Цитата Дэвида Чанга

Изысканные блюда учат вас готовить много разных блюд и дают вам базовые основы, но эти специализированные рестораны не учат вас широкой основе, необходимой для того, чтобы стать всесторонне развитым поваром.

Дэвид Чанг

Темы цитат

Базовый Стать широким Повар Разное Разное Разное Питание Изысканное питание Основы Основы Дают сколько нужно Рестораны Специальность преподает Преподавание хорошо Всестороннее

Цитата Автор

Дэвид Чанг,
американец, шеф-повар
Родился: 5 августа 1977 г.

Изысканные блюда учат вас готовить много разных вещей и дают вам базовые основы, но эти специализированные рестораны не учат вас широкой основе, необходимой для того, чтобы стать всесторонне развитым поваром.

Дэвид Чанг

Одна из вещей, которую я обнаружил сейчас, не только по телевидению, но и в ресторане, это то, что у вас есть много беспокойных поваров, которые действительно хорошо умеют готовить по двадцати рецептам, но у них нет хорошей основы для других вещей. .

Вольфганг Пак

Это зависит от того, что есть много разных типов поваров, некоторые из которых готовят для наград, а другие готовят, чтобы сделать свой ресторан отличным бизнесом. Есть те, кто готовит для образа жизни, они прошли через пабы, и им нравится иметь связь с фермерами, курами и натуральными продуктами. Так что для каждого повара он будет немного отличаться.

Пол Ранкин

Я люблю готовить вьетнамский фо или вегетарианское карри. Мне нужно больше готовить, но мне нужен кто-то, с кем можно готовить.

Дуглас Бут

Когда ты в Голливуде и ты комик, все хотят, чтобы ты занимался чем-то другим. Ладно, ты стендап-комик, можешь написать нам сценарий? Это не справедливо. Это как если бы я много работал, чтобы стать поваром, а я действительно хороший повар, они бы сказали: «Хорошо, ты повар. Ты умеешь заниматься сельским хозяйством?»

Митч Хедберг

я ужасный повар; Я плохой повар. У меня нет ни таланта, ни терпения, ни желания даже готовить так, как готовят эти великие художники, которых я встречаю по всему миру, и я очень, очень рад их поддержать. Я инвестирую в рестораны, потому что я их очень люблю.

Филип Розенталь

Я не особо забочусь о еде. Но мне нравится производить впечатление на людей тем, насколько я хорошо готовлю. Так что буду готовить. Я отличный повар. Мало кто знает это обо мне.

Патрисия Маркс

Я думаю, что изысканная кухня вымирает повсюду... но я думаю, что будет - и всегда должно быть - место, по крайней мере, для небольшого количества действительно хороших ресторанов высокой кухни старой школы.

Энтони Бурден

Я умею готовить немного. Я могу приготовить несколько испанских блюд. Но в фильмах кажется, что я готовлю намного лучше, чем я готовлю.

Пенелопа Круз

пожалуйста, не готовьте меня, господа! Я сам хорошо готовлю, и готовлю лучше, чем готовлю сам, если вы понимаете, о чем я.

Дж. Р. Р. Толкин

После окончания кулинарной школы я много лет работала кондитером в потрясающих ресторанах. В конце концов я ушел из кондитерской, потому что, хотя я любил индустрию, рестораны и шеф-поваров, на которых я так много работал, я должен был быть честным с самим собой. Я никогда не собирался быть им.