские услуги в фирменном магазине?
О Боже, как много их на нашей земле! Студенты, которые не могут быть счастливы, пока не закончат учебу, военнослужащие, которые не могут быть счастливы, пока их не уволят, одинокие люди, которые не могут быть счастливы, пока не найдут себе пару, рабочие, которые не могут быть счастливы, пока не найдут себе пару. пенсионеры, подростки, которые не счастливы, пока не вырастут, больные люди, которые не счастливы, пока не выздоровеют, неудачники, которые не счастливы, пока не добьются успеха, беспокойные, которые не могут дождаться, пока выберутся из город, а в большинстве случаев, наоборот, люди ждут, ждут начала мира.
Сельскохозяйственные рабочие — канарейки общества. Сельскохозяйственные работники и их дети первыми демонстрируют последствия отравления пестицидами.
В то время как Мэтт Бевин помогает только своим донорам с особыми интересами, я забочусь о расширении доступа к доступному медицинскому обслуживанию для наших семей и о том, чтобы у работников была подготовка и навыки, необходимые им для получения хорошо оплачиваемой работы.
Одна из причин, по которой мы разбили огород Белого дома, заключалась в том, чтобы показать пример того, что может означать еда, а также начать более широкий разговор о том, как мы кормим наших детей, что они знают о еде, которую едят, как они питаются. заботиться о себе.
Мы реформируем легальную иммиграцию, чтобы служить интересам Америки и ее рабочих, забытых людей. Рабочие. Мы позаботимся о наших работниках.
Самая неотвратимая битва, которую предстоит вести нашему поколению, — это прозрачность продуктов питания: как производится/выращивается пища, откуда она берется, качество источника и как это повлияет на наше здоровье в долгосрочной перспективе.
Счастливы ли они с нашим Богом? Довольны ли они нашим пророком? Они довольны нашим лидером? Никогда. Меня не волнует остальной мир. Я забочусь о своей стране.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!