Цитата Дэйва Майерса

С большим количеством вегетарианских рецептов старой школы, а в семидесятых и восьмидесятых вы шли в вегетарианский ресторан, и у вас было чувство собственного достоинства. Вам принесли тарелку коричневого и три вилки, вы можете чувствовать себя самодовольным, но вам это наскучило.

Дэйв Майерс

Темы цитат

Скучающий Коричневый Чувство восьмидесятых Go Got Lot Might Старая старая школьная тарелка Представленные рецепты Ресторан Праведная школа Самоуверенность Самодовольное чувство Семидесятые Трое были достойными

Цитата Автор

Дэйв Майерс,
американец - шеф-повар

Может показаться наивным предполагать, что вы заказываете куриную котлету или вегетарианский бургер, это очень важное решение. С другой стороны, это определенно звучало бы фантастически, если бы в 1950-х вам сказали, что то, что вы сидите в ресторане или в автобусе, может начать искоренять расизм.

Джонатан Сафран Фоер

Приятно, когда вы попадаете в вегетарианский ресторан, но на самом деле вы можете найти вегетарианскую еду повсюду. Пасты, салаты, овощная тарелка — мне вообще нравится заказывать вегетарианское в мясном ресторане, потому что это дает им толчок, чтобы что-то придумать и узнать спрос.

Джоанна Ламли

Требуется много времени, чтобы собрать овощи в форму гамбургера и остаться там. На самом деле очень много. Вот почему так много рецептов вегетарианских бургеров требуют яиц, глютена, огромного количества крахмала и охлаждения или заморозки, прежде чем они смогут сохраниться.

Крис Марокко

Моим первым набегом на постные гамбургеры был Best Veggie Burger от BA, бескомпромиссный, максималистский вегетарианский бургер в стиле Superiority Burger. Год спустя я добавил к этому бургер с тофу из черной фасоли, который выдерживал высокую температуру гриля. Так что же оставалось сказать? Множество.

Крис Марокко

Я мог бы перекусить перед сном. У нас есть здоровые читерские закуски. Я мог бы съесть немного абрикосов или овощных соломинок.

Дэниел Джейкобс

Если семидесятые были луковичными, а восьмидесятые — острыми, то девяностые были ничем иным, как фальшивкой.

Уилл Селф

Йельский университет существовал еще до того, как мы с Ларри [Крамером] туда попали, и существовало три категории студентов: «белая обувь», «коричневая обувь» и «черная обувь». Люди «белой обуви» были чем-то вроде первокурсников из высшего общества. Люди в «коричневых ботинках» были чем-то вроде президентов школьных советов, которых схватили и немного освежили, чтобы отправить в мир. Люди «черных ботинок» были за гранью приличия. Они специализировались на химии и тому подобном.

Кевин Сессумс

Теперь у нас есть группа молодых людей в этой стране, которые практически являются американцами. Они выросли здесь. Они пошли в школу здесь. Они не знают ничего, кроме того, что они американские дети. Но их родители могли привезти их сюда без всех необходимых документов — могли привезти их сюда, когда им было три года, могли привезти их сюда, когда им было пять. И вот, о чудо, к тому времени, когда они заканчивают школу и готовы поступать в колледж, они узнают, что не могут поступить в колледж и, по сути, их статусу американцев угрожает опасность.

Барак Обама

У меня было свободное детство. Мы жили в городе, но с коровой, курами, пчелами и несколькими овощными огородами, чтобы мы могли жить самостоятельно.

Зои Фостер Блейк

Мы открыли Эль Булли; секретов там не было. Рецепты не были секретом. Кто бы ни пришел, рецепты были там для них. Тогда это было немыслимо.

Ферран Адрия

Семидесятые были моим самым жирным десятилетием. В целом я думаю, что семидесятые были отчетливо выпуклыми. Люди выглядели коренастыми, шрифты были закруглены, пишущие инструменты полового члена.

Уилл Селф

Мой фатальный недостаток — гордыня. Коричневое вещество, которым намазывают вегетарианские бутерброды? Нет, мозг из морских водорослей. Это хумус. Хабрис хуже. Что может быть хуже хумуса?

Рик Риордан

На протяжении 1970-х и 80-х годов, особенно в периоды рецессии, сотрудников переводили из офисов в рабочие кабинеты.

Джилл Лепор

Вегетарианские бургеры по своей природе требуют больше усилий, чем мясные, но они никогда не должны ощущаться (или иметь вкус) как компромисс.

Крис Марокко

Семидесятые и восьмидесятые годы — это время, когда разделение было действительно хорошим. Бои были очень приятными, и все знали, когда следующий бой. В настоящее время вы даже не знаете, кто выиграл бой через три дня после того, как он произошел. Нам нужны тяжеловесы, народу нужны тяжеловесы.

Ларри Холмс

Было 10 или 15 лет, когда все скандинавские фильмы были серыми и светло-коричневыми. Мне это очень надоело. Я действительно чувствовал, что у фильмов должна быть жизнь ярких красок.

Сюзанна Бир

Цитата Дэйва Майерса

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы