Цитата Дэвида Эндрю Синклера
Ресвератрол не действует в первую очередь как антиоксидант. Это намного интереснее и мощнее. Ресвератрол включает генетическую защиту нашего организма от болезней и самого старения.
Связанные цитаты
Ресвератрол имел приличную пользу, когда мыши страдали ожирением и вели малоподвижный образ жизни. Мыши, которых кормили постной диетой и ресвератролом, жили значительно дольше, чем другие мыши, получавшие лечение, а также те, у которых не было здоровой диеты и ресвератрола. Так что ресвератрол — не повод лениться или есть все, что хочется.
Ну, первоначально мы нашли ресвератрол просто в пробирке, ища молекулы, которые бы включали этот фермент, этот белок, который, по-видимому, защищает от болезней при старении.
Исследования показывают, что органически выращенные культуры производят больше веществ (аскорбиновой кислоты, ликопина, ресвератрола, флавонолов в целом и т. д.), в которых нуждается наш организм, а также имеют меньше токсичных остатков. Наука до сих пор догоняет это. Дж. Агрик. Еда. хим. Том. 51, нет. 5, 2003.
Инсулинорезистентность лежит в основе всех хронических болезней старения, потому что сама болезнь на самом деле стареет.
Идея пришла ко мне, когда я смотрел 60-минутный сегмент о ресвератроле, химическом веществе в красном вине, которое якобы позволяет вам жить дольше. И они такие: «Кто знает, может быть, однажды это поможет вылечить старение». И я подумал: «Ну, если бы они это сделали, мы бы все друг друга поубивали». А потом я засмеялся, а потом подумал о том, как именно это произойдет. Вот так и появилась книга.
И все же иногда факты являются не более чем жалкими последствиями, потому что вина заключается не в наших действиях, а в намерениях, которые вызывают наши действия. Все зависит от наших намерений.
Сущность каждого человека заключается в том, чтобы осознать, что он, по сути, гораздо больше, чем физическое тело, и намного больше, чем ментальное тело, психологическая структура, психологическое тело «я». Кто они есть, гораздо глубже.
Стихотворение в известном смысле есть не что иное, как маленькая машина для запоминания самого себя... Поэзия, следовательно, есть прежде всего коммеморативный акт.
Ресвератрол — захватывающая штука. Одним из лучших источников информации об этом является Институт бессмертия. У них есть форум, где некоторые люди состоят в Клубе 500, как они его называют. Они принимают 500 миллиграммов в течение многих лет. Это действительно отличный источник данных.
Мыши, в рацион которых входил ресвератрол, по-прежнему страдали ожирением, но, по-видимому, были относительно невосприимчивы к последствиям ожирения. Итак, их артерии были чисты, их печень была красивой и тонкой. Их кости были крепче. Они могли бежать дальше.
Конечная цель состоит в том, чтобы иметь таблетку, которая может предотвратить или обратить вспять все болезни старения. Основные болезни, с которыми я хотел бы бороться, — это болезни сердца, диабет, болезнь Альцгеймера и рак. Я хочу уменьшить эти заболевания на 10 процентов.
Я действительно верю, что у Америки есть эта проблема с весом — проблемы с ожирением — и у нас есть все эти болезни, которые мы получаем — болезни сердца, рак, диабет, аутоиммунные заболевания — в основном это болезни образа жизни.
Идея выборов мне гораздо интереснее, чем сами выборы... Сам по себе акт голосования является определяющим моментом.
Появляется все больше данных о том, что биологические молекулы старения больше подвержены влиянию психологических факторов, чем хронологический возраст, с которым мы обычно ассоциируемся. Конечно, есть и другие факторы, влияющие на процесс старения, в том числе то, как мы воспринимаем время. Если у вас постоянно не хватает времени, то ваши биологические часы ускоряются, и у вас действительно не хватает времени из-за сердечного приступа или чего-то в этом роде. Качество нашей самооценки определяет, как мы стареем. Наше восприятие наших тел как полей энергии или полей материи влияет на то, как стареет наше тело.
Для человечества в целом достоянием, бесконечно более ценным, чем индивидуальная жизнь, является наше генетическое наследие, наша связь с прошлым и будущим... Тем не менее, генетическая деградация из-за созданных человеком агентов представляет собой угрозу нашего времени.
Вскрытия ежедневно убеждают нас в нашем незнании очагов болезней и заставляют нас краснеть от наших предписаний. Как часто мы разочаровываемся в наших ожиданиях от самого надежного и сильного из наших лекарств из-за небрежности или упрямства наших пациентов! Какое зло натворили мы, веря ложным фактам и ложным теориям! Мы помогли умножить болезни. Мы сделали больше — мы увеличили их смертность.
Связанные авторы
Остин О'Мэлли Цитаты
американский
Ученый
Карл Саган Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Чарльза Дарвина
Английский
Ученый
Цитаты Э.О. Уилсона
американский
Ученый
Георг К. Лихтенберг Цитаты
Немецкий
Ученый
Айзек Азимов Цитаты
американский
Ученый
Джейн Гудолл Цитаты
Английский
Ученый
Маргарет Мид Цитаты
американский
Ученый
Цитаты Нассима Николаса Талеба
Ливанский
Ученый
Цитаты Нила Деграсса Тайсона
американский
Ученый
Цитаты Ричарда Докинза
Английский
Ученый
Цитаты Стивена Джея Гулда
американский
Ученый
Цитаты Стивена Пинкера
канадский
Ученый
Цитаты Сильвии Эрл
американский
Ученый
Цитаты Томаса Хаксли
Английский
Ученый
У. Эдвардс Деминг Цитаты
американский
Ученый