Цитата Дэна Барбера

Требуется пятнадцать фунтов дикой рыбы, чтобы получить один фунт фермерского тунца. Не очень устойчивый. Тоже не очень вкусно.

Дэн Барбер

Темы цитат

Любая ферма. Пятнадцать рыб получают хорошие фунты- фунты Устойчивый вкус . Тунец. Очень- очень хороший дикий.

Цитата Автор

Дэн Барбер
Американец - шеф-повар
Родился: 1969 г.

Я люблю есть рыбу, и дело в том, что когда я на съемках, довольно часто рыба, которую я ловлю, крупнее меня. Хотя у меня очень здоровый аппетит, я обычно могу съесть около фунта рыбы за один прием пищи. Я не могу съесть 100 фунтов рыбы или 200 фунтов рыбы.

Джереми Уэйд

Нынешняя рыбная промышленность снабжает рыбой и наземные хозяйства. Более пятидесяти процентов выловленной рыбы скармливается скоту на фермах-промышленниках и «обычных» фермах. Это ингредиент обогащенной «кормовой муки», которую скармливают скоту. Сельскохозяйственных животных, таких как коровы, которые по своей природе являются веганами, обычно насильно кормят рыбой, а также мясом, кровью и навозом других животных. Для производства одного фунта говядины может потребоваться шестнадцать фунтов зерна, но для производства одного фунта говядины также требуется сто фунтов рыбы.

Шэрон Гэннон

Для производства одного фунта говядины может потребоваться шестнадцать фунтов зерна, но для производства этого фунта говядины также требуется сто фунтов рыбы!

Шэрон Гэннон

Дикие рыбы находятся под угрозой исчезновения, потому что на них охотятся, чтобы накормить нас. Тем не менее, наземным животным, которых мы выращиваем, не угрожает исчезновение. Переход от охоты на рыбу к разведению рыбы, когда у фермеров есть стимул поддерживать свои запасы здоровыми, может принести огромную пользу дикой рыбе.

Рамез Наам

Не ешьте креветок — это одна из самых неустойчивых рыб. На каждый пойманный фунт приходится 10 или 20 фунтов других животных, которые убиваются и выбрасываются обратно за борт. Это убийца номер один молодых морских черепах в Мексике. Я бы порекомендовал двух хороших гидов по морепродуктам из Аквариума Монтерей-Бей и Института голубого океана.

Филипп Кусто-младший

Было куплено очень хорошее вино по десять фунтов за трубку, договорная цена; но высшего качества было пятнадцать фунтов; а некоторые из них не сильно уступали лучшей лондонской мадере.

Уильям Блай

Большая часть сома, которого вы найдете на рыбном прилавке, была выращена. Хотя я обычно предпочитаю покупать и есть дикую рыбу, выращенный сом на вкус чище, без мутного вкуса своих диких сородичей.

Том Дуглас

В тюрьме очень трудно найти качественный белок. Тунец хорош, но у тунца нет текстуры. Скумбрия мясистая.

Чарли Шрем

У вас может быть либо один парень, поднимающий миллиард фунтов самостоятельно, и это требует многих лет планирования и подготовки, либо у вас может быть миллиард человек, каждый из которых поднимает один фунт, и это занимает всего лишь мгновение. Это сила единства.

Жак Фреско

Потом кто-то начал стучать в дверь. А не немного "Эй, как дела?" фунт. Как будто в Pound Outlet была большая распродажа фунтов стерлингов. Купите один, получите один бесплатно в Pounds-n-Stuff. --Being the Journal of Abby Normal

Кристофер Мур

Все чаще мы будем сталкиваться с выбором: сохранить океаны для дикой рыбы или рыбы, выращиваемой на ферме. Выращивание одомашненных видов в непосредственной близости от диких рыб означает, что одомашненные рыбы всегда будут побеждать. Кажется, никто в мире политики не спрашивает, что лучше для общества, дикая рыба или рыба, выращенная на ферме. И вообще, что за выращиваемая рыба? Если бы мы задали этот вопрос и ответили на него честно, мы могли бы обнаружить, что наши интересы заключаются в том, чтобы отдавать предпочтение диким рыбам и делать их экосистемы более продуктивными, оставляя их в покое достаточное время.

Чарльз Кловер

Одомашненный лосось после нескольких поколений — жирные, вялые твари, которые хорошо прибавляют в весе, а не плавают по быстрым рекам. Когда они попадают в реку и размножаются с дикой рыбой, они могут повредить шансам дикой рыбы на выживание и размножение.

Чарльз Кловер

Лучше быть довольным треской на вашей тарелке сейчас, чем задерживаться на вкус тунца, который все еще плавает в море.

Деннис Адонис

Если вы хотите поддерживать устойчивые запасы рыбы, вы должны выращивать рыбу, а не добывать ее. Таким образом, вложение ваших денег в рыболовецкие флотилии, которые усугубят проблему из-за чрезмерного вылова рыбы, — это не способ сохранить основной актив.

Морис Стронг

Вкус имеет тенденцию развиваться очень неравномерно. Редко бывает, чтобы один и тот же человек обладал хорошим визуальным вкусом, хорошим вкусом в людях и хорошим вкусом в идеях.

Сьюзан Зонтаг

Когда мне было пятнадцать, я написал семьсот страниц невероятно плохого романа — это очень забавная книга, которая мне до сих пор очень нравится. Потом, когда мне было девятнадцать, я написал пару сотен страниц другого романа, тоже не очень хорошего. Я по-прежнему твердо решил стать писателем. И так как я был писателем, а мне было двадцать девять лет, а я был не очень хорошим поэтом и не очень хорошим писателем, я решил попробовать написать пьесу, что, кажется, сработало. немного лучше.

Эдвард Олби

Цитата Дэна Барбера

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы