Мне очень нравится, как М.Ф.К. Фишер пишет о еде, и очевидно, что Энтони Бурден пишет о еде исключительно, в частности, «Путешествие повара». Мне очень нравится короткий рассказ, который он пишет о повторном посещении прибрежного городка во Франции своего детства и воспоминаний, которые у него есть о его отце.