Цитата Дэна Барбера

Самый большой урок пришел с осознанием того, что хорошая еда не может состоять из отдельных ингредиентов. Для его поддержки требуется сеть отношений. — © Дэн Барбер

Величайший урок пришел с осознанием того, что хорошая еда не может быть сведена к одному ингредиенту. Для его поддержки требуется сеть отношений.

Дэн Барбер

Темы цитат

Come Cannot Food Хорошая хорошая еда Лучшие ингредиенты Реализация урока Сокращенные отношения Требуется единая веб- поддержка

Цитата Автор

Дэн Барбер
Американец - шеф-повар
Родился: 1969 г.

Нет абсолютно никакой замены лучшему. Хорошая еда не может быть приготовлена из некачественных ингредиентов, замаскированных хорошим вкусом. Это настоящая бережливость — использовать лучшие доступные ингредиенты и ничего не тратить впустую.

Джеймс Берд

Когда я впервые приехал сюда, я не узнал итальянской кухни. Я не знал, что такое итальянско-американская еда; мы никогда не ели его дома. Это была еда иммигрантов, которые приехали сюда и использовали ингредиенты, которые у них были.

Лидия Бастианич

Всякий раз, когда одна-единственная определенная цель делается высшей целью государства, будь то преимущество класса, безопасность могущества страны, наибольшее счастье наибольшего числа людей или поддержка какой-либо спекулятивной идеи, государство становится на время неизбежно абсолютное. Только свобода требует для своего осуществления ограничения публичной власти, ибо свобода есть единственная цель, которая приносит пользу всем в равной степени и не вызывает искренней оппозиции.

Лорд Актон

То, что... считается величайшим благом из всех... можно свести к этим трем рубрикам, а именно: богатство, слава и удовольствие. Этими тремя ум настолько поглощен, что едва ли может думать о каком-либо другом хорошем.

Барух Спиноза

Это величайший урок, который может усвоить ребенок. Это величайший урок, который может усвоить каждый. Это был величайший урок, который я усвоил: если вы настойчивы, придерживаетесь этого, работаете над этим, у вас есть реальная возможность чего-то достичь. Конечно, по пути будут бури. И вы можете не достичь своей цели сразу. Но если вы сделаете все возможное и сохраните верный компас, вы доберетесь до цели.

Эдвард Кеннеди

Чем проще еда, тем сложнее ее хорошо приготовить. Вы хотите по-настоящему попробовать то, что вы едите. Так что это восходит к тенденции изысканных ингредиентов. Это очень по-японски: готовить хорошие ингредиенты очень просто, не отвлекаясь на вкус самого ингредиента.

Жоэль Робюшон

Настоящая еда – это простое приготовление с большим вкусом. Хорошие ингредиенты превратились во что-то, что стоит съесть. Просто вкусная, незамысловатая еда.

Найджел Слейтер

Никто не спасается в одиночку, как изолированная личность, но Бог привлекает нас взглядом на сложную паутину взаимоотношений, происходящих в человеческом сообществе. Бог входит в эту динамику, в это участие в паутине человеческих взаимоотношений.

Папа Франциск

Избегайте пищевых продуктов, содержащих ингредиенты, которые не может произнести третьеклассник.

Майкл Поллан

Важнейший урок, который можно извлечь из игры в гольф, — это умственная дисциплина.

Луиза Саггс

Низкопробные ингредиенты не равняются дешевой или невкусной еде. На самом деле требуется еще больше мастерства, чтобы превратить что-то простое в нечто впечатляющее.

Элвин Люнг

Избегайте пищевых продуктов, содержащих более пяти ингредиентов; с ингредиентами, которые вы не можете произнести.

Майкл Поллан

Традиционная модель фаст-фуда основана на покупке самых дешевых ингредиентов, а это обычно означает некачественные продукты, подвергшиеся интенсивной обработке. Но вы можете использовать качественные ингредиенты, готовить еду, используя классические методы приготовления, и при этом подавать что-то быстрое и недорогое.

Стив Эллс

Мы также узнаем, что эта страна и западный мир не имеют монополии на добро, правду и науку, мы начинаем ценить ингредиенты, необходимые для создания лучшего мира. В жизни обучения это, возможно, самый большой урок из всех.

Джон Хоуп Франклин

Физический мир — слишком хороший дар, чтобы его можно было свести к наглядному уроку о «духовных вещах».

Кеннет Майерс

В погоне за индустриализацией сельского хозяйства мы утратили понимание, подразумеваемое с момента зарождения сельского хозяйства, что еда — это процесс, сеть отношений, а не отдельный ингредиент или товар.

Дэн Барбер

Цитата Дэна Барбера

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы