Цитата Дэнни Мейера

Я думаю, что все больше и больше действительно талантливых рестораторов и шеф-поваров из мира высокой кухни будут пробовать свои силы в стиле Fine casual. Они скажут: «Почему не мы?»
Я не думаю, что изысканная кухня умирает, но я думаю, что тех редких случаев, когда вы действительно хотите причудливости, становится меньше... Я думаю, что многие люди найдут более простые, более непринужденные способы насладиться опытом.
Я думаю, что изысканная кухня вымирает повсюду... но я думаю, что будет - и всегда должно быть - место, по крайней мере, для небольшого количества действительно хороших ресторанов высокой кухни старой школы.
Я думаю, что изысканная кухня должна быть частью общества, а не только для людей, которые собираются устроить особое событие.
«Fine casual» означает принятие культурных приоритетов, в которые в лучшем случае верит изысканная кухня.
Не думайте, что красивая одежда делает хороших людей, так же как красивые перья делают хороших птиц. Простое благородное платье вызывает больше восхищения и пользуется большим доверием, чем кружева и вышивка в глазах рассудительных и благоразумных.
Когда я обедаю в уединении, я обычно избегаю изысканных заведений; Мне нравится, когда вещи выглядят непринужденно.
Написав сам, я распространяю это больше. Тогда я потрачу больше времени на песню. Я отношусь к этому более критично, потому что больше никто в комнате не скажет мне: «Это действительно не перевод». Я не понимаю, что вы говорите. Итак, я постоянно переписываю его, думая: «Нет, все в порядке» и возвращаясь назад.
В хаотических ситуациях я чувствую, что могу перевести дух, осмотреться, оценить ситуацию и увидеть общую картину. Пережив травмирующее время, которое я пережил в своей жизни, это также дало мне еще больше передышки в жизни, чтобы просто сказать: «Я знаю, что все будет хорошо. Даже если это худшее шоу в мире, неважно что будет, все будет хорошо». Это скопление вещей.
Одна из проблем индустриализма заключается в том, что он основан на принципе все большего и большего. Он должен продолжать расширяться, чтобы продолжать движение. Все больше и больше телевизоров. Все больше и больше автомобилей. Все больше и больше стали, и все больше и больше загрязнения. Мы не задаемся вопросом, нужны ли нам еще и что мы будем с ними делать. Нам просто нужно продолжать делать все больше и больше, если мы хотим продолжать идти вперед. Рано или поздно он рухнет. ... Посмотрите, что мы уже сделали с принципом все больше и больше, когда речь идет о ядерном оружии.
Сам по себе тофу похож на мокрый поролон, но вы едите его сам по себе и ожидаете изысканного ужина не больше, чем смотрите на чистый холст и ожидаете увидеть произведения искусства.
Я думаю, что есть что сказать о посещении определенных ресторанов высокой кухни и знании того, что через определенное время было бы неуместно брать с собой маленьких детей. И нереально для них и несправедливо по отношению к ребенку и к другим, которые обедают.
Так замечательно быть геем. Я сказал это раньше. Я собираюсь сказать это снова. Мне нравится быть геем. А я люблю геев. Я думаю, что мы лучше, чем другие люди. Я действительно так делаю. Я думаю, что мы умнее, и талантливее, и более осведомлены, и я так думаю, так и есть. И я думаю, что мы лучше настроены на то, что происходит, настроены на момент, настроены на наши эмоции и эмоции других людей, и мы лучше дружим. Я действительно думаю обо всем этом. И я стараюсь их не забывать.
С каждым днем ​​я все больше и больше убеждаюсь в том, что хорошее письмо стоит рядом с хорошим исполнением, это самое главное в мире.
Я люблю интенсивность изысканной кухни, но ненавижу изысканные блюда.
У вас будут более опытные и талантливые бигмэны, и у вас будут защитники, которые точно так же будут приспосабливаться, подтягиваясь с половины корта, как братья Болл в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе. Очень интересно, как будет развиваться игра.
Все говорили нам, что мы никогда не выживем. Даже друзья говорили мне: «Хорошо, эта группа — это круто, но серьезно, что ты на самом деле собираешься делать?» Я не могу вспомнить никого, кто верил бы в нас, и это подлило масла в огонь, потому что чем больше кто-то говорил, что я не буду этого делать, тем больше я думал: «Нет, я собираюсь это сделать».
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!