Цитата Дэвида Судзуки

Люди даже не понимают, что каждый кусочек нашей еды когда-то был живым. Берем другое существо, растение, животное, микроорганизм, рвем его на части во рту. И включить эти молекулы в наши собственные тела. Мы Земля в самом глубоком смысле.

Дэвид Судзуки

Темы цитат

Еда Живое Животное Другой Части Тела Существо Земля Даже Каждое Объединение Молекул Большинство Ртов Когда-то Наши Собственные Растения Глубокие Взять Слезу Те , Кто Понимает Путь

Цитата Автор

Дэвид Сузуки
, канадец, ученый,
родился: 24 марта 1936 г.

Я, конечно, понимаю, что мясо, откормленное зерном, не является причиной мировой проблемы голода, и употребление его в пищу не избавляет голодающих от голода, но для меня оно является символом и символом. симптом базовой иррациональности продовольственной системы, оторванной от человеческих потребностей. Таким образом, использование меньшего количества мяса может быть важным способом взять на себя ответственность. Сознательный выбор в отношении того, что мы едим, исходя из того, что Земля может поддерживать и в чем нуждаются наши тела, может помочь нам напомнить, что все наше общество должно начать балансировать устойчивое производство с человеческими потребностями.

Фрэнсис Мур Лаппе

Заниматься любовью — значит снова стать таким, как этот младенец. Мы нащупываем ртом тело другого существа, которому мы доверяем, которое берет нас в свои объятия. Мы качаем вместе с этим любимым человеком. Мы выходим за пределы речи. Наши тела преодолевают все элементы управления, которым мы научились. Мы кричим в экстазе, в чувстве. Мы вернулись в мир природы до того, как культура попыталась стереть наш опыт общения с природой. В этом мире прикоснуться к другому — значит выразить любовь; нет никакой идеи, кроме чувства, и нет чувства, которое не звучало бы одновременно в наших телах и в наших душах.

Сьюзан Гриффин

Невольно каждое событие и каждый микроорганизм — насекомое, рыба, птица, животное и т. д. — играют роль, поддерживающую идеальный баланс в нашей экосистеме, в которую также входит наша атмосфера. Вы когда-нибудь задумывались над тем, что мы, вы и я, тоже не являемся частью этого?

Брайан Кест

Научная неграмотность нашего населения делает слишком многих из нас неподготовленными к обсуждению или пониманию большей части ущерба, который мы наносим нашей атмосфере, нашей среде обитания и даже пище, которая попадает нам в рот.

Барбара Кингсолвер

Разнообразие жизни на Земле вообще поражает. Но, несмотря на это большое количество, также важно признать, что каждый вид, так или иначе, подвержен вымиранию. И в наше время на Земле... наше влияние на разнообразие жизни было огромным.

Сильвия Эрл

Кулинария — это целостный процесс планирования, приготовления, приема пищи и обмена едой. Я ставлю еду в центр нашей человечности, поскольку она питает не только наши физические тела, но и нашу эмоциональную и духовную жизнь. Еда — это действительно культурный феномен, который формирует наши традиции и наши отношения с землей. Я искренне верю, что еда объединяет всех нас.

Эрик Риперт

Нам нужно вернуться к нашим отношениям с природой и понять, что эти деревья — наши легкие. Земля перерабатывается как наше тело. Реки — это наше кровообращение. Этот воздух — наше дыхание. А звездное вещество, углерод, водород, азот, поступающие из далеких галактик, на самом деле являются молекулами вашего тела.

Дипак Чопра

В глубине души я верю, что еда — это дверь почти во все измерения нашего существования. ... Еда никогда не была просто едой. С тех пор, как пещерный человек впервые вышел из-под скалы, еда была всем понемногу: кем мы являемся духовно, а также тем, что поддерживает в нас жизнь. Это место сбора, и в лучшем из миров возможно, что когда люди одной страны садятся есть еду другой культуры, это открывает их разум для самой культуры. Еда — это дверь к пониманию, и она может быть настолько глубокой или поверхностной, насколько вам этого хочется.

Линн Россетто Каспер

Увы, какое беззаконие поглощать плоть в свою плоть, откармливать свои жадные тела, набивая их другими телами, чтобы одно живое существо питалось смертью другого!

Пифагор

Опасность диоксинов в нашей окружающей среде, нашей пищевой цепи и наших телах трудно проиллюстрировать, поскольку они не видны невооруженным глазом. Мое время во Вьетнаме позволило мне увидеть результат их большого количества и, следовательно, лучше понять коварство меньших количеств, которые нашли свой путь в наши жизни и тела.

Джереми Айронс

Больше всего на свете доброта — это образ жизни. Это способ жить и идти по жизни. Это способ иметь дело со всем, что есть — с собой, с нашими телами, с нашими мечтами и целями, с нашими соседями, нашими конкурентами, нашими врагами, с нашим воздухом, нашей землей, нашими животными, нашим пространством, нашим временем и самим нашим сознанием. . Относимся ли мы ко всему творению с добротой? Разве все творение не свято и божественно?

Жан Маалуф

Питание — это не математическое уравнение, в котором два плюс два равно четырем. Пища, которую мы кладем в рот, не контролирует наше питание — не полностью. То, что наши тела делают с этой едой, делает.

Т. Колин Кэмпбелл

Все больше и больше людей начинают чувствовать, что должен быть другой способ мышления, восприятия и действия. И, возможно, начало другого взгляда на мир — это переоценка всех наших убеждений. В конце концов, именно наши убеждения определяют, что мы собой представляем, что мы переживаем и чего ожидаем. Когда мы готовы по-новому взглянуть на наши собственные убеждения, у нас появляется возможность заново открыть для себя, кто и что мы есть, и переопределить наше истинное предназначение на Земле.

Джеральд Джампольски

Я думаю, что приготовление пищи и кормление людей питают не только наши тела, но и наш дух. Кормить людей — это способ любить их, точно так же, как кормить себя — это способ уважать наше собственное сотворение и хрупкость.

Шона Никвист

Становится все более очевидным, что экологически устойчивые решения проблемы голода в мире могут появиться только тогда, когда люди будут есть больше растительной пищи и меньше продуктов животного происхождения. Меня глубоко трогает тот факт, что те продукты питания, которые дают нам наилучшие шансы покончить с голодом в мире, наносят наименьший ущерб окружающей среде, вносят наибольший вклад в наше здоровье в долгосрочной перспективе, являются самыми безопасными, а также , далеко и далеко, самый сострадательный к нашим ближним.

Джон Роббинс

... то, как мы едим, отражает нашу самую глубокую связь с миром природы. Ежедневно наша еда превращает природу в культуру, превращая тело мира в наши тела и умы.

Майкл Поллан

Цитата Дэвида Судзуки

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы